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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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時序進入九月中,天氣依舊燠熱,卻又想嚐一點秋天的味道⋯⋯
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、肉桂粉、香草精、全蛋、蛋黃、細砂糖
海綿蛋糕屬於乳沫類蛋糕。 本配方為考試配方,所以不太好吃。
食材:低筋麵粉(100%)、香草精(2%)、奶水(20%)、全蛋(135%)、沙拉油(20%)、蛋黃(40%)、植物鮮奶油、細砂糖(110%)、色素、鹽(2%)
黑椒與香草,一大絕配!
食材:高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草
超級好吃💯💯💯🍪
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、鹽、低筋麵粉、香草精、巧克力豆
基本上是香蕉磅蛋糕(Banana bread)的做法,但是因為這烤模的材質關係,導熱性非常好,烤出來的蛋糕有一層略厚的酥皮,裡面仍...
食材:雞蛋 (室溫)、砂糖、焦糖醬、冷水、熟透香焦、奶油、無鹽奶油、動物鮮奶油、中筋麵粉、香草精、杏仁粉、海鹽、泡打粉、核桃
這款鬆餅真的飽足感十足!!👍🏻 此配方可做4~5大片鬆餅,可以一次做多一點冷藏起來,覆熱微波2~30秒或是烤箱預熱五分鐘再把烤箱電...
食材:帶皮杏仁粉、黃金亞麻仁粉、融化奶油、褐色亞麻仁粉、自製香草精、無鋁泡打粉、鮮奶油、礦鹽(海鹽亦可)、室溫開水、赤藻糖醇粉末、雞蛋(小的6顆)
巧克力香蕉捲是非常簡單的,配上萬能的玉子燒皿,瞬間完成!吃得到捲餅的濕潤、整條香蕉還有微融化的巧克力!最後淋上一點楓糖漿,只有幸福...
食材:蛋、牛奶、鬆餅粉、香蕉、巧克力豆、香草精
以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福,不但減少了腸胃負擔,也可以放入冰箱保存不怕皮變硬,更能增加大福的濕潤度唷! 免模具、免烤箱的甜點,...
食材:芒果肉(去皮去核)、砂糖、低筋麵粉、檸檬皮、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、檸檬汁、全蛋、蛋黃、新鮮芒果、蘭姆酒、香草精、無鹽奶油、玉米粉 (可換低筋麵粉、無糖優格、芒果醬、鮮奶油、香草精 (可省)
浪漫精緻的法式料理,料理的重點在於食材原味,因此加入的調味料、配菜,要有襯托主食材的功用,加上用心的擺盤,讓食材更升級,色香味俱全...
食材:鮭魚肉、南瓜、馬鈴薯、白酒、橄欖油、蒜頭、紅彩椒、迷迭香、羅勒、百里香、海鹽、胡椒、檸檬
爆紅的人氣泡芙,在家也能做出類似款,不用浪費時間去排隊!
食材:棉花糖、細砂糖、蛋黃、砂糖、水、玉米粉、鮮奶、無鹽奶油、香草精、鹽巴、中筋麵粉、全蛋液、二砂糖
沒有巧克力片,還可叫黑森林蛋糕嗎? 謎一樣! 消失的黑森林幕斯蛋糕! 成品: 3個直徑10cm 小蛋糕 難度: 中高級 ...
食材:蛋黃、轉化糖醬、清水、蛋白、白砂糖、80%調溫黑巧克力、櫻桃酒 (選擇性)、鮮奶油 (B)、低肋麵粉、魚膠片、亮面果膠、粟粉、可可粉、可可脂、新鮮櫻桃 或酒漬櫻桃、香草籽、鮮奶油 (A)
美國老奶奶食譜部落格的司康食譜!簡單又好吃! 甜度鹹度請自行調整到個人喜好~ 老公說在美國長大吃到的司康都乾乾粉粉的不好吃,直到吃...
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、有鹽奶油、無糖鮮奶油(未打發)、香草精(可略)、糖粉、無糖鮮奶油(抹麵團用)
為了小朋友的早餐,自己做健康又好吃
食材:吐司、牛奶、蛋、鮮奶油、糖、香草粉、葡萄乾/蔓越莓/果乾、奶油、糖粉
這是把卡士達醬冷凍後,放於麵糊中心與杯子蛋糕一起烘焙 作法 影音: https://www.youtube.com/watch?...
食材:雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、香草精、無鹽奶油、玉米粉
這道很適合夏天減重,低卡又很有飽足感。 雞柳本身很清淡,建議搭配自己喜歡的醬料(沒有減重的朋友推薦蜂蜜芥末醬也很搭)。 皮脆脆的,...
食材:@脆皮雞柳食材、雞胸肉、無糖優格、鹽、胡椒粉、無糖玉米片、香草、@芒果優格醬食材、芒果、蜂蜜
便當菜
食材:全聯解凍去皮雞胸肉、松本茸、李錦記菇菇醬汁、霜降平菇、義式香草鹽、玉米筍、黑胡椒粒、澳洲洋蔥、白胡椒粉、花椰菜、玫瑰鹽、紅蘿蔔切丁、無鹽奶油、雞蛋、白芝麻、青蔥
要吃得健康就要簡單吃,多攝取新鮮的食材,利用杏鮑菇鮮脆的口感,簡單烹調完成,灑上調味品,美味就是這麼簡單。
食材:杏鮑菇、橄欖油、黑胡椒粒、義式香料粉、鹽巴
影片:https://www.youtube.com/watch?v=dbu1DajVXfY&feature=youtu.be
食材:室溫軟化後的無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉、牛奶、雞蛋