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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影片:https://youtu.be/RtxDfIezr74 廣東燒鴨皮脆肉嫩!家用烤箱就做到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個小時!
食材:鴨、蔥、蒜頭、鹽、薑、砂糖、紅麴粉、八角、五香粉、糯米醋、水、花椒、柱侯醬、米酒、小梳打粉、甜麵豉醬、麥芽糖、南乳、南乳醬、蠔油、生抽
我的家常菜~香香滷豆干。
食材:芫荽菜、大辣椒、岡山哈哈辣豆瓣醬、蔥段、岡山甜麵醬、老薑片、黑龍老滷醬、蒜頭、黑龍黑豆蔭油膏、大豆干、台糖晶冰糖、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、小磨坊香辣椒塩粉
跟傳統芝麻醬風味不同,也是清爽好吃喲
食材:豬胛心肉、關廟細麵、醬油、小黃瓜、鰹魚粉、雞蛋、胡麻醬、秋葵、黑木耳、味醂、玉米罐頭、蒜頭、紅蘿蔔
水餃皮變身韭菜盒子 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/402389 水餃皮變身Pizza https://icoo...
食材:水餃皮、蝦漿、泰式甜雞醬、檸檬汁、蒜頭、辣椒、香菜
炎炎夏日即將到來,涼拌菜已經忍不住出動啦,涼拌料理出動減少廚房火氣😆😆😆
食材:青木瓜、冬蝦、蒜頭、香菜、熟花生碎、糖、粗辣椒粉、涼拌青木瓜醬、小番茄
酸酸甜甜辣辣,口感爽脆的台式涼拌小菜。
食材:小黃瓜、金針菇、黑木耳、辣椒、老薑、蒜頭、麻油、白醋、烏醋、沙茶醬、糖、鹽、檸檬汁(可省略)
墨西哥辣牛肉醬實用程度媲美台灣的肉燥,堪稱是『墨西哥肉燥』,常見搭配玉米片、做成蛋捲或鹹派等。這次先來道基礎題『墨西哥辣牛肉醬烤蛋...
食材:紫洋蔥、大蒜、紐西蘭牛絞肉(草飼)、小茴香粉、肉荳蔻粉、甜玉米粒、墨西哥綜合豆、墨西哥辣醬、番茄粒罐頭、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、白砂糖、Real Salt頂級天然海鹽、黑胡椒粉、香菜、雞蛋、佛卡夏
用沙茶醬炒出來的烏龍超級香,麵都吃完了整個廚房都還是滿滿的香味,另外大家在做這道炒麵的時候,記得所有的食材跟調味料都要先擺放好,免...
食材:烏龍麵、豬肉片、洋蔥切絲、蒜頭切末、沙茶醬、喜歡的蔬菜、醬油、黑醋、黑胡椒粉、清水
將豆腐煎或炸酥脆後,搭配特製三杯醬燒煮收汁~ 香氣十足的軟嫩豆腐,再將精華淋上香噴噴的白飯上!! 記得多洗幾杯米:D ‣‣ Yo...
食材:豆腐、薑片、醬油膏、蒜頭、醬油、黑麻油(可跟醬汁一起下)、紅辣椒、米酒、九層塔、砂糖、清水、白胡椒粉(非必要)、太白粉
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/rLYgOCUkbmw
食材:豆乾、紅蘿蔔、沙茶醬、毛豆、醬油、大蒜、糖、米酒、烹大師
影音食譜連結:https://youtu.be/6ix_GJw9gBg 年節上菜,少不了紅色的喜氣...紅麴燒肉,看了真的食指大動...
食材:五花肉、紅麴醬、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖、八角、蔥段
喜歡青醬蛤蠣義大利麵,但又不想吃麵條的時候,就來這道清爽的「蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣」吧。
食材:蛤蠣、蘆筍、大蒜、米酒、橄欖油、青醬義大利麵調理包、香菜(可省略)
蒜頭+S&B生蒜泥醬,先炒後拌,把蒜味發揮的淋漓盡致。著名的家常菜木須炒麵只需蛋、木耳、小白菜、紅蘿蔔,就很美味,如今有了...
食材:S&B生蒜泥醬、鹽、油膏、米酒、蒜頭、油、辣椒、醋、小白菜、木耳、紅蘿蔔、豬絞肉、蛋/油、刀削麵、醬油
因為我是懶人,又很愛吃,而且家裡還有一個小孩,我又很在意孩子吃的東西,所以都使用超簡單作法自己做😂
食材:烏龍麵、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、日式炒麵醬、豬肉
「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材:綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
烏來行帶回來的另一個沒吃過的食材,蛋茄,比一般的茄子硬且耐煮,籽籽也比一般的茄子多很多‼️但不礙口,而且這樣調味很下飯,口感也沒像...
食材:蛋茄、珠蔥、新東陽辣味肉醬、鴻禧菇、麻辣醬、蒜頭、味霖、水
用自己打的青醬做燉飯,偷吃步用白飯燉省時簡單,滋味醇厚滑順好吃😋。
食材:白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油
炒一盤沙茶羊肉,淋入天然清水來熬出香醇濃厚的沙茶高湯, 加入麵條,讓麵條吸收高湯,讓每一條麵線都帶有沙茶味~ 最後加入芡汁淋上麵條...
食材:羊肉片、麵條、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、青蔥、太白粉、辣豆瓣醬、鹽巴、雞蛋、砂糖、配菜、白胡椒粉、太白粉水、清水