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黑糖一直是家人的最愛 這次去食品材料行 剛好有看到黑糖麻糬 二話不說立馬買下烤了黑糖麻糬捲 烤完後的口感真的很不錯 而且不知是否因...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】黑糖、【主麵團】水、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】黑糖麻糬、【表面裝飾】全蛋液
酥脆香辣南洋風椒麻雞 快來預購新書>> 博客來：http://goo.gl/5ouNLQ 金石堂：http://...
食材：去骨雞腿、檸檬汁、花椒油或粉、辣油、香油、香菜末、醬油、味醂、素蠔油、蔥末、蒜末、辣椒末、鹽、胡椒粉、米酒、二號砂糖
麻糬以烤箱加熱，佐以甜醬油與堅果巧克力醬享用。醬油本身的甜鹹風味，能引出熟酒中的甘與酸；堅果巧克力醬的可可核果味與甜度，恰好與清酒...
食材：麻糬、清水、昆布、63%巧克力磚、砂糖、橙酒、濃口醬油、榛果、葛粉
冬天吃暖呼呼的紅豆麻糬湯會有種幸福感！ 這次偷吃步方式很不好意思的使用紅豆泥罐頭取代一般煮紅豆湯的過程，完成的時間超快ＸＤＤ 歡...
食材：紅豆泥罐頭、日本麻糬／年糕
人人都說自家的粽子最好吃，身為台中囡仔的 Soac 也不例外，覺得他遠在台中沙鹿的大姨包的粽子滋味最美！今年端午我們請到許久不包粽...
食材：青綠麻竹葉、圓糯米、蒜末、竹筍、乾香菇、蚵乾、菜脯、豬油、紅蔥頭碎、蝦米、五香粉、白胡椒粉、滷肉
配茶的好點心，QQ的好好吃！
食材：花生粉、糯米粉、白砂糖、水
非常簡單又好吃^^
食材：鯛魚肉、麻婆醬、水、蔥
麻辣口味適合重口味的你~湯汁拌麵拌飯都很開胃!
食材：雞肉、薑、蔥段、辣椒醬、烏醋、蠔油、糖、米酒、麻油、花椒、蒜頭
日本節目介紹麻糬時，使用木杵和石臼把蒸熟的原粒糯米一杵一杵的打成麻糬，那帥氣的模樣深深烙映在我腦海裡，直到我付諸執行手作麻糬的那一...
食材：糯米粉、日本太白粉、牛奶、油、糖粉、花生粉、芝麻粉
教你把「烤地瓜」變成「人氣No.1點心」！地瓜有排毒第一名的頭銜，還有改善睡眠品質與多種妙用，趕緊來試試「口感軟Q」人氣名點！
食材：地瓜泥、糖粉、低筋麵粉、太白粉、無鹽奶油、鹽
冬天要來了，這時候每天早餐來一碗熱熱的雞湯為一天開啟元氣模式!! 這篇食譜，也超適合一個人的，一次把一個禮拜的分煮起來，每天只要多...
食材：雞骨架、老薑、天麻、水、枸杞、鹽
夏天做便當也會做得滿頭大汗嗎？ 配菜改用清爽的沙拉， 不僅吃便當的人不用怕熱， 做便當的人也不熱喔！
食材：美生菜、麻糬、味增、紅蘿蔔、鹽巴、水果、白胡椒、優格、凱撒沙拉醬、豆皮壽司、雞蛋、炸雞
在家也吃的到椒麻雞喔~ 做法簡單，30分鐘內就可以上桌囉
食材：雞腿肉(去骨)、香菜、地瓜粉、醬油、砂糖、白醋、水、蒜末、辣椒末、檸檬、米酒
吸飽湯汁的豆皮與軟軟的麻糬口感成為念念不忘的口味，自己做非常簡單！無論是和火鍋一起煮或者放在烏龍麵裡，味道都很棒。 逛逛我的其他...
食材：包稻禾壽司的豆皮、干瓢、日式乾麻糬
食材：紅蘿蔔、洋蔥、醬油、木耳、檸檬汁、小黃瓜、糖、雞胸肉、香油、蒜末、鹽巴、香菜葉、魚露、辣椒
食材：糯米粉、水、牛奶、糖、油
日本這裡有許多炊込みご飯 像台灣流行的電鍋飯 把全部的材料放進電鍋裡一個按鈕就好 這次的奶油雞肉麻糬電鍋飯 因為裏面放了麻糬 口...
食材：雞腿肉、紅蘿蔔、米、麻糬塊、雞湯粉、醬油、清酒、奶油
早上花了一點時間為老爺準備的 烘烤了這個《起司麻薯QQ球》 給老爺帶去參加童軍會議 《起司麻薯QQ球》作法簡易又快速 先前用過小...
食材：切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(地瓜粉)、起士粉、雞蛋兩顆、無鹽奶油、煉乳、水
