蕃茄蛋包飯 蕃薯媽媽 看看冰箱有什麼都可以加入 這道菜以熱騰騰的白飯配上香氣十足的蕃茄和鮮美可口的煎蛋,加入些許醬汁調味,味道鮮美,營養豐富。蕃茄含豐富... 食材:洋蔥丁、蕃茄丁、蒜頭切末、虱目魚柳、豬肉絲、蝦仁、高麗菜絲、番茄醬、鹽巴黑胡椒、雞蛋、米、玉米粒 18 讚 20 分
虱目魚鳳梨筍絲酸辣湯 煮飯沒有盡頭 鳳梨盛產的季節是不是多到吃不完? 或是不小心買到酸鳳梨難以入口? 這道料理非常適合消耗酸酸的鳳梨喔! 尤其是食慾不振的夏天,吃點... 食材:麻竹筍(小)、鳳梨、白胡椒粉、虱目魚肚、鹽巴、薑絲、香油、辣椒、檸檬汁、韭菜花、糖、食用油、太白粉水、水 8 讚 45 分
乾煎虱目魚腸 廖尹嬋 虱目魚是中、南部限定的極在地特色料理之一, 對懂吃的饕客來說, 虱目魚是「Nose-to-Tail Eating」的珍饈, 不... 食材:虱目魚腸、白胡椒粉、鹽巴 26 讚 10 分
鳯梨豆腐乳蒸虱目魚 chun手作料理食堂 #節能節電料理 七夕情人節在家用餐,煮菜給家人吃,逛早市發現魚攤有賣去魚刺的虱目魚肉,買回家煮。晚餐:有菜,魚,和湯。 最近菜每日... 食材:虱目魚清肉、梅子豆腐乳、鳯梨切丁、蔥花、蒜末 6 讚 30 分
樹子蒸冬瓜虱目魚(懶人料理) Amy廚房 將所有食材通通放入電鍋蒸煮,同時料理冬瓜及虱目魚,省事又方便。加入破布子醬汁蒸熟後的冬瓜會釋出湯汁,使冬瓜嚐起來鮮甜多汁,而虱目魚... 食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、樹子(破布子)罐頭、冬瓜、薑片 99 讚 45 分
虱目魚粥 71_cook 從小就很喜歡吃虱目魚,自從自己煮了虱目魚粥後,從此榮登最愛粥第一名🥇 71 IG: https://instagram.co... 食材:熟米、虱目魚皮及肉、薑、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手 49 讚 10 分
魚丸米粉湯(二) 灶頭鑊尾 簡單清爽米粉湯 🍜相關食譜:「魚丸米粉湯」、「宜蘭魚丸米粉」、「酸菜米粉(簡易版)」、「越式雞肉米線(簡易版)」、「越式生牛肉米... 食材:埔里水粉、虱目魚丸、米酒、芹菜、油蔥酥、烏醋、鵝油、蝦皮、魚露、食鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水 27 讚 15 分
虱目魚肚竹筍粥 🐟 亂煮小廚絲 好懷念台南味的虱目魚粥,我另外再加竹筍也好搭 😋 如果有油條,美味再加分 👍🏾 食材:虱目魚肚、竹筍(大)、蒜頭、薑、米酒、雞粉、柴魚粉、鹽巴、油條(可加可不加) 9 讚 45 分
虱目魚麵線 蔡姐的家常菜 最近天氣冷,早餐想吃熱熱的東西,想到這道在南部老家有時會吃的料理,也順便解解鄉愁。 食材:無刺虱目魚肚、白麵線、水A、干貝、水B、薑絲、米酒A、米酒B.、鹽巴、白胡椒、香油、蔥珠 2 一起做 23 讚 20 分