🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:大白菜、肉絲、蒜頭、新鮮香菇、醬油、蘋果醋、扁魚、鹽巴、糖、蟹腳肉、黑胡椒粉、玉米粉、烏醋、香菜、七味粉
自己做雞塊,保證吃到的都是雞肉,口感和口味都超接近啊!!就算沒有調理機也可以用菜刀土法練鋼剁出雞肉泥喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:雞胸肉兩塊、鹽、棕櫚糖或二砂、麵粉(任何筋度)、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、雞粉、胡椒鹽、大蒜粉、米酒、油(橄欖油、沙拉油…)、蛋白
下雨冷冷的天,最適合來一碗蜆湯搭配薑黃片,湯頭更香甜哦😊
食材:黑蜆、薑、蒜頭、薑黃片、米酒、鹽
這是我的第一份黑胡椒醬食譜,原名為「自製黑胡椒醬」,可用於炒青椒、燒雞或燴飯。 相關食譜:「黑胡椒醬青椒炒肉絲」、「簡易黑胡椒燴飯」
食材:蒜頭、洋蔥、奶油、橄欖油、清水、蠔油、粗粒黑胡椒粉、鹽、糖、玉米粉、開水
感謝蟹逅澎湖金蝦趴的活動,讓我們收到一盒石蟹2公斤,還有一盒明蝦可以做料理品嘗最棒的澎湖海鮮,三杯料理醬香加進澎湖野生石蟹,還有用...
食材:澎湖野生石蟹、小番茄、麻油、九層塔、醬油、大蒜、米酒、薑絲、黑醋、砂糖
宴客菜「烤豬肋排 」,做法一點都不難,只要善用好幫手,烹調料理交給它,無油煙輕鬆完成~~^^ ‧影片~ https://youtu...
食材:豬肋排、洋蔥、烤肉醬、蒜頭、紅糖、無鹽奶油、鹽、水、蒜粉、玉米筍、黑胡椒粉、青花菜、紅椒粉
菇類熱量低,又因富含粗纖維,可提供飽足感,也有助排便順暢,是飲食控制時的最佳食材。 舞菇口感偏脆,加入黑耳及手撕杏鮑菇拌炒,可以吃...
食材:舞菇、杏鮑菇、鹽、黑木耳、黑胡椒+白胡椒、紅蘿蔔、香油、蒜頭、水
今天帶來是回鍋肉! 🥩鹹香軟嫩的回鍋肉和青蒜一同翻炒🔥🔥🔥 🥣端上桌香氣立馬撲鼻而來~ 實際操作影片:https://youtu....
食材:三層肉(去皮川燙切片)、蒜苗/青蒜(斜切)、豆豉、蒜頭(拍碎)、辣豆瓣、紹興酒、薑(切末)、醬油、大辣椒(斜切)、黑醋、糖
越南雞肉河粉的正統做法稍嫌繁雜,今天先分享簡單的做法。 ※高湯的製作方法敬請參見我的「越南河粉高湯」食譜。
食材:越南河粉Phở Khô、河粉高湯、蒜頭、蔥、辣椒、洋蔥、魚露、萊姆汁、香菜、白醋、黑胡椒粉、砂糖、開水
三杯料理是飯飯殺手沒爭議 沒骨頭雞腿排跟QQ的北港米血糕 對懶惰的我只能說很無敵
食材:無骨雞腿排、北港米血糕、素蠔油、老薑片、初榨黑芝麻油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、九層塔、白胡椒粉、蔥綠、鹽巴
麻麻辣辣甜甜黏黏,搭配下面QQ的寬麵,超下麵也下飯,超好吃的!😋 改編老饭骨的做法,變成幾乎是一鍋到底,方便簡單又好吃!
食材:帶骨雞肉、馬鈴薯🥔、鹽、醬油(煮馬鈴薯用)、黑胡椒粉、蔥、花椒碎、薑片、黃酒、花椒粒、玉米粉、豆瓣醬、青椒🫑、乾辣椒🌶、熱水、醬油、老抽、糖、蒜頭🧄
💪免疫力增強 PROJECT【蒜片】- 2 . 只要這道菜的食譜,在家裡也可以享受跟外面西餐廳一樣的風味唷😉 . 由於西班牙蒜蝦是...
食材:蝦仁、橄欖油、法國麵包、蒜頭、米酒、鹽巴、(黑)胡椒粉
炎炎夏日就該來碗清爽的義大利麵沙拉,色彩繽紛的生菜加上酸甜爽口的油醋醬,做法簡單又美味。
食材:蝴蝶結麵/螺旋麵、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、紅酒醋/蘋果醋、紫洋蔥、檸檬汁、檸檬片、橄欖油、香菜、砂糖、鹽、黑胡椒粉、辣椒片、義式綜合香料
食材:豬絞肉、牛絞肉、義大利寬扁麵、番茄、鹽(加煮麵水裡)、番茄泥、帕瑪森起司粉、洋蔥、大蒜、紅酒(白酒)、月桂葉、黑胡椒粉、義大利香料、鹽
之前用不沾鍋做的「古味醬油炒飯(五辛素)」,適合單身者、初學做菜者。今天改用中華炒鍋,因為炒鍋能做的份量比較大,炒出來的香氣更是不...
食材:白飯、雞蛋、豬肉絲、蔥、米酒、蒜頭、醬油、洋蔥、香油、火腿/德腸、白胡椒粉、胡蘿蔔、太白粉/玉米粉、鹽、黑胡椒粉
胡椒、蒜、薑調味
食材:黑木耳、龍鬚菜、小蒜頭、薑
台式煎豬排有著懷念的醬香,而且是道老少咸宜的料理。 之前分享過的「咖哩煎豬排」則是別具南洋風情的另一版本。
食材:豬里肌薄片、蒜頭、蔥、米酒、醬油、蠔油、砂糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、雞蛋、太白粉/地瓜粉
黑木耳蒜頭雞湯最大特點,在於以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口。說到這碗湯,尚未入喉,撲鼻而來的是濃...
食材:雞腿肉塊、黑木耳養生露、蒜頭、水、鹽巴