里肌

香煎豬里肌家樂福廚神大賽2015

這一道香香的中式豬里肌肉片搭配爽翠可口的小黃瓜，都是選自家樂福嚴選生鮮，為我的餐桌帶來安心與健康的時光。

食材：家樂福嚴選豬里肌肉片、家樂福嚴選小黃瓜、醬油、香菇、白醋1/2小匙、紅標純米米酒、白糖、大蒜瓣、黑胡椒粒

椰漿綠咖哩【好菇道好食光】

咖哩要好吃，裡面蔬菜所帶出的甜味很重要，所以加入多種蔬菜來煮咖哩是很好的選擇。調味上使用綠咖哩醬+咖哩粉，這樣煮出來的咖哩香氣十足...

食材：牛肉（里肌部位）、鴻禧菇、綠咖哩、馬鈴薯、咖哩粉、紅蘿蔔、糖、洋蔥、番茄醬、椰醬、清水

野餐食譜-日式炸豬排（無雞蛋）

野餐便當裡擺了金黃炸豬排，顏色就豐富了起來，炸成金黃色香脆可口❤️ 備好料發現家裡沒雞蛋了怎麼辦😆

食材：豬里肌、麵粉、麵包屑、美奶滋、鹽

蘿蔔牛肉湯 (咖哩口味)

食材：白/紅蘿蔔、杏包菇、肩里肌牛肉片、嫩薑、咖哩粉、醬油、海鹽

古早味烤肉片（零廚藝）

使用小烤箱設定5分鐘左右就可以吃囉！ 超省時間～超級下飯呢！👍🏻😋

食材：豬里肌烤肉片、醃肉食材：醬油、香油、砂糖、蒜末

嫩煎豬排義大利麵【白酒帕式達】

以智利夏多內白葡萄酒醃漬過的豬里肌肉，散發著清新的水果香味，搭配以奶油白醬及煙燻培根拌炒而成的義大利麵，實在是完美的搭配。

食材：白酒帕式達、豬里肌、洋葱、紅辣椒、西洋芹、紅蘿蔔、黑木耳

起司豬排

起司是大家都愛的料理 跟著我簡單的步驟做出完美好吃又有賣相的起司豬排吧！

食材：豬里肌片、起司片、黑胡椒粒、麵粉、麵包粉、蛋液

鹹香下飯．三杯虱目魚里肌

以糖、醬油和酒拌燒入味，搭配著九層塔迷人香氣的三杯雞，其誘人的鹹香滋味向來是上桌秒殺的料理之一。 這一回試著以魚肉代替雞腿肉，燒...

食材：虱目魚里肌肉、杏鮑菇、低筋麵粉、老薑片、鹽、蒜瓣、味霖、香油、辣椒、酒、黑糖或冰糖、九層塔、白胡椒粉、蔭油膏、水

生菜燒肉

利用火鍋肉片燒煮，省時方便，配上新鮮的疏菜，脆口鮮甜又解膩，美味極了! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...

食材：豬里肌火鍋肉片、蘿蔓A菜(蘿美)、醬油、洋蔥、醬油膏(素蠔油)、青蔥、米酒、熟白芝麻、味霖(壽司醋)、糖、水

沙茶洋蔥炒牛肉

牛肉配牛頭牌沙拉醬，這是從小吃到大的快炒！搭配帶甜味的洋蔥真是好吃，突然的想讓孩子們也嚐嚐！所以就炒了一大盤，果然秒殺白飯！！ 也...

食材：牛里肌、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、辣椒、黑胡椒粉、鹽、蔥、糖、香油、米酒、太白粉

香草里肌芥末鮪魚醬

食材：蒜碎、辣椒碎、白酒、美乃滋、鮪魚罐頭、黃芥末醬、Tabasco、檸檬、番茄醬、百里香

🐂🌶🌵双椒炒牛肉

最近突然想吃辣味料理食物，那就用紅辣椒與青辣椒結合來個炒牛肉，在炎熱的天氣或寒冷季節都適宜的下飯菜

食材：肩里肌牛排、紅辣椒、鹽巴、青辣椒、米酒、大蒜、醬油、香菜、花椒粒

三杯杏鮑菇雞拌麵

喜歡三杯雞的香味，但又怕上火，因此用橄欖油取代部分的麻油，並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉，增加口感，並攝取不同種類的營養，同時...

食材：雞里肌（或去骨雞腿肉）、杏鮑菇、醬油、蒜、米酒、薑、水、橄欖油、麻油

【寶寶食譜】牛肉咖哩飯

涼涼的天就想吃暖呼呼咖哩，小胖啾快速掃光還加飯😳😳😳 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...

食材：嫩肩里肌（牛）、洋蔥、馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蘋果、有機甜味咖哩粉、水、蓮藕粉或日本太白粉、地瓜粉、胚芽糙米混白米、玄米油

［一人開飯］香檸炸雞

自製鹹酥雞，加入秘密武器肉Q滋味鮮😜

食材：雞里肌條、檸檬、醬油、糖、木薯粉、鹽巴、五香粉、黑胡椒粉、香油、優酪乳

爆漿起士偽炸雞

想吃炸雞又擔心熱量嗎? 簡單做免炸炸雞也能很美味 中間夾入芝士片 juicy的肉汁跟香濃的起士風味絕配! 同場加映芥茉美乃滋沾醬!

食材：雞柳條（雞里肌）、起士片、雞粉or鹽、全蛋、白胡椒、芥茉、麵包粉、美乃滋

櫻花蝦肉絲炒飯

有點餓的時候... 用餐時間很短的時候... 孩子放學下課回家的時候... 懶得煮菜的時候... 來一碗香噴噴的炒飯剛剛好。

食材：櫻花蝦（約半碗）、里肌豬肉絲、白飯、高麗菜、雞蛋、青蔥（切蔥花）、鹽巴、薄鹽醬油、胡椒粉、食用油