蒜頭醬

涼拌章魚

新鮮的章魚可遇不可求 夏天來上這一盤 彷彿徜徉在大海中 (拿著絲巾沙灘奔

食材：石佢章魚、小黃瓜、日式淡醬油、小蕃茄 10-12顆、檸檬汁、薄荷葉、味醂、薑片、山葵醬、米酒、花椒油、蒜頭末

韓式大醬湯

記得幾年前在深夜的首爾帳篷馬車裡，一位溫柔的韓國奶奶煮的大醬湯，讓我在寒冷的氣溫下，溫了口暖了心！ 思思念念的味道，終於做出相似的...

食材：韓國大醬、櫛瓜（小）、豆腐、杏鮑菇（小）、洋蔥、蒜頭、朝天椒、青龍椒、蛤蜊、牛肉片、小魚乾、昆布高湯包、蔥、糖

省時料理~炒高麗菜 (加干貝粒醬)

高麗菜加點干貝粒醬，用水燜的方式，讓菜變得更加鮮甜脆口。

食材：高麗菜、蒜頭、干貝粒醬、鹽、沙拉油、水

水波蛋佐番茄湯沙拉🥗

食材：雞蛋🥚、牛番茄🍅、羅勒、吐司🍞、洋蔥🧅、培根🥓、蒜頭🧄、梅林醬油、Tabasco 辣根醬、鹽巴

黃金嫩雞腿彩蔬佐松露醬—張侑霖主廚

土雞料理也可以吃得很高級~土雞跟松露醬竟然可以搭在一起~大家趕快來試試看!!! 影片傳送門：https://www.youtube...

食材：土雞腿肉、彩椒、玉米筍、秋葵、蒜頭、松露醬、太白粉、雞湯

18.青醬海鮮義大利麵

料超多的青醬海鮮麵（麵也可換成飯）

食材：義大利麵、魚肉、蛤蜊、蝦、青醬、洋蔥、大蒜

懶人紅醬燉飯

食材：剩飯、球甘藍、黑胡椒、杏鮑菇、鹽巴、中卷、大蒜粉、雞肉丸子、義式香料粉、自製紅醬、橄欖油、水

烤綠花椰菜棒

這是快速消耗掉冰箱庫存花椰菜的方法，但是健康好吃，也容易做。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/...

食材：綠花椰菜、雞蛋、洋蔥丁、大蒜末、起士、麵包粉、義大利香菜、鹽、胡椒、七味粉、松露醬（選用）

泰式打拋雞🇹🇭

清爽下飯🌱

食材：雞胸肉、小番茄、米酒、九層塔、小磨坊泰式大拋豬醬、蒜頭

突然好想吃……蒙古烤肉

有時發懶，一鍋到底，多重蔬菜，營養滿分。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、鴻禧菇、豬肉片、木耳、豆皮、洋蔥、蔥薑蒜頭、沙茶醬、豆瓣醬、醬油、鹽

我的家常菜～蔥燒沙茶虱目魚柳

我的家常菜～蔥燒沙茶虱目魚柳。

食材：虱目魚柳、青蔥（切段）、龜甲萬御釀醬油、老薑（切片）、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭（去膜）、牛頭牌沙茶醬、泰山玄米油、台糖精製細砂、工研烏醋、福壽頂級香油

香辣牛肉醬

食材：牛肉塊、紅辣椒、主鍋、小米椒、十字刀頭、油、蒜頭、蔥、薑、黃豆醬、糖

燻鮭魚野菇燉飯

食材：剩飯、燻鮭魚碎、雪白菇、洋蔥、蒜頭、白醬罐頭、鮮奶、奶油、乳酪絲、黑胡椒粉、水

咖哩吐司🍞(低溫冷藏發酵麵糰）

愛思必金牌咖哩餡(甜味)將它包在吐司裡🍞 外皮烤的酥酥脆脆的，配上適量甜鹹的沙拉醬， 與鹹香的咖哩內餡口感超搭，鹹吐司又包咖哩餡，...

食材：高筋麵粉、植物油、吐司模450g、糖、S&B金牌咖哩塊(甜味)、酵母粉、洋蔥🧅、蛋液、蛋🥚、馬鈴薯🥔、沙拉醬、牛奶🥛、胡蘿蔔🥕、鹽🧂、大蒜🧄、豬絞肉🐽、蠔油、水

菇菇雞丁

食材：雞腿肉、金針菇、杏鮑菇、蒜頭、秘醬、黑胡椒

平壤冷麵

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加...

食材：韓國冷麵用蕎麥麵（乾）、梨子（大）、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉（可省略）、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻

青醬蛤蜊燉飯（一飯2吃）

食材：洋蔥、蒜頭、蛤蜊、蝦子、青醬罐、干貝