雞腿肉

地中海風-迷迭香烤雞腿排

為了做土耳其料理和西式料理，去買了迷迭香、百里香和薄荷回來種。 家裡剛好也有前幾天去大買場買的去骨雞腿排，便剪了幾株迷迭香和百里香...

食材：去骨雞腿排、新鮮或乾燥迷迭香、新鮮或乾燥百里香、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

咖哩毛豆雞丁

毛豆仁我都會去膜，不然容易脹氣，口感也比較好。冷凍的毛豆仁只要碰到水，稍微搓一下就可以輕鬆去膜了；如果是新鮮的毛豆仁，燒鍋熱水川燙...

食材：去骨雞腿肉、爭鮮毛豆仁、咖哩粉、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉

#264 番茄燉雞肉

簡單好下飯的家常菜來啦～ 雞肉切成塊，皮面朝下煉製雞油～ 再用雞油炒香洋蔥、番茄！ 全部拌勻燜煮調味即可出鍋：Ｄ 　 ‣‣ You...

食材：無骨雞腿肉、牛番茄、鹽巴、洋蔥、砂糖、青蔥、番茄醬、醬油、米酒、白胡椒粉、奶油、月桂葉、清水 (可依照個人喜好)

味噌雞肉菇菇炊飯

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、鴻禧菇、香菇、味噌醬、蠔油、醬油、胡椒粉、青蔥、米

豉油去骨雞腿

油油香香嫩嫩的豉油去骨雞腿，是帶便當、配飯的美味料理，滷好後起鍋瀝乾靜置後再切，切好後淋上滷汁，秒殺白飯啊！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水

麻油雞油飯

食材：麻油、生薑、米酒、泡發香菇、鹽巴、糯米、無骨雞腿肉、白胡椒、水、枸杞、醬油膏、冰糖、醬油

椒麻手撕雞

滑嫩多汁的雞腿肉配上麻香開胃的醬汁，在這夏天怎麼能夠錯過呢，各位快來嘗試看看😆

食材：雞腿、蔥切末、洋蔥切絲、食用油、杏鮑菇塊、蒜頭切末、醬油、四季豆切段、辣椒粉、蠔油、香菜、花椒粉、白醋、白芝麻、糖、煮雞腿的湯汁

日式家庭味竜田炸雞｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/P5E0ULe3-TI

食材：雞腿肉、片栗粉、醬油、酒、碎生薑、鹽、胡椒

啤酒翅腿

喜歡吃辣的人，拌炒時可加辣椒

食材：Costco雞翅翅腿、蒜頭切片、香菇素蠔油、糖（冰糖/砂糖）、蜂蜜（可有可無）、蔥段、啤酒小啤

照燒雞腿排

又來介紹一道超級偷懶的主菜  這個做法可以吃到雞皮脆脆的感覺  大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿排、醬油、味醂、米酒、鹽巴

【影片】日式炊飯 (大同電鍋版)

冰箱裡如果有常備菜「金平牛蒡」，簡單加點工，不用開火就可以煮出日式炊飯，一鍋有菜有肉有飯，飽足感滿分，用來帶便當也很合適。 喜歡...

食材：雞腿肉、香菇、金平牛蒡、醬油、米酒、鹽、米

咖哩粉絲煲

涼涼的天氣超適合來一碗暖暖的咖哩 圖片看似不怎麼樣但真的還不錯啦(///▽///)

食材：蒜末、洋蔥、全聯無骨雞腿肉、金針菇、熱水、好侍佛蒙特咖哩塊、冬粉、雞蛋

東安仔雞(湘)

古時稱作陳醋雞，據傳以前縣令上任宴請賓客，廚師誤將陳醋當作料酒，雖已其他酌料壓味，但酸味四溢，賓客食用後胃口大開，稱讚不已，故成其...

食材：雞腿肉條、嫩薑絲、醬油、青椒、甜椒絲、雞粉、高湯或水、乾辣椒、黃酒、蔥絲、鹽、胡椒粉、鎮江醋（陳醋）、蛋白、太白粉水、太白粉、香油、花椒粉

雞腿鮮蔬咖喱

食材：雞腿（全聯）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍（全聯）、甜豆（全聯）、咖哩塊、白飯

蔥油雞腿肉

很適合配飯的一道料理

食材：雞腿肉、酒、蔥末、薑片、油、蔥段、蒜末、鹽、水

青松玉米雞腿湯

今天來碗「青松玉米雞腿湯」，讓夏天的身體輕鬆一下! ^_^… 料理時加些薑片，可以幫助女性朋友，減緩經前症候群的不適感。 生活小...

食材：雞腿、無鹽玉米粒、青松菜、蒜頭、老薑、米酒、海鹽

neoflam四格鍋

為了給女兒一餐可以吃到不同的食材，懶人煮法一鍋完成4樣菜

食材：雞腿塊、玉米粒、干貝、奶油、甜不辣、冷凍花椰菜