紅燒虱目魚+ 蜂蜜南瓜+ 煎茄子餅 Lori 午後。食記 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同,大家要開始滾到收汁前, 自己試味... 食材:虱目魚肚、薑、南瓜、蜂蜜、茄子、紅蘿蔔、蔥、麵粉、雞蛋、九層塔 2 讚
便當菜我可以 德德 一個禮拜有兩天我負責準備隔天的便當,夫人準備三天,今天輪到我準備,看到家中添購的玄米油當然是要來試用一下。玄米油質地溫和,煎炒過程... 食材:虱目魚、薑、胡蘿蔔、蒜頭、油菜、自製滷牛肉、得意的一天日本玄米油600ML 4 讚 30 分
電鍋版簡易醬油清蒸虱目魚肚 煮食戰士-海倫光 因為家裡有個 宛如擁有絕對味覺總鋪師靈魂 的美食大將軍。 所以食材份量都會抓得比較精準, 這是經過三次校正後榮獲好吃星星的版本。... 食材:虱目魚肚、醬油、米酒、薑片 32 讚 45 分
虱目魚肚粥 ijustcookit 煎魚肚前一定要擦乾,不然會油爆😆 食材:無刺虱目魚肚、白飯、雞高湯、洋蔥切絲、白胡椒粉、紅蔥頭切末、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽、筍子切絲、芹菜末、香菜 1 一起做 12 讚 30 分
白蘿蔔泥燉魚肚 浦維老師的料理廚房 味道清甜且柔和的蘿蔔泥,些許調味後燉煮虱目魚肚~ 帶點清爽的日式風味有不一樣的味覺享受! 影音食譜:https://youtu.... 食材:虱目魚肚、白蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、味霖、糖、水、麵粉 41 讚 30 分
虱目魚粥|增強免疫力|台灣味 Little sky world 要打疫苗前,突然有點想念,在台灣吃的虱目魚粥,暖暖的、香香的一碗魚粥。 而且虱目魚片富含蛋白質、魚油(Omega-3)、胺基酸、膠... 食材:冷凍台南虱目魚片、帶骨雞胸肉、白飯、生薑、米酒、鹽巴、白胡椒粉、芹菜 12 讚 60 分
舞菇炒烏龍 葉子 使用好菇道-舞菇,加些肉片、烏龍麵,拌炒勻,香噴噴~ 舞菇富含膳食纖維,可刺激腸道蠕動,增加飽足感。 紅蘿蔔含維他命a,能形成胃和... 食材:好菇道舞菇、烏龍麵、醬油、梅花豬火鍋肉片、烹大師鰹魚粉、紅蘿蔔、虱目魚丸、水 7 讚 15 分
麻油薑絲炒虱目魚柳 ching 虱目魚柳富含蛋白質,肉質軟嫩像雞肉般,只要料理得當,完全入口即化,透過醬油膏的調味,這一道菜很適合搭配白飯來上菜,是隱藏版的白飯殺... 食材:虱目魚柳、薑、青葱、鹽巴、小磨坊─鮮磨白胡椒、米酒、樹薯粉、麻油、醬油膏 4 一起做 46 讚 10 分
宜蘭魚丸米粉 灶頭鑊尾 兒時第一次吃宜蘭米粉的美味記憶,至今仍縈繞心頭…… 🍜相關食譜:「魚丸米粉湯」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(純素)」、... 食材:埔里水粉、虱目魚丸、豬排骨、油豆腐、老薑、芹菜、米酒、蔥香蝦油、清水、鹽、雞粉、白胡椒粉 11 讚 10 分