中筋

藍莓金寶

很多人有吃過蘋果金寶，但玉桂的味道不是每個人都能接受(🙋🏻‍♀️me)，所以來做一個低糖版本的藍莓金寶，本人覺得比蘋果還要好吃呢☺️

食材：無鹽牛油溶液、糖、雞蛋、中筋麵粉、藍莓、牛奶、菜油、泡打粉

馬鈴薯司康

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、油、牛奶、蛋黃

手殘友好冰淇淋磅蛋糕，可是冰淇淋在哪兒？

手殘者的福音，只要3分鐘攪拌就可以做的冰淇淋磅蛋糕，如果選擇較健康的冰淇淋，這個磅蛋糕一點都不肥呢！

食材：任意口味冰淇淋、中筋或低筋麵粉、泡打粉、蜂蜜（非必要

冰花煎餃

冰花煎餃最困難的地方在於粉水比例，雖然這個比例是我煎過很多次才摸索出來的，但每次做還是要自行斟酌。 麵粉水可以分2次下，下鍋時觀...

食材：水餃、中筋麵粉、熱開水、鹽、(白胡椒粉)、油

韓式鳳梨醬香肋排【氣炸鍋】

Juicy，肋排軟中有咬勁，醬汁中帶鳳梨香的韓式醬汁，甜甜辣辣，很適合夏天。氣炸鍋炸肋排，萬用鍋煮醬汁，雙鍋同時出擊，上菜超級快。

食材：豬肋排、鳳梨、鳳梨丁、油、蒜末、糯米粉、蔥花、鹽 及醬油、玉米粉 及 中筋麵粉、白芝麻、糖、韓國麻油、鮮奶、水

英國皇家🇬🇧司康之石

食材：中筋麵粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、泡打粉

烤花卷麵包

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、糖、無鹽奶油、蔥、香油、胡椒、蛋汁、酵母、水

巧克力榛子醬日式銅鑼燒

滿滿的巧克力醬真的受不了啦！ 簡單易做的下午茶小點心 鬆軟溫柔的口感！搭配我最愛的巧克力醬！ 難怪是多啦A夢的最愛💙 影片教學參...

食材：小蘇打粉、牛奶、糖、蛋、蜂蜜、中筋麵粉、水

蘿蔔絲餅

蘿蔔絲餅煎起來香脆美味，小孩搶著一片接一片。

食材：蘿蔔、香菜、白胡椒粉、鹽巴、在來米粉、中筋麵粉

薄荷巧克力餅乾

本食譜可做12個 youtube:https://youtu.be/1R9aV9ZuCow IG:pei_hua712 不定時發佈...

食材：無鹽奶油、白糖、黑糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、薄荷巧克力

雙色漸層巧克力奶油磅蛋糕

蛋糕外酥內軟，一咬下馬上就有令人驚艷的雙重口感，加上巧克力和奶油香氣四溢，一出爐，立即就被秒殺，減肥是明天的事了！😂

食材：奶油、糖粉、全蛋、萊姆酒、蜂蜜、中筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、鹽

英式炸魚薯條

最邪惡的英式經典美味

食材：圓鱈魚、馬鈴薯、中筋麵粉、啤酒、塔塔醬、玉米粉、巴西利、鹽、泡打粉、黑胡椒、炸油

牛蒡煎餅

食材：牛蒡、中筋麵粉、雞蛋、黑芝麻、胡椒鹽

超好吃印度烤餅

外皮微脆，撕開裡面口感是有點像麵包一樣的鬆軟，沾著咖哩非常好吃

食材：中筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、無糖優格、植物油、溫牛奶、溫水

印度地瓜捲餅

充滿膳食纖維、胡蘿蔔素與鈣質的美味捲餅，作法簡單、口味多變。最重要的是，討厭青菜的小孩也可以試試！ 🥗吃清淡的話，煎雞胸肉搭配黃...

食材：中筋麵粉、地瓜、豬里肌薄片、鮮奶、咖哩粉、洋蔥、植物油、醬油、美生菜、鹽、砂糖、辣味美乃滋、薑黃粉、酥漿粉、乳酪絲、奶油、開水、黑胡椒粉

義式香料鹹司康

外酥內鬆軟，鹹鹹香香很適合當早餐唷~

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、泡打粉、羅漢果糖、食鹽、玫瑰鹽、義式香料、雞蛋、牛奶

鳳梨蝦球

我喜歡有麵衣版 所以蝦仁外面裹了一層厚厚的麵衣 如果不喜歡麵糰 可以直接沾地瓜粉炸即可

食材：蝦仁（草蝦）、鳳梨罐頭、中筋麵粉、美乃滋、玉米粉、蛋白、彩色巧克力米、蛋、米酒、麵包粉、鹽巴