🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最近因應COVID-19造成的全球宅經濟,許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作,這樣無私的分享真的是太讚了!👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前...
食材:牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒
小朋友絕對喜愛的花椰菜料理,可搭配白醬、咖哩醬、紅醬,或當作漢堡排,最佳小朋友飯前點心。
食材:花椰菜、豬絞肉、奶油、雞絞肉、肉豆蔻、板豆腐、百里香、雞蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒、起司
肉乾(bak kwa)在新加坡很受歡迎,是當地年節必備零嘴。新加坡式肉乾出售前會使用碳火炙烤一下,讓肉回軟並增添誘人的煙燻香氣,是...
食材:雞絞肉、醬油、蜂蜜、魚露、水、木碳、香菇素蠔油、油、初榨橄欖油或奶油、鹽、砂糖、五香粉、肉桂粉、紅麴粉(增色用,可省)
"韮菜花"與"豬肉未"的【協奏曲】~
食材:韮菜花、辣椒、醬油、豬肉-絞肉、糖、薑未、鮮雞粉、蒜頭、豆鼓、醬油膏
香甜可口的肉燥麵 滑嫩又不帶油膩感 讓老公一口接一口 停不下來的好滋味 滿滿地幸福小配方 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前...
食材:絞肉(豬雞混合)、醬油、鹽、水、糖、蔥、八角、麵
高麗菜買太多,一個人(小家庭)吃不完怎麼解決好呢?! 用電鍋煮成一大鍋的高纖低卡高麗菜香菇湯,也可以做成湯麵、關東煮湯底使用~
食材:高麗菜、菇類、鰹魚淡醬油、肉類(低脂絞肉/肉絲)、蠔油、雞粉、鹽、開水、糖(可省)
皮蛋特有的香味結和豬瘦絞肉一起攪拌均勻塑成圓型後再炸過,Q彈有勁口感極佳。
食材:豬瘦絞肉、皮蛋、紅辣椒、太白粉、苜蓿芽、蒜頭、柴魚片、雞粉、紅辣椒圈、白胡椒粉 少許、胡椒鹽、香油
這是道小時侯非常喜歡的媽媽家常菜,非常下飯,是週末一道很棒又簡單的午餐料理
食材:豬絞肉(黑毛豬)、鹹蛋(熟)、青蔥、薑、雞粉或干貝粉、糖、醬油、米酒、鹽、水
食材:豬絞肉、板豆腐、水、麻油、雞湯粉、太白粉、大蔥(蔥白部分)、甜麵醬、大蒜、花椒粉、辣豆瓣醬
今天炒豆干,將豆干切成丁的方式來炒,豆干切丁較小比較易入味較下飯
食材:豆干、絞肉、蔥、蒜、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬油膏
這道饟肉豆腐烹煮過程中,豆腐完全吸附香菇素蠔油的醬香和醬汁,絞肉也吸收了醬汁讓絞肉吃起來更甜香,是道下飯菜,也耐蒸很適合帶便當。
食材:豬絞肉、板豆腐、蔥白、紅辣椒、蒜、素蠔油、蔥、薑、二砂糖、太白粉、水、蛋白、香油、雞粉、白胡椒粉
這道是日本家庭的家常料理, 很適合拿來做便當菜, 我家少爺非常喜歡, 而且這道菜脂肪含量少, 很適合老爺吃😁 可以說是老少咸宜的一...
食材:雞絞肉、蔥末、薑末、醬油、米酒、味霖、蛋黃、小磨坊紫蘇風味料、胡椒粉、太白粉
食材:雞絞肉(或豬絞肉)、蔥、薑末、熟鹹蛋、酒、醬油、香菜(可有可無)
毛孩子的最愛 健康營養好消化
食材:地瓜、低筋麵粉、蛋黃、雞絞肉
臺式麵食料理-餡餅,以中筋麵粉製成Q彈外皮,添加滇緬新鮮香料,刺芫荽、水蓼、薄荷食材,內餡香氣十足,外皮酥脆有彈性,湯汁齒縫流竄,...
食材:黑豬胛心絞肉、中筋麵粉、刺芫荽、高麗菜絲、水蓼、蒜泥、薄荷、鹽巴、香菜、胡椒粉、雞粉、料理酒
又香又麻又辣,軟嫩滑順的鴨血,連三寶們也無法抗拒,寧可一口鴨血一口水,也一定要吃😁 為了配合三寶,這個做法算是小辣微麻而已,解嘴饞...
食材:絞肉、薑片、麻辣醬、蒜頭、辣豆瓣醬、鴨血、濃縮高湯塊、八角、鮮味炒手(雞粉)
皮很嫩,肉餡超好吃尤其是另外加起司片在裡面更好吃! 📍鹹的調味料可以加一些就可以,之後再沾醬油比較方便,因為我是靠感覺加的😂
食材:豬絞肉、韭菜、米酒、高麗菜、醬油、水餃皮、胡椒鹽、麻油、雞粉、糖
肉末先下鍋炒香,搭配韭菜花的清甜與皮蛋特有的風味,鹹香帶辣的口味非常下飯!皮蛋先蒸熟或燙熟後再切,不僅可以降低嗆味,也能夠保持乾淨...
食材:韭菜花、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、皮蛋、李錦記特鮮雞粉、蒜頭、辣椒、胡椒粉