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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃! 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評!...
食材:豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒
這道菜是伊朗猶太人節慶常煮的米飯,原食譜有改變一點食材,我們買不到barberries,就用葡萄乾代替,另作一些些微的調整。這道米...
食材:不加鹽奶油、生米 basmati rice、高湯、番紅花saffron、葡萄乾、蒔蘿 dill、芫荽 coriander、開心果、鹽和黑胡椒
帶有甜甜芒果香氣的菠蘿泡芙
食材:糖、無鹽奶油、低粉、牛奶、蛋黃、鹽、細砂糖、玉米粉、芒果泥、全蛋液、鮮奶、香草精
讓你一次吃到兩種口味的千層蛋糕,原味和抹茶口味增加味蕾層次感,Q嫩的千層皮搭配新鮮草莓及濃郁鮮奶油,每口都幸福。
食材:低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、香草精、草莓、全蛋、全脂牛奶、無鹽奶油、抹茶粉
泡芙、甜點、塔類必備的萬用醬!!
食材:牛奶、香草莢、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、玉米粉
習慣餐前喝湯,卻又想留肚子給主菜,那就來碗溫熱香氛的水果湯吧!最適合搭配濃郁起司焗烤等高熱量的主菜。
食材:水、糖、草莓(中大型)、香草莢、藍莓、八角、蘋果丁、肉桂棒、香蕉、小荳蔻、柳丁切塊、薄荷葉、黃色檸檬切片、乾燥寒天
用了日本烤模.烤起來就是漂亮.紋路又美.有淡淡的奶油香跟香草蜂蜜味.搭茶搭咖啡都很棒..自己動手做馬德蓮一點都不難..自己動手下午...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、蜂蜜、香草精(約1克)、鹽
酥脆餅乾塔皮 、香甜內餡,小巧一個讓罪惡感減少點!
食材:基礎甜塔皮、雞蛋、砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精(可省略)
甜甜的法式甜點~ 奶油+蜂蜜的香甜, 愛甜點的可以試試
食材:無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草粉(香草精)、鹽
低卡健康料理,適合夏天的便當。 小黃瓜:小黃瓜的脂肪及碳水化合物含量少,加上其丙醇二酸,能夠抑制糖分轉化為脂肪 雞柳:一袋10...
食材:雞蛋、雞柳條、小黃瓜、白胡椒、鹽、香草葉
烤好的布丁表皮有結一層蛋皮,是台南烤布丁的特色!濃郁的雞蛋香味加上焦糖香,是一種歷久不衰的古早味口感! 參考蔡季芳老師直播影片 h...
食材:布丁杯、雞蛋、濃縮奶水、蛋黃、冷開水、二砂糖、白砂糖、鹽巴、水、香草莢醬(2滴)、蘭姆酒
耶誕節或親友來訪,簡單易上手的廢人料理,非常重要! 喜歡吃什麼加什麼,沒限制! ㊙️㊙️其實只要花個15分鐘備料,就可以跟親友聊天...
食材:橄欖油、奶油、馬鈴薯、海鹽、雞腿/雞腿排、百里香,百搭香草,任何你喜歡的、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、青椒、花椰菜、蝦
忙碌的日子裡偷閒的下午茶... 腦海裡總會有念念不忘Subway、Starbucks裡的軟餅乾滋味。 美式軟餅乾口感有別於一般的...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、白砂糖、雞蛋、鹽、小蘇打粉、泡打粉、葡萄乾、香草精/可省略
吃一道五星級的沙拉真的很簡單,尤其是在颱風來臨的這個時候,一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁,簡單拌一拌...
食材:好菇道-雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、小洋葱、小黃瓜、酪梨、小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、桂冠義式濃郁起司凱撒醬
簡單又快速的司康 加入抹茶的綠切成聖誕樹形狀就完成了
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、鹽、無糖優格、全蛋、香草精、蛋液
想好了聖誕節大餐沒有呢?這樣烤羊架是非常簡單喔!簡直是懶人食譜之一呀😎
食材:羊架、海鹽、黑胡椒粒、千里香、雜香草、麵包糠
輕鬆做出自製培根,吃得好安心~ 此份量約可做出900公克的培根 ps:準備時間約十五分鐘,再加五到七天的醃製時間和十二小時的冷卻...
食材:五花豬肉、喜馬拉雅山天然鹽、現磨黑胡椒、自選乾燥香草、香料
「卡士達醬為什麼會結塊?」 「沒有玉米粉怎麼辦?」 「一定只能用蛋黃嗎?」 「卡士達的味道為什麼那麼淡?」 N次的學習,N次的失敗...
食材:雞蛋、鮮奶、香草莢*、砂糖、玉米粉、無鹽奶油、鳳梨餡