鹹檸檬

洋蔥松板豬-板橋館氣炸鍋食譜

幾分鐘，輕鬆完成無油料理

食材：珍珠洋蔥、松板豬、紹興酒、醬油、味醂、泰式檸檬風味鹽

檸檬奶油鮭魚

最近發現魚類的料理真的很方便，用烤箱就可以煮的很好吃，成功率極高！分享給大家～ 我還一起做了紅燒鮭魚：https://goo.gl...

食材：鮭魚、鹽，胡椒、無鹽奶油、檸檬片

氣炸鍋~老奶奶檸檬蛋糕

酸酸甜甜的滋味 但加了蝶豆花的糖霜 不知道大家接受度如何

食材：蛋（室溫）、糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、蝶豆花、檸檬皮、溫水、無鹽奶油

夢幻美人魚杯子蛋糕🧜‍♀️

如果這不叫夢幻，就不知道什麼才叫夢幻了⋯⋯ 人魚公主🧜‍♀️姊姊妹妹一起打扮，看誰最漂亮？

食材：貝殼、人魚尾矽膠模、白巧克力、食用色膏、細砂糖、檸檬皮屑、蛋黃、檸檬汁、無塩奶油、蛋、鮮奶、糖粉、植物油、低筋麵粉、香草精、蛋白

❤️香煎雞腿排佐莎莎醬❤️

今天蜜鴨要用傳說中的百搭醬 ➡️莎莎醬， 來做一道❤️香煎雞腿排佐莎莎醬❤️ 其實莎莎醬有很多種類， 有酪梨莎莎醬、芒果莎莎醬、墨...

食材：去骨雞腿排、牛番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、檸檬、粗粒黑胡椒、鹽、橄欖油/葡萄子油

檸檬蛋糕

食譜來自：陳麗萍老師

食材：無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、室溫蛋、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、動物性鮮奶油、檸檬皮屑

香煎鮭魚佐黑蒜

食材：黑蒜頭、鮭魚片、薄鹽醬油、橄欖油、檸檬塊、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮刨絲、生薑刨絲、鹽、黑胡椒粉

檸檬酪糖霜小蛋糕

這絕對是我的最愛之一！微甜中隱約帶出檸檬的酸味與香氣～🍋 招待家人、好友，最受歡迎的可愛造型甜點！

食材：無塩奶油（融化）、上白糖（或細砂糖）、糖粉、檸檬皮、檸檬汁、蛋、檸檬皮（裝飾用）、檸檬汁（皮先刨下）、無塩奶油、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉

瑞典美食主題：酥頂肉桂蘋果派

食材：青蘋果、檸檬汁、中筋麵粉、無鹽奶油、去皮榛果粉、細砂糖、砂糖、海鹽、冰無鹽奶油、白蘭地、杏仁片、肉桂粉、奶油（抹模具）、蔓越莓果乾、檸檬皮屑

蛋白霜優格檸檬塔

在炎熱的天氣裡吃個檸檬塔消消暑，酸甜內餡酥脆塔皮一吃就上癮。

食材：檸檬塔皮、白巧克力、檸檬皮屑、貳砂糖、蛋白(常溫)、雞蛋、水、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油、優格卡士達醬

香煎雞排

食材：去骨雞腿、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、檸檬

檸檬小蛋糕

古早味的檸檬小蛋糕，以檸檬巧克力包裹著檸檬風味的海綿蛋糕，從裡到外充滿著酸甜的檸檬味！

食材：無鹽奶油、鹽、蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬皮屑、檸檬汁、萊姆酒、檸檬巧克力

紐約Lady M 風格 | 重乳酪蛋糕

紐約風格重乳酪蛋糕和一般乳酪蛋糕有什麼不同呢？ 答案是酸奶(sour cream) 加入此秘密武器能讓蛋糕口感更加綿密滑順 另一方...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鹽、砂糖、酸奶(sour cream)、檸檬皮屑、全蛋、糖、蛋黃、玉米粉、檸檬汁

青檸鹽麴松板豬

這道菜富含淡雅鹹香與淡淡的青檸清香氣，咀嚼起來扎實微Q的口感迷人，整體散放高級日式燒肉的濃郁燒烤香，做為家庭定食的主菜或下酒菜都再...

食材：松板豬肉、現磨檸檬皮、鹽麴、清酒、味醂、檸檬汁

涼拌苦瓜（特調醬汁）

炎熱季節的到來，苦瓜可以降火消暑，經刮除掉苦味來源的囊組織，刨切成超薄片，加上鹽分殺青，最後泡入冰水冰鎮，已經處理掉大部份的苦味，...

食材：苦瓜、鹽、美奶滋、檸檬、蕃茄醬、冰水、檸檬汁、七味唐辛子（可省略）

百香果煎雞胸

雞胸香嫩多汁，百香果醬汁酸甜開胃，簡單配點快炒的櫛瓜，就是ㄧ道低卡好吃的晚餐！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：雞胸、百香果、蒜頭、百里香、檸檬、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油、玉米粉

蔥辣椒鹽炸花枝

整尾小花枝有香酥的口感帶點嚼勁，通常花枝表面光滑不好沾粉，這時加入一顆蛋黃就可搞定，用平底鍋以半煎炸的方式即可料理囉 ! 點閱...

食材：全聯小花枝、雞蛋、黑胡椒鹽、地瓜粉、蒜頭、蔥花、辣椒、檸檬塊(可略)