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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今次會用東南亞風味來做這道烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking htt...
食材:春雞、香矛、薑、蒜瓣、紅辣椒、紅蔥頭、糖、羅勒葉、白醋、青檸汁、水、綠辣椒、檸檬汁、黃薑粉、魚露、鹽、油
台灣🇹🇼常見的熱炒夯菜 在公司也很常訂來當午餐或晚餐 自己做的肉量很多🤭 也是道適合帶便當的料理喔! #熱炒夯菜 #便當料理 #...
食材:牛肉炒肉片(全聯購入)、洋蔥、米酒、青蔥、香油、干貝醬、蒜瓣、醬油、醬油膏、細砂糖、純白胡椒粉、玉米粉、冷水、白胡椒粉
食材:牛或豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、蒜瓣、番茄醬/番茄糊、紅椒粉、胡椒、鹽、義式綜合香料、月桂葉(可不加)
雞肉替代豬肉,橄欖油替代豬油,吃起來更清爽!使用鑄鐵鍋,相較不銹鋼炒鍋,最大的差別在於鑄鐵鍋需要的水比較少,更能展現食材的味道,一...
食材:土雞胸里肌、高麗菜、紅蘿蔔、鮮香菇、蒜瓣、純米米粉、橄欖油、白胡椒、醬油、櫻花蝦(可略)
健康低卡又美味的早餐~也算是我的清冰箱料理🙌🏻 食材部分可以用家裡現有材料做變化!!! 關鍵的番茄🍅和蛋和香料們不能少就行了👉🏻👍...
食材:可果美番茄汁、杏鮑菇、小黃瓜、龍鬚菜(可省)、雞蛋、蔥花、蒜瓣、橄欖油、Tabasco辣椒醬、紅椒粉、鹽、黑胡椒
利用荷蘭豆的鮮甜加入小卷快火拌炒,方便簡單又好吃。快ㄧ起來試試!
食材:小卷、荷蘭豆、黑木耳、雪白菇、蒜瓣、辣椒、鹽巴、橄欖油
蘆筍蛋白質組成具有人體必需的各種胺基酸,無機鹽元素中有微量的硒,鉬,鎂,錳等微量元素,蘆筍含有豐富的維生素A,維生素C,蘆筍對心血...
食材:蘆筍、百合、鮮味炒手、蟹管肉、蒜瓣、辣椒
豌豆苗清香滑潤色香味俱全營養價值高,味道鮮美獨特,為上乘蔬菜。含有極豐富的鈣質,維生素B群,維生素C和胡蘿蔔素,有利尿,止瀉,消腫...
食材:豌豆苗、三層豬肉絲、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒、薑片
食材:大白菜、香菇、醬油、開陽(蝦米)、醬油膏、紅蘿蔔、冰糖、蒜瓣
三層肉可以榨油,瘦肉可以切肉絲,搭配簡單的食材,以及純米粉,就可以享用美味的古早味炒米粉囉! 拜拜大三牲:一大塊熟豬肉、全魚、全雞...
食材:三層肉、紅蘿蔔、櫻花蝦、小白菜(或大白菜)、鮮香菇、蒜瓣、香菜、醬油、白胡椒粉、油蔥酥(可略)
甜甜又鹹鹹的南瓜絞肉。
食材:南瓜、絞肉、青蔥、蒜瓣、紅椒、鹽
曾在國外流行花椰菜取代米飯澱粉(Cauliflower rice)的變化料理。花椰菜,十字花科也是排毒抗癌的超級蔬菜,維生素C含量...
食材:白花椰菜、雞柳肉條、雞蛋、蒜瓣、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、蔥、鹽、薑黃粉、胡椒粉 (可略)
今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ 成品: 300g 烹調時間: 30分...
食材:大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒
超簡單下飯料理,只有三個步驟 輕鬆帶出蝦的鮮甜與風味 🍤 不論是帶便當或是配菜 營養與風味兼顧著相得宜
食材:蝦仁-可自行增減、青毛豆、米酒 -小杯蓋即可、蒜瓣、海鹽、黑胡椒、味霖-可省略
青龍辣椒(Sweet Chili) 又稱伏見甘長辣椒、糯米椒、甘長唐辛子,綠色帶皺皮,熟果由綠轉紅,辣味清淡, 綠果時摘採炒食。糯...
食材:糯米椒、XO醬、鮮味炒手、薑片切絲、紅辣椒、蒜瓣
吃膩了油膩的炸雞翅了嗎?來試試這道清爽的烤雞翅吧! 酸酸甜甜好滋味,讓人一口接一口,非常適合在炎熱夏季沒有胃口的你!
食材:二節翅、檸檬、蜂蜜、蒜瓣、米酒、醬油
夏天總想吃點清爽的餐點,生菜蝦鬆不需要太多調味,蝦的鮮味、芹菜的芹香和蒜頭的蒜香就能滿足味蕾。
食材:蝦仁、芹菜、鹽巴、蒜瓣、黑胡椒、生菜
濃稠醬汁裹著軟嫩滷肉,下飯好吃!
食材:五花肉、梅花肉、蔥、薑、醬油、蒜瓣、醬油膏、滷蛋、蒜苗、米酒、油豆腐、辣椒、糖、飲用水