香草料理

紅豆香草冰棒

夏天嘛~總會想吃一點冰冰涼涼的東西~今天就做了一個冰棒，接下來就等它凝固囉!!!(好期待呀><)

食材：紅豆、小美香草冰淇淋、蜂蜜

烤布蕾(電鍋)

食材：鮮奶油、鮮奶、全蛋、細砂糖、香草莢

檸檬大蒜烤雞-中東家常菜

檸檬大蒜烤雞是地中海東岸的黎巴嫩家常菜，下面墊馬鈴薯一起烤，再搭配沙拉就是完整的一餐。 只要準備好材料送入烤箱就可以做其它事，是不...

食材：大雞腿 6根、馬鈴薯、鹽、檸檬、大蒜、白胡椒粉、冷壓初榨橄欖油、百里香或任何香草(可省)、雞高湯

❚派對點心❚蜜香紅茶蘋果磅蛋糕

之前爸爸寄了很多很好喝的臺灣蜜香紅茶給我，想說用這個做蛋糕應該不錯吃！結果大受親朋好友好評！👏🏻 濃濃的茶香配上香甜的蘋果，再加...

食材：20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、砂糖、蘋果丁、奶油、紅茶葉、檸檬汁、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蛋

優獸大都會蛋糕

一直很想嘗試做奶油霜彩繪蛋糕 這次爬了很多文看了很多影片, 才開始動手做! 但想不到比想像中簡單, 還蠻享受畫畫的過程呢

食材：黑朱古力/巧克力、奶油霜、油性色素(各色)、6吋棉花蛋糕、士多啤梨/草莓、淡忌廉/淡奶油、糖、香草精

法式南瓜起士派

秋季盛產期的南瓜特別香甜可口，運用在料理或糕點、麵包內都非常的美味。渾然天成的香甜、營養價值豐富。 煮婦用南瓜做了南瓜起士派，這...

食材：派皮、低筋麵粉、安佳帕米桑乳酪粉、蛋黃、鹽、香草糖（或砂糖）、無鹽奶油、內餡、南瓜泥、起士片、雞蛋、糖、白美娜濃縮乳、防潮、蛋白液、裝飾上色、蛋黃液

零失手布朗尼

食材：苦甜巧克力A、無鹽奶油、蛋、二砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、可可粉、香草精、蘭姆酒、苦甜巧克力B

香草曲奇

這些曲奇是2012年的母親節做的，不經不覺已過了三年。 這些濃濃牛油味的香草心型曲奇餅，做給任何愛的人吃，都合適呢。 https:...

食材：中筋麵粉、牛油 (含鹽或無鹽均可)、細砂糖、糖霜、香草精

帆立貝海鮮濃湯

帶有鮮奶油濃濃香氣，又有豐富海鮮的濃湯，是冬天的療癒美食。而且這個版本不放麵粉或馬鈴薯等根莖蔬菜來增加濃度，應該符合低碳的需求。湯...

食材：帆立貝、蝦仁、蟹腳肉、蘑菇、海鮮高湯、發酵牛油、鮮奶油、義式綜合香草、黑胡椒、蒜瓣

香草舒芙蕾

外表淡淡的金黃色澤，配上外酥內嫩的口感，好吃健康又安心！ 實際動手做一做，真的一點都不難！

食材：蛋白、糖、蛋黃、砂糖、牛奶、香草莢、低筋麵粉、無鹽奶油

香蕉鬆餅—低卡健康新選擇

最近迷上網上瘋迷已久的「香蕉鬆餅🍌」 味道其實跟一般鬆餅差不多耶！但是，口感比一般鬆餅濕潤鬆軟些 。材料基本上只需要「蛋」和「香蕉...

食材：香蕉、蛋、鹽、泡打粉、香草精、肉桂粉

義式冬瓜

魯冬瓜很好吃但會吃膩，偶而換用炒 的一樣好吃。

食材：冬瓜、義式香草鹽（全聯有）、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

伯爵紅茶戚風蛋糕

以燙麵法製作3個伯爵紅茶戚風蛋糕。

食材：水、橘子水、蛋白、沙拉油、塔塔粉、細砂糖、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、香草精、伯爵茶粉

Poffertjes荷蘭小鬆餅

這篇文章適合這樣的你： 1. 想從麵粉開始製作鬆餅（不使用現成鬆餅粉） 2. 喜歡蓬蓬有精神、輕盈彈牙的鬆餅 3. 在每天的早餐中...

食材：全脂牛奶、低筋麵粉、糖粉、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、其他喜歡的佐料、全蛋（大約55g）、鹽、香草精

法式乳香野蕈濃湯

濃濃乳香交織野蕈菇香味，濃郁的濃湯，搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來軟嫩鬆綿的口感，是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。

食材：法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉

不用烤箱的泡芙

#阿洪詩 不用系列第6集-不用烤箱的泡芙 說到烘焙甜點，大部分的人都一定會使用到烤箱。所以也有很多人因為沒有專業的烤箱，沒辦法製作...

食材：低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、水、細砂糖、動物性鮮奶油、香草精、鹽

泡芙-奶油空心餅

泡芙～ 好吃的泡芙在這裡👍🏻 此份量大約20顆 超大泡芙在這裡👇🏻

食材：水、鹽、鮮奶、油、奶油、高粉、糖、全蛋、蛋黃、玉米粉、香草精