白蘿蔔泥燉魚肚 浦維老師的料理廚房 味道清甜且柔和的蘿蔔泥,些許調味後燉煮虱目魚肚~ 帶點清爽的日式風味有不一樣的味覺享受! 影音食譜:https://youtu.... 食材:虱目魚肚、白蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、味霖、糖、水、麵粉 41 讚 30 分
梅子魚肚 浦維老師的料理廚房 【梅子魚肚】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 h... 食材:虱目魚肚、紫蘇梅、米酒、薑絲、鹽巴、醬油、胡椒粉、砂糖、水 27 讚
香根虱目魚香腸 蘋果家的鮮果百匯 台南虱目魚香腸,吃起來爽口、鮮甜、沒有魚腥味,有著優質的蛋白質,不但沒有魚腥味,吃起來肉質也比豬肉香腸,肉質來的細密,有別於一般香... 食材:虱目魚香腸、香菜、蒜末、辣椒🌶️、調味、香油 3 讚 15 分
醋漬西瓜綿虱目魚肚湯(果皮利用) 貓兒食堂 早期在地西瓜農秉持臺灣人儉樸惜物的精神,將疏果採下的西瓜綿用粗鹽醃製存放,醃好的西瓜綿擁有自然發酵的酸味,特別適合煮魚湯、炒蛋等各... 食材:虱目魚肚、醋漬西瓜綿(切片)、西瓜皮(綿)、嫩薑(切絲)、白醋、陳醋或果醋、韮菜花(或蔥花)、月桂葉、清水、黑胡椒粒、鹽巴、砂糖、鹽巴(去青用)、清水(去青用) 25 讚
涼拌虱目魚皮 ijustcookit 如此熱的天氣就是要吃點酸酸的才會開胃 再搭配有豐富膠原蛋白的虱目魚皮簡直完美 大家快來嘗試看看吧😆 食材:虱目魚皮、紫洋蔥切絲、薑、檸檬、米酒、魚露、冰水、糖、蒜頭切末、辣椒切末、蔥切末 43 讚 30 分
魚丸米粉湯 灶頭鑊尾 爸媽一吃就愛上的魚丸米粉湯,好吃清香不油膩,一鍋到底超簡單! 🍝相關食譜:「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒... 食材:新竹炊粉、虱目魚丸、肥絞肉、蝦皮、芹菜、油蔥酥、米酒、鹽、白胡椒粉、砂糖、雞粉、高湯、熱水 68 讚 15 分
虱目魚粥 俏媽艾瑪 x NA星人 夏天偶爾簡單的進補,暖心又暖胃,虱目魚粥就是很好的選擇。從婆婆那邊拿了一條用心處理的無骨虱目魚,決定煮成豐盛的粥,加入雙色青菜更能... 食材:無骨虱目魚、蒜、洋蔥、薑(切碎)、小白菜、青江菜、白米飯🍚、米酒、香油、青蔥、柴魚粉、水 53 讚 45 分
虱目魚粥 牛頭牌 家的美味 牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的... 食材:無刺虱目魚肚、芹菜末、鮮蚵、白飯、薑絲、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、胡椒粉 17 讚 15 分