蛋湯

夏日優格蒸蛋

把蒸蛋裡的鮮奶油換成優格，少了點負擔，另外因加了大量秋葵，反多了自然的滑順感，咕嚕咕嚕的一口接一口。

食材：秋葵、小番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、鹽（煮秋葵）、蛋、福樂自然零優酪(原味)、鹽、胡椒、高湯粉、水

茄汁小肉丸 (露營OK)

小孩好愛這款小肉丸，它可單單這樣吃，吃搭配馬鈴薯濃湯，也可以配飯配麵，帶便當很下飯，野餐派對郊遊等也超得體，重點是很簡單、好上手!...

食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、高湯、蛋 (中小型)、水、番茄醬、麵包粉或低筋麵粉、糖、片栗粉或蓮藕粉、醬油、鹽、黑胡椒

沙茶肉羹(焿)湯

沙茶肉羹一直都是我很喜歡的小吃，嘴裡滿滿的沙茶香真的是很滿足。只要照著食譜按步就班，你也可以在家完成這道台灣小吃哦！

食材：油、蒜頭、水/雞高湯、柴魚片、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、沙茶醬、肉羹、九層塔、太白粉水、蛋

寶寶副食品-高麗菜牛肉粥

食材：高湯、米、紅蘿蔔、玉米、牛絞肉、高麗菜、蛋、鹽

【隨興料理】紅蘿蔔炒蛋🥕🥚

大人小孩都喜歡也很簡單的紅蘿蔔炒蛋^_^

食材：紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、高湯、蛋

農家奶奶的古早味-麻油酒蛋麵線

記憶中，奶奶喜食麵線，胃口不佳時總會燙起麵線，搭配鎮上老油舖子以炭火焙炒的黑麻油，或乾拌或煮麻油酒，加顆麻油煎蛋，就是窮人版冬令進...

食材：蛋、麵線、老薑、麻油、米酒、水或高湯、菇類、豆芽（可省）

【菜鳥人妻學做菜】玉子燒

為了給先生帶日式便當，嘗試了最常見的日式便當菜－玉子燒，備料超簡單，唯一需要的是在料理時的耐心呢！不過平時沒特別愛這道菜的菜鳥人妻...

食材：蛋、高湯、砂糖、日式醬油

蛋酥白菜滷

冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...

食材：白菜（艮及葉分開備用）、蹦皮、乾香菇（用糖➕水泡過備用）、雲耳（泡水備用）、自製高湯（無可用ㄧ般水）、開陽（用酒泡過去腥備用）、薑片、蛋、干貝（用酒泡過去腥）

排骨酥湯

用牛頭牌原味高湯-雞肉風味當基底省去不少調味且鮮甜的湯頭，滋味真是不錯。

食材：排⻣、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、糖、香菜、黑胡椒粉、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、全蛋液、水、太白粉、地瓜粉、鹽、香油、日式鰹魚醬油

泰式炒河粉

給自己胃口不好時，一個美味新選擇

食材：白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯

豬骨高湯洋蔥蒜香滑蛋粥

留學生食譜🇬🇧 四人份粥品 因為室友感冒，萌起想為她做點什麼的念頭，覺得煲粥似乎是個不錯的點子。每每感冒時總要海鮮、豬肉、雞肉等等...

食材：豬排骨、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬肉末、池上米（朋友特地從台灣帶來的）、蛋、鹽、茄子、豆子、香菇、蔥、高麗菜

大阪燒

食材：高麗菜、培根（或其他肉片）、蛋、低筋麵粉（或中筋麵粉）、日式高湯（或水或牛奶）、鹽、美乃滋、大阪燒醬（或中濃醬或豬排醬）

豆漿茶碗蒸(蒸蛋)

用豆漿來蒸蛋，使小小一杯茶碗蒸的蛋白質更加豐富，而且非常滑嫩好吃，小孩鐵定會再要一杯的!

食材：蛋(中型)、無糖豆漿、高湯、鹽、白胡椒

油豆腐鮑魚菇黃瓜湯（蛋奶素）

鮑魚菇的口感也滿適合拿來煮湯的唷

食材：大黃瓜、鮑魚菇、三角形油豆腐、薑、素食高湯、水

胡蘿蔔蛋花湯

胡蘿蔔炒過再煮，湯鮮甜甘美又營養～

食材：胡蘿蔔、雞蛋、水、鹽、味精、白胡椒粉、香油

白菜滷

食材：白菜、薑片、香菇、魚片、乾豬皮、紅蘿蔔、高湯或水、蛋酥

煎包

這是我試過最好吃的食譜，餅皮酥脆，內餡多汁，好好吃哦！

食材：中粉、水、絞肉肥瘦參半、酵母、水（高湯也可）、油、鹽巴、醬油、香油、薑絲、瓠瓜（高麗菜也可）、蛋、蔥、白胡椒粉