黑糖地瓜糯米餅 Olivia Lin 準備的材料很簡單,想吃鹹的或甜的隨心所欲✨✨ 新手超適合自己做的👍🏻👍🏻 熱熱吃超級Q 冷了也不會硬😋 食材:糯米粉、牛奶、無鹽奶油、橄欖油少許、地瓜、黑糖 1 一起做 274 讚 20 分
粉漿蛋餅(偏Q的餅皮口感) 芬妮Fenny 因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦,而咬下去是偏Q,有點像蚵仔煎或麻糬,但又不會那麼太黏且太韌性的口感,所以微調後這是他最... 食材:高筋麵粉、太白粉、木薯粉(地瓜粉)、水、蔥、鹽 8 一起做 134 讚 10 分
地瓜巧菓 Na Na Shen 的幸福花園 零食就是要親手製作,家人才能吃的安心。 繼之前的【香蕉巧菓】,再次分享由有機地瓜做為食材的【地瓜巧菓】,唰嘴的酥脆口感,再搭配飯後... 食材:低筋麵粉、地瓜、雞蛋(大顆)、砂糖、鹽巴、黑、白芝麻、沙拉油(或豬油) 1 一起做 767 讚
地瓜球 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 地瓜球是簡單好做的小點心, 重點是炸功, 低溫浸泡等它浮起來再用大漏勺將地瓜球往油裡壓, 愈壓它會膨脹, 色澤也變好看. 就像人生... 食材:地瓜、細地瓜粉、二砂糖 4 一起做 1,423 讚 60 分
炸鯛魚手作便當 Jun-yi Tseng 做炸物最重要的不是食材,反而是油品;而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下,加上其獨特的淡雅穀香,使它不論是煎煮炒炸都樣樣... 食材:雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬 3 讚
涼圓 廚房女漢子Rita's 中秋節過後剩下一點紅豆餡,再加點甜度高的水果,ㄧ起做點涼圓,冰鎮後Q軟好吃,有夠透心涼啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ... 食材:水果叉或筷子、蒸盤、地瓜粉或木薯粉、馬鈴薯澱粉、紅豆泥、砂糖(可有可無)、西瓜球、冷水、哈蜜瓜球、滾水、火龍果球 134 讚 45 分
綜合粉粿冰 雙胞胎留學去! 漫長的夏季,偶爾來點冰品,能讓煩躁的心情降溫~ 只要利用電鍋,很快就能完成所有配料! 自己做的簡易版蜜綠豆、芋泥、和薑黃粉粿好吃極... 食材:綠豆、冷水、芋頭(切小丁)、糖、地瓜粉、薑黃粉、希臘優格、椰奶、滾水、冰水、冰塊、蜂蜜 11 讚
• Baby food • 地瓜葉泥糊 ooxxgirl 公公的開心農場⋯地瓜葉採收囉! 形狀大小不一,故有粗硬的葉菜梗須去除,沒去除也行! 不過,打出來時就容易有粗纖維在內! 食材:地瓜葉 10 讚 5 分
創意韓式辣炒紫芋雞&延伸新吃法 Show兒 我喜歡吃韓式 也喜歡自己煮韓式料理 再加上自己的想法 變出好吃的食物😁 食材:去骨雞腿(可以不去骨)、洋蔥、大甲芋頭、紫心地瓜、蒜頭、韓式辣椒醬、醬油、蜂蜜、藍莓醋、起司絲、玉米罐 23 讚 45 分