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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...
食材:大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔
吸附醬汁的金黃豆腐及豬里肌,飄香配飯哦~
食材:里肌肉、板豆腐、醬油、蒜苗、水、紅辣椒、醬油膏、薑片、糖、蒜瓣、塩、雞蛋、烏醋、玉米粉、洋蔥、辣豆瓣醬、胡椒粉
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材:豬粉肝、青蔥、香油、薑片、米酒、蒜瓣、烏醋、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔
油亮油亮的雞翅,香氣十足喔!小朋友很愛!當下酒菜也不錯。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 w...
食材:二節雞翅、醬油、米酒、冰糖、蔥段、薑片、蒜瓣、水
香氣四溢的經典台式熱炒
食材:洋蔥、杏鮑菇、薑、去骨雞腿、蒜瓣、冰糖、米酒、麻油、醬油、九層塔、辣椒、蔥
蒜酥可以用在清蒸魚、麻油麵線等
食材:蒜瓣、植物油/豬油
廢大叔的拿手菜,利用簡單不複雜的調味方式,就能烹飪出餐廳級別美味。
食材:蒜瓣、朝天椒、醬油、豬肉片(火鍋肉片可)、沙茶醬、空心菜、砂糖、玉米粉、米酒
香氣四溢的經典熱炒台菜
食材:去骨雞腿、杏鮑菇、薑、洋蔥、蒜瓣、冰糖、米酒、麻油、醬油、九層塔、辣椒、蔥
菠菜(原產地:波斯)一年四季皆可種植、採收。菠菜含有人體所需的營養素之一"鐵"。常吃菠菜,面色紅潤光彩照人,不易患缺鐵性貧血。菠菜...
食材:菠菜、蒜瓣、鮮味炒手、辣椒
這道蒜味美乃滋常用於搭配海鮮及麵包類 西班牙的許多海岸區餐廳,也都會在點海鮮飯的時候附上一小碟的蒜味美乃滋 以台式料理而言,如果取...
食材:有機生雞蛋、大蒜瓣 (不喜辣味的請減半)、檸檬汁、梅爾雷赫雅貝金娜頂級初榨橄欖油
用石頭火鍋的做法,做出邪惡料理
食材:青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵
雖然賣相不佳,但好吃又營養! 我其實不喜歡小白菜的味道,但加入蕃茄去炒,居然意外的很美味!
食材:小白菜、大蕃茄、蒜瓣、辣椒
睡不好嗎?來試試這道料理當晚餐!堅果奶香豐富的口感,滿足安心的一天! 蕈菇堅果鮮奶燉飯中的鮮奶及起司,含有放鬆肌肉和穩定神經的鈣質...
食材:源天然機能活化黑纖米、蘑菇或金針菇、鴻禧菇、香菇、洋蔥、鮮奶、起司粉、堅果粉、蒜瓣、鹽、黑胡椒、高湯
食材:牛肉(全聯,火鍋肉片)、蔥、蛋、蒜瓣、醬油、辣椒、米酒、蠔油、薑、糖、太白粉
茄子本身是很吸油的蔬菜,這樣做的醬香茄子低油但下飯,你也試試吧!
食材:茄子、蒜瓣、豆瓣醬、洋蔥、黃豆醬、番茄醬、辣椒醬、蠔油、白糖、五香粉(不一定要有)
食材:青椒、豬肉絲(全聯)、醬油、蔥花、糖、辣椒、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、鹽、太白粉
最下飯的泰式料理
食材:豬絞肉、小番茄、醬油、魚露、朝天椒、蠔油、打拋葉、糖、九層塔、大辣椒、蒜瓣
大同電鍋出好菜!味好肉軟家常菜
食材:豬小排、烤地瓜、蔥、薑、甜酒釀、蒜瓣、豆瓣醬、醬油、花椒粉、香油、蒸肉粉、水(調味用)、水(蒸肉用)