辣醬

酸辣麵線

這道酸辣麵線非常適合在有點餓又不是太餓的時候上桌，因為辣醬裡有絞肉和客家菜脯，只要把麵線燙熟補上青菜打顆蛋就能化陽春麵變豐富了! ...

食材：麵線、清江菜、豆芽菜、蛋、李爸辣醬、白醋、鹽

辣椒肉片

火鍋用薄肉片川燙後和綠色蔬菜的結合，可以配飯也能當下酒菜，也是一個人不想下廚的輕食大餐! 用有一點辣又不是太辣的辣醬開胃吧~ 烹飪...

食材：火鍋肉片、覓菜、李爸辣醬、糖、鹽、白芝麻

泰式酸辣雞翅

食材：雞翅、泰式酸辣醬、蒜末

滇式大薄片★okane

酸辣鮮美、滋味豐富，爽脆口感、齒頰帶勁， 清爽、開胃又下飯，輕食、美味少負擔， 冷藏一晚後，更好吃！ 瞧瞧完整影音🎬https:/...

食材：豬肉片、洋蔥、酸辣醬、糖、蒜味花生、香菜、白芝麻

情人節蝦蝦料理

食譜來自FB留小熊手作室

食材：蝦子、小磨坊百里香葉、小磨坊迷迭香葉、小磨坊經典胡椒鹽、番茄醬甜辣醬米酒、蒜末

紅燒芙蓉豆腐

酸酸甜甜的滋味，搭配軟綿綿的雞蛋豆腐，是最令我懷念的家鄉味

食材：雞蛋豆腐、蒜頭、蔥、甜辣醬、醬油、味淋、米酒、油

泡菜炒五花肉

食材：豬五花肉、洋蔥、韓式辣醬、韓式泡菜、水、蔥、糖、紅蘿蔔

韓式辣炒年糕爆漿起司球

超級澎湃又對味的韓式辣炒年糕爆漿起司球，快速又簡單喔！

食材：爆漿起司球、韓式年糕、韓式泡菜、韓式辣醬、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥

醬料亂亂搭~~酸甜番茄吳郭魚

因為終於下定決心要開始安排廚房的全面大改裝、所以接下來的半個月會拼命的把原本的調味料跟食材努力的用光光、這樣子才方便廚房施工的時候...

食材：吳郭魚、龍鬚菜、便利商店的和風沙拉醬料包、牛番茄切成塊、葵果魚露、水、蔥綠切5公分長段、雲林花生辣醬、太白粉、香菜切成末、泰式青木瓜沙拉醬

泰式咖哩粉炒蝦

曼谷建興酒家有名的泰式咖哩粉炒蟹,很多來曼谷的朋友,都指名要吃吃看, 其實,可以在家自己做的.這道咖哩粉炒蝦, 只是將螃蟹改成了蝦...

食材：蝦、洋蔥、泰式咖哩粉、蔥段、泰式辣醬、芹菜葉、白胡椒粉、蒜末、奶水、雞蛋、糖、魚露、泰國金山牌調味醬油、蠔油、水

雞腿排綜合帖

總在好市多扛2斤雞腿排後研發出的多種作法。 因為想做個總結方便自己之後看，所以沒有太多照片請見諒。

食材：雞腿排、味增、韓式辣醬、鹽麴

蒜泥白肉

這道創意蒜泥白肉2.0版的快速家常食譜，是因為家中大人小朋友不喜歡蒜頭刺鼻的味道，比較過市面上眾多品牌的蒜蓉醬，這款的岡山蒜蓉辣醬...

食材：冷藏豬五花肉片~蒜泥白肉、青江菜、蒜蓉辣醬、鹽、沙拉油

經典美式炸雞

雞腿排用炸雞專用醃漬粉醃漬過後，肉質軟嫩、保水Q彈，一點也不乾柴；用黃金美式炸雞粉粉漿均勻沾附雞腿排後再沾乾粉，能讓炸皮與肉緊緊扒...

食材：雞腿排、水、小磨坊黃金美式炸雞粉、小磨坊炸雞專用醃漬粉、小磨坊泰式甜辣醬

馬鈴薯鯖魚泡菜鍋

這道料理加了許多蔬菜，其中的馬鈴薯可代替澱粉，控制體重時，也可當做一餐食用。

食材：茄汁鯖魚罐頭、澳洲馬鈴薯、節瓜、牛番茄、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬

泰式炸皮蛋

《泰式炸皮蛋》是芸芸眾多泰國料理中，我最喜歡的一道前菜。 第一次吃這道料理，是去泰國旅行的時候。簡單新鮮的食材，即叫即做；蘸上醬...

食材：皮蛋、海蝦、鹽、蛋白、胡椒粉、泰式辣醬、太白粉

冒牌的 韓式雜菜 ～ 拌冬粉

我沒用韓式的冬粉來做，我用的是台式的寬粉，也就是寬冬粉，也很好吃喔！

食材：寬粉、香油、醬油、A菜、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥絲、黑胡椒、美白菇、雞粉、蛋皮絲、韓式辣醬、小黃瓜絲、糖、豬肉絲、蒜末、米酒、熟白芝麻

海鮮辣豆腐鍋

追韓劇 嘴巴癢嗎！ 來吃海鮮辣豆腐鍋吧！ 宿舍簡易版 配上白飯一絕啊！

食材：鯛魚、雞蛋豆腐、雞蛋、蔥段、黃豆芽、韓式辣醬、韓式辣椒粉、鮮味炒手