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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台灣傳統小吃 「虎咬豬」或簡稱刈包。在尾牙時吃刈包,象徵意義就是將一整年不好的事情一口全部把它吃掉後就可以煙消雲散,迎接未來下一年...
食材:OMNI新餐肉、香菜(只取葉子部分)、中筋麵粉、市售脆皮甜花生、水、酸菜芯、噴式橄欖油、速發乾酵母、乾辣椒、鹽、砂糖、糖、葡萄籽油、[整型用]噴式橄欖油
假日來做個鹹派!還要配上小甜點-紅豆南瓜糕,來個燉湯跟茶碗蒸,家人們一定吃得很開心!Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...
食材:低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉
在家製作一盤焦脆的煎餃吧!
食材:冷凍水餃或煎餃、麵粉、醬油、水、白醋、油、辣油
影音食譜連結:https://youtu.be/Qsa3YUHHG2c 今天吃鍋貼,吃起來卡滋卡滋的脆皮鍋貼,買了1斤肥瘦比例3:...
食材:豬絞肉、水餃皮、水、韭菜、麵粉、蔥末、太白粉、薑末、油、雞粉、醬油、胡椒粉
好美!饅頭也可以走浪漫韓風💕 手腳比較慢的新手,把捧花改成愛心,比較不易失手喔! 用100克的中筋麵粉揉了六顆白熊小饅頭,不怕小孩...
食材:中筋麵粉、細砂糖、過濾水(冰水)、速發酵母粉、食用油、草莓粉、南瓜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、菠菜粉、可可粉
🇯🇵長野媽媽的家常點心🇯🇵 說來很巧,我小時候媽媽也常做韭菜煎餅,我們都叫它「菜菜餅」,長大看電視發現它在日本長野居然有姐妹款😆差...
食材:麵粉、水、韭菜、味噌(要好吃的)、白芝麻
食材:馬鈴薯、培根、中筋麵粉、胡蘿蔔絲、水、醬油、帕馬森起司粉、味霖
從揉麵到完成只要不到2小時,超級推薦給忙碌的上班族 口感介於歐式鄉村麵包跟巧巴達麵包中間 搭配什麼食物都好吃
食材:鹽、糖、水或牛奶、食用油(我用橄欖油)、全麥麵粉(可換成一般高筋麵粉、高筋麵粉、乾酵母、乳酪丁 果乾 堅果
淡淡奶香,滿滿的蔬菜,健康又美味
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、白菜、高麗菜、香菇、花椰菜、奶油、牛奶、水、鮮味炒手、黑胡椒粉、麵粉
沒有指定口味的冰淇淋.我是用花生口味的
食材:冰淇淋、高筋麵粉、水、鹽、糖、酵母粉、奶油
只要五種材料(無蛋)的配方,在家也可以享受美式/西班牙式甜點~
食材:中筋麵粉、水、楓糖漿、鹽、植物油
食材:中筋麵粉、太白粉、糯米粉、黑糖、泡打粉、水
🤗又到了做蛋糕的時間了,每每採購新鮮養生雞蛋回家的第一個念頭就會想趕快做個蛋糕嚐,我最常做的就是裸戚風蛋糕,沒有過多裝飾很普實的美...
食材:雞蛋(蛋白蛋黃分開)、自製雀巢鷹牌煉乳焦糖、黑糖、玄米油、水、牛奶、雀巢鷹牌煉乳、低筋麵粉、奶油、核桃(可省略)、海鹽、糖(打蛋白用)、檸檬汁(打蛋白用)
快速、免發酵、整形簡單、口感QQ好吃的韓國麵包也可以在家自己做! 提供兩種口味的配方,除了有經典好吃的原味,還有可愛的黑可可口味ㄛ~
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油(上色用)、全蛋、黑芝麻、可可粉、水、竹炭粉、融化黑巧克力、奶油或沙拉油、熱水、白巧克力鈕扣(小)
不用三桿三折,快速揉麵,桿平舖餡料就可以完成了
食材:中筋麵粉、速發酵母、溫熱水、黑糖、植物油(無氣味的油)、桂圓
很多去日本的朋友,帶六花亭蘭姆葡萄奶油夾心餅乾當伴手禮回來, 但我不喜歡葡萄乾,這次突發奇想想說可以用櫻桃乾來代替葡萄乾! 今天就...
食材:蘭姆酒、櫻桃乾、蛋、無鹽奶油、杏仁粉、細砂糖、糖粉、水、低筋麵粉、蛋白
寶寶目前快滿一歲,本次食材的份量為寶寶的澱粉類主食加媽媽塞牙縫用的小點心,地瓜本身的甜味就很吸引人了就沒有額外添加糖粉,提供給煩惱...
食材:地瓜(約手掌大)、樹薯粉、低筋麵粉、水(適情況)
https://youtu.be/ixv3O7qP7FA 建議: 1. 這個麵團的含水量很高,記得多用手粉,不然後面操作困難 2....
食材:中筋麵粉、酵母、肉末、溫水、醬油、糖、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉、水、薑末、蔥花、油