低筋粉

偽裝成蛋黃酥的饅頭

蛋黃酥熱量太高吃不過癮 那就吃饅頭吧☺☺☺ 一顆30克 吃5顆也沒關係呢😏

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、南瓜粉、冰鮮奶、酵母、油、南瓜粉（備用）、糖（減糖了）

橘子海綿蛋糕

用現榨橘子汁來做橘子海綿蛋糕.

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、橘子汁、檸檬汁、低筋麵粉、糖、玉米粉、奶油

鮮奶油綿密蛋糕

買了一大罐鮮奶油， 用不完該怎麼辦？ 拿來烤蛋糕， 沒想到口感非常綿密細緻， 真的很好吃唷。 烤溫部份需要在注意調整， 希望下次...

食材：鮮奶油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、糖、蛋黃、白醋

抹茶紅豆戚風蛋糕

🍵ふわふわの「抹茶小豆シフォンケーキ」，在家也能做出媲美日本名店的蛋糕。 🍲“ 淒風”蛋糕和“ 氣炸”鍋的組合真的很可怕，反倒是...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、泡打粉、鮮乳、蛋白、香草粉、植物油、白醋、7″圓形蛋糕模、砂糖、日式蜜紅豆

銅鑼燒 （紅豆起司奶油／起司奶油口味）

太久沒發食譜怕朋友們忘了我！😅所以今天分享一個簡單的甜點，一般來說日式的銅鑼燒多半都太甜，所以我直接將糖砍半，加入日本清酒之後，香...

食材：雞蛋、細砂糖、水、蜂蜜、吉利丁粉、低筋麵粉、動物性鮮奶油、烘培用小蘇打、清酒、Cream cheese、市售蜜紅豆

綜合果乾咕咕霍夫蛋糕食譜

咕咕霍夫蛋糕造型討喜，自己動手做咕咕霍夫蛋糕也很簡單！準備奶油、糖粉、蛋、麵粉以及濃農本家水果乾或是喜歡的果乾堅果等，就能在家輕鬆...

食材：蔓越莓乾、櫻桃乾、無鹽奶油、藍莓乾、糖粉、蘭姆酒、蛋黃、蛋白、全蛋、低筋麵粉、泡打粉

壓模手工餅乾

要吃餅乾自己做最安全，酥脆酥脆口感，讓人一口接一口停不了

食材：蛋、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉

紫地瓜巴斯克蛋糕

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/023gBxiF5Nw IG:pei_hua712 不定時發...

食材：奶油乳酪、糖、紫地瓜、蛋、牛奶、動物鮮奶油、糖粉、低筋麵粉

lanni 日式煎炸腰里肌

以前去日本很喜歡吃炸豬排飯,這幾年台北街頭也有好幾家日本來的分店林立,其實自己做也不算太難,還可多做些放冷凍,隨時取出煎炸一會就可...

食材：腰裡肌肉（切寬片）、高麗菜絲、胡椒鹽、蕃茄、低筋麵粉、蛋（打散）、市售大阪燒醬、麵包粉、市售美乃滋或和風醬

香蕉蛋糕（低油低糖）

食材：香蕉、室溫雞蛋、糖粉、低筋麵粉、融化無鹽奶油

黑糖核桃肉桂捲

食材：高筋、低筋、奶油、砂糖、鹽巴、黑糖、酵母、肉桂粉、水、核桃

起士豬排丼飯

食材：里肌肉片、火腿片、起士、麵包粉、低筋麵粉、蛋液、味霖、鰹魚醬油、米酒、蔥末、洋蔥

鳳梨酥

可口香濃鳳梨酥 在家就能簡單做！ 準備好低筋麵粉　將滿滿心意濃縮其中 帶給親朋好友們滿滿祝福吧～ https://www.yout...

食材：Tommy's低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、奶粉、起司粉、糖粉、鳳梨餡

戚風蛋糕

我的食譜是參考 Judy 烘焙亂亂玩 這是他的連結 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/147900?utm_sou...

食材：蛋黃、糖、蛋白、橄欖油、鹽、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

酥皮蘋果玫瑰

蘋果派的花漾網美版

食材：蘋果、檸檬、水、起酥片、肉桂粉、糖粉、低筋麵粉、草莓果醬

肉桂捲(減糖減油)-氣炸鍋

外層有點脆皮內層QQ的，且不像一般外面用上滿滿的糖，所以甜度不高，喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、速發酵母、糖、蜂蜜、肉桂粉、鹽、牛奶

藻香牛奶餅乾棒

防疫期間媽媽們總是在廚房忙進忙出的，寶貝們也常常吵著要吃點心，市售的餅乾添加物使用太多讓人擔心吃多了會不健康，自己做的餅乾沒使用化...

食材：低筋麵粉、糖粉、植物油、鮮奶、奶粉、綠藻粉、鹽