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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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YouTube: https://youtube.com/shorts/2ufZacz0B2Y?feature=share
食材:煙燻鮭魚、辣軟法麵包、魚子醬、鱈魚肝醬、薄荷
夏季*微甜夢幻 *簡易甜點。冰冰涼涼好消暑 。
食材:鮮奶、動物鮮奶油、細糖、吉利丁片、覆盆子果汁、櫻桃、薄荷葉、檸檬汁
主要是做熱紅酒(白酒)Mulled Wine(Vin Chaud), 順便做...那到底叫什麼來著?紅酒漬蘋果?紅酒煮蘋果?any...
食材:紅酒、白酒、香料(肉桂、薄荷葉、橘皮等)、蘋果、水果(鳳梨、柳橙、葡萄柚等)、砂糖/蜂蜜/楓糖、檸檬汁/橘子汁
經過烤箱慢烤後的羊膝,柔軟多汁,略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣,讓羊膝好吃又不帶騷味!一起烤煮的馬玲薯與紅蘿蔔沾著醬汁,入口即化啊...
食材:羊膝(共重890g)、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、肉桂粉、紅辣椒、乾燥百里香、綠辣椒、乾燥奧勒岡、便宜紅酒、孜然粉、香菇高湯塊、熱水、薄荷葉(裝飾用)
大家都知道西餐中羊排跟薄荷是超級好搭檔 薄荷可以壓過羊肉的羶味 讓羊小排吃起來更美味 在舒肥過程中加入新鮮的薄荷葉 就能讓薄荷香味...
食材:羊排、薄荷葉、迷迭香、橄欖油、百里香、黑胡椒粒、檸檬葉、鹽、鼠尾草、薄荷醬
選用來自加拿大富含天然抗氧化物及高纖維的藍莓與蔓越莓,搭配營養價值豐富的有機豆奶與豆花,同時佐以獨特的加拿大有機楓糖、亞麻籽油,傳...
食材:加拿大冷凍藍莓、加拿大冷凍蔓越莓、薄荷葉、香蕉、藍莓、蘋果、蔓越莓、奇異果、有機豆奶、雪比經典優格、有機嫩豆花、有機楓糖、亞麻籽油、檸檬汁、冰塊
天貝,是傳統的印尼食品。 在印尼,都是以辣炒居多,印尼口味較重鹹、重辣,所以我用泰式打拋風嘗試看看,希望大家會喜歡。
食材:天貝、番茄(或小番茄)、醬油(調色、加醬香用)、香茅根、魚露、辣椒(2種搭配)、鹽巴(調鹹淡)、紅蔥頭、砂糖(潤色、調合味道)、蒜頭、九層塔、薄荷葉、檸檬
初次知道 Eton mess 是在電視節目上,看著英籍主廚 Oliver 與他的小女兒親子一同合作,獻給小女孩的外婆和媽媽。溫馨情...
食材:馬林糖、草莓(小)、細砂糖、桑葚(選用)、檸檬皮屑、草莓、鮮奶油、巴薩米可醋(選用)、薄荷葉、檸檬汁(選用)
本食譜可做12個 youtube:https://youtu.be/1R9aV9ZuCow IG:pei_hua712 不定時發佈...
食材:無鹽奶油、白糖、黑糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、薄荷巧克力
荷葉包覆食材,因荷葉有特殊香氣,所以能增加食物的風味. 荷葉午仔魚清香撲鼻 爽口無負擔
食材:午仔魚 ( 450g)、青蔥、鹽、辣椒、米酒、荷葉(乾)、胡椒粉、薑、蒜末
這道泰式餐廳吃到的牛排沙拉,既清爽又下飯,單吃或者當配菜都很不錯!雖然步驟稍微繁瑣了一點,但是當吃到的那一刻,真的會覺得太值得了!
食材:牛排、紫洋蔥、醬油、香菜、泰式魚露、薄荷葉、泰式辣椒醬、青蔥、蜂蜜(如不需可略)、檸檬葉 lime leave、黃檸檬汁、香茅 lemongrass、九層塔葉、鴻禧菇或秀珍菇(可略)、豆乾(可略)、小黃瓜🥒、番茄🍅(可用小番茄代替)
有著美麗名字的法式家常甜點克拉芙緹,融合布丁和蛋糕的口感,食材和做法原來這麼簡單,從備料到出爐45分鐘完成,冷熱都好吃,配上冰淇淋...
食材:大蘋果、奶油、三溫糖(紅糖、蔗糖亦可)、低筋麵粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(裝飾用,可省略)、薄荷葉(裝飾用,可省略)
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:牛小排、薄荷、蒜末、辣椒、生抽、鹽
天氣悶熱食慾不佳 就來做個開胃小菜吧
食材:櫻桃蘿蔔、話梅、冰糖、紫蘇葉、薄荷葉、檸檬汁
義大利茄汁肉丸是義大利肉丸的經典吃法。你一定記得,迪士尼卡通《小姐與流氓》(Lilli e il Vagabondo)裡男女狗狗一...
食材:豬絞肉、洋蔥、番茄醬、巴西里、番茄、義式香草、胡椒粉、月桂葉、薄荷葉、乳酪絲或者起司片
令人期待的草莓季終於來了 草莓就是要這麼浮誇的登場 免烤箱的簡易甜點 只要一雙萬能的雙手就可以完成 端上桌保證讓你的朋友們讚嘆不斷喔
食材:奶油乳酪、草莓優格(原味也行)、餅乾(請同說明)、鮮奶油、無鹽奶油、檸檬汁、吉利丁片、細砂糖、草莓、薄荷葉
米苔目是個甜、鹹料理皆適宜的有趣食材,既可以入甜湯或冰品裡做成甜點,也可以加入鹹香佐料製成鹹食,較知名的便是「客家炒米苔目、客家米...
食材:米苔目、豬五花絞肉、小磨坊紅辣椒粉、洋蔥絲、魚露、青蔥花、檸檬汁、薄荷葉、糖、白米、沙拉油
做甜點時使用盒裝進口的果泥若是用不完,可以試試做成冰磚飲料喔!事先將它做成冰磚保存,不論是做任何點心時,就可快速解凍並適量使用。不...
食材:白蜜桃果泥冰磚、氣泡水、蜂蜜、檸檬汁、檸檬片、馬鞭草、薄荷葉