蒜香料理

寶寶食譜｜甜椒炒麵疙瘩&自製麵疙瘩

食材：中筋麵粉、鹽、甜椒、水/蔬果汁、胡蘿蔔、麵疙瘩、屏科大薄鹽醬油膏、鰹魚粉、烏醋、香蒜粒、水

蝦皮海鮮蛋包麵

食材：五穀雜糧麵條、好市多蝦仁、米酒、好市多小管、海鹽、鴨肉丸、白胡椒粉、蛋、香蒜粒、蝦皮、義式香料、過濾水或高湯、七味唐辛子

寶寶食譜｜咖哩雞肉薯餅

食材：雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩粉、鰹魚粉、香蒜粒、屏科大薄鹽醬油膏、Arla 馬自拉刨絲乳酪、水、油

蒜香雞肉海鮮義大利麵（雞胸肉水嫩不乾柴）

把雞胸肉，用鹽水泡過，口感保水又不乾柴！真的超好吃…… 鹽水比例說明，都在食譜裡步驟8＆9。 搭配蔬菜、海鮮，做一道清炒義大利麵...

食材：義大利麵、雞胸肉 （2片）、鹽巴、小卷 或 蝦子、水、蘆筍、蘑菇、洋蔥、水果甜椒、蒜頭、煮麵水、義大利香料、黑胡椒(可省略)

古早味 蒜香塔塔破樹子

食材：破樹子（醃製過的）、蒜頭（3～4瓣）、九層塔、橄欖油

嫩煎香蒜黑胡椒牛排

軟嫩牛排搭配經典蒜片，撒上蒜香黑胡椒超對味，讓牛排風味藉著辛香料襯托出鮮甜風味。

食材：牛排、大蒜、綠花椰菜、蘆筍、小番茄、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

香蒜烏魚子麵疙瘩

防疫生活 突然想吃義大利麵只好麵疙瘩代替 意外的還很好吃 清冰箱創意料理

食材：烏魚子、麵疙瘩、蒜頭、蒜苗、高湯

蒜香豬五花

豬五花經醃漬入味，簡單的以"煎"料理，蒜香四溢，外恰恰內軟Q，鹹香美味，可配飯，搭配泡菜,生菜...等食用，都很棒喔! 歡迎您來...

食材：豬五花肉、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒

醬煮苦瓜排骨

醬煮苦瓜融合醬燒排骨，苦鹹苦鹹的滋味

食材：豬肋條、豬軟骨、薑、苦瓜、蒜、八角、小魚乾、香葉、桂皮、鹽、糖、五香粉、米酒、老抽、豆瓣醬

蒜香鵝白菜

食材：鵝白菜、蒜頭、鹽、米酒、水

清炒塔香海鮮義大利麵

清炒的義大利麵吸附鮮甜蛤蜊湯汁，蒜香九層塔的完美搭配，帶點翻炒過的辣椒味，瞬間增加食慾，清爽又無負擔，讓人越吃越涮嘴。

食材：義大利麵、辣椒、蛤蜊、蝦子、金黃蒜油、蒜香九層塔、米酒

夏日小菜同樂會-涼拌黃金腐竹

腐竹這名字取得很特別，單單「腐」字就可以讓人退避三舍，但是仔細瞧瞧，這食材還真是特別，尤其是新鮮未經油炸的食材，其植物性蛋白質含量...

食材：新鮮黃金腐竹、小黃瓜、紅辣椒、嫩薑、青蔥、蒜頭、鹽巴、麻油、小磨坊蒜香九層塔調味料

零失敗”黑胡椒蒜香嫩煎里肌義大利麵”

爆香的蒜味跟九層塔黑胡椒根本絕配！ 零失敗且材料好取得 簡單又美味 第一次煮就成功的方式分享😋

食材：橄欖油、大蒜、洋蔥、義大利麵、鹽、康寶鮮雞晶（若有雞高湯更好）、雞里肌、九層塔、米酒（若有白酒更好）

速拌鮮蔬雞肉沙拉

清冰箱囉！過完年冰箱滿滿的，打開來就讓人覺得很不舒服，善用手上原有的食材簡單組合就能夠品嚐美味，拜拜用的雞胸肉搭配蔬菜和水果，淋上...

食材：雞胸肉、蘿蔓、柳丁、葡萄乾、小磨坊蒜香黑胡椒、橄欖油、糯米醋

蒜香杏仁炸雞排｜氣炸鍋料理、低碳水料理

美國的去骨雞肉都是連皮一起去掉，如果沒有另外裹粉就拿去煎、炸、烤，最後成品會看起來非常可憐…想到家裡還有做甜點沒用完的杏仁粉，剛好...

食材：去骨雞腿肉、杏仁粉、日式醬油、蒜粉、希臘優格

香蒜辣椒義大利麵

食材組合超簡單，味道噴香濃郁的義式香蒜辣椒麵，絕對是家中隨手可得、隨時想吃就可以完成的極簡美味義大利麵了。😋

食材：義大利麵（圓直麵）、蒜末、橄欖油、蒜片、義式香料、小辣椒、鹽

蒜香撲鼻之蒜苗鴨賞

放在冷凍庫許久的煙燻鴨賞，利用蒜泥醬重新料理過後，吃上一口蒜香撲鼻，不需要過度調味，簡簡單單完成一道讓人欲罷不能的鹹香家常菜。

食材：市售煙燻鴨賞、蒜苗、大蒜、辣椒、S&B 生蒜泥醬、白胡椒、黑胡椒、橄欖油、米酒