香蒜乳酪抹醬
描述
防疫在家，一邊忙工作，一邊還有孩子吵著肚子餓，冰箱備一點抹醬，搭配餅乾、麵包、饅頭，給孩子當點心，很方便喔
份量
6
人份
時間
5
分鐘
食材
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100 g
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10 g(10%)
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10 g(10%)
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適量/隨喜好
步驟
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若奶油乳酪質地偏硬，先放室溫軟化，比較好拌。
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蒜味偏重，幼童吃可減至5%
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所有食材拌勻即可
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塗在麵包後190度蒸氣烘烤
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自製麵包無添加物，冰過之後會偏乾，所以使用蒸氣烘烤；若烤箱無此功能，則在烤箱內放一杯熱水；使用小烤箱者，可在麵包上噴一點飲用水
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190度蒸氣烘烤5分鐘
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完成
