糖醋荷包蛋🍳 / 家常菜
描述
5分鐘上好菜👩🍳! 有時候趕時間,或是不知道要吃甚麼的時候,我都會煮這道菜,簡單快速好吃又下飯🍚
酸酸甜甜的糖醋醬加上荷包蛋🍳,愛挑食的小朋友也愛吃!😋
🎬▶️完整烹飪影片 : https://youtu.be/ni-fXMpunB4
步驟
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將米酒,醬油,番茄醬和白醋攪拌均勻
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中火,熱油下雞蛋(油可以放多一點,荷包蛋煎起來才會恰恰的)
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蓋鍋子,悶一分鐘後裝盤 *如果喜歡半熟蛋,可改悶40秒
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中火,加入醬汁和0.5大湯匙蒜末
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煮到滾後加入荷包蛋,一起加熱30秒,就可以裝盤
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小撇步
***油可以放多一點,荷包蛋煎起來才會恰恰的
***🎬▶️完整烹飪影片 : https://youtu.be/ni-fXMpunB4
