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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理我要非常感謝朋友的無私分享,我一向他請教他就在百忙之中用訊息指導,不過只有食材和步驟,比例要完全憑自己的感覺,我準備了許多...
食材:乾香菇頭、鹽(或海鹽)、紅蘿蔔、黑胡椒粒、毛豆、杏鮑菇、薑片、玉米筍、自製素G排、冰糖、敏豆、義大利麵、乾香菇、花椰菜、香菇水、彩椒、素蠔油、橄欖油、太白粉(或玉米粉)+水
豆腐乳除了可以配稀飯,拿來與碧綠色的空心菜拌炒,也是非常好吃喔!
食材:空心菜、豆腐乳、大蒜、橄欖油、鹽、水
高山娃娃菜,很常出現在滷味攤的青菜,小巧可愛的外型,清甜的滋味很受人青睞。和開陽一起拌炒,也有類似開陽白菜的好味道,擔心白菜份量太...
食材:高山娃娃菜、乾蝦仁、鹽、乾香菇、味精、蒜頭
營養又健康的波菜含有大量鐵質,適合易貧血者食用。
食材:波菜、蒜頭
三樣食材就能做成古早味簡易點心,外酥脆內軟Q的口感,再沾裹一層糖粉與自己喜愛的配料,超滿足!
食材:糯米粉、細砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋、水、OXO 輕鬆看量杯、糖粉
不用調味料,烤過的薯泥有天然的鹹香味, 加入蔬菜更營養,看起來也繽紛可愛😍 外層口感微Q、內餡綿密香甜😋 簡單又好吃,連大人都...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜
夏天是綠竹筍跟嫩薑的季節, 用於水餃內餡清爽、不油膩、沒負擔
食材:綠竹筍、五香豆乾、雪裡紅、香椿醬、素肉燥醬、嫩薑、水餃皮
竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材:竹筍
分層雖然搞剛但顏色真的好美喔~ 今天一個小插曲,我把奇亞籽泡太久結果水份都吸的差不多,反而打出紮實的分層呢^_^ FB連結 htt...
食材:補氣飲、枸杞、奇亞籽(泡開)、紅棗、亞麻仁籽(泡開)、紫高麗菜(汆燙)、水、蘋果、青江菜、巴西莓粉、鳳梨、葡萄、薑黃粉、手蘑黑胡椒粒
簡單出好菜,娃娃菜營養又健康。
食材:娃娃菜、蒜頭
絲瓜是美容養顏的好食材,變身煎餅的做法既簡單又好吃,趕快一起來試試!
食材:絲瓜、薑、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、香菇、高筋麵粉、太白粉
空心菜,不管是清炒或涼拌,都一樣清脆爽口。放入冰箱冰鎮片刻,更加美味可口。
食材:空心菜、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、麻油
食材:中筋麵粉、九層塔、玉米粒、胡椒粉、素鬆、鹽巴、水
這是一道很傳統的菜色,慢慢地也會是苦瓜的盛產期,苦瓜也是新社的其中一項特色蔬菜,這道菜可以是清粥小菜,冷冷吃也很對味喔!大家何不試...
食材:小菇、蘋果苦瓜、日本醬油味噌、冰糖
蘿蔔糕除了用煎的,還能煮湯哦~ 做法簡單又清爽。 素食者可用芋頭糕或素食蘿蔔糕,吃葷的使用肉燥蘿蔔糕來煮香氣更好哦~
食材:蘿蔔糕、乾香菇、紅蘿蔔、豆芽菜、空心菜、鹽或魚露
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食材:植物奶油、義式香料、細鹽、黑楜椒粉
上禮拜買了無毒無農藥的小黃瓜,就想說來試做涼麵好了,上網看了一些胡麻醬的做法還蠻簡單的耶!就用家裡現有的材料亂做還蠻好吃的喔!這個...
食材:自製麵條、麵粉、低溫炒香白芝麻、水、核桃、紅蘿蔔、薑黃粉、米醋、小黃瓜、醬油、香菇、冰糖、秋葵、豆皮、七味粉
這個是素食版的炒米粉 這是我第一次炒米粉,沒想到意外的好吃
食材:烏醋、醬油膏、酪梨油、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、大白菜、白胡椒粉、素絞肉、日本和風高糖粉、虎牌新竹米粉、老薑、乾香菇