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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶油蛋黃餡甜而不膩,配上酥酥的外皮跟芋泥餡、紅豆餡,彼此交融卻又不搶風頭,相當絕配!
食材:**紅豆泥或芋泥或豆沙餡**、起酥皮、低筋麵粉、蛋黃液、無水奶油、奶酥醬、糖粉、鹹蛋黃、黑芝麻、溫水、全脂奶粉、起士粉、無鹽奶油
食材:全聯豬排(薄)、蜜汁烤肉醬、地瓜粉、白胡椒粉、鹽、白芝麻粒
※麵糰參考科技主婦-氣炸佛卡夏食譜改良應用。 用隨手可得的食材即可創造自己的麵包花園。
食材:高筋麵粉、糖、橄欖油、鹽、小番蕃、水、紅黃甜椒、酵母、紫洋蔥、蘆筍、海鹽、義大利香料、香蒜粉、香菜葉、迷迭香、黑芝麻(裝飾用)
一層層的螺旋狀酥皮,美美的層次超級療癒,裡面包的超大顆鹹蛋黃,鹹甜鹹甜的滋味令人難以抗拒! . Laura's Kitchen 蘿...
食材:無水奶油、低筋麵粉、竹碳粉、中筋麵粉、芋頭、紫薯粉、糖粉、砂糖、黑芝麻粉、水、鮮奶油、鹹蛋黃、全蛋液、米酒、麥芽糖 (或蜂蜜)、無鹽奶油
這道好吃到不行的印度料理是參考巧兒老師的做法🙏🏻 工序雖有些繁複,操作卻不困難!只要耐心按步就班進行,在家就能享有印度國民美食!
食材:雞胸肉或腿肉、蒜泥、薑泥、橄欖油、原味無糖優格、無塩奶油、中筋麵粉、瑪撒拉綜合香料、洋蔥、速發酵母、薑黃、糖、砂糖、孜然粉、蒜末、煙燻紅椒粉、薑末、植物油、鹽、鮮奶、水、煙燻辣椒粉、大蒜、塩、熟白芝麻、番茄泥、鮮奶油
這一次是為了不要浪費了火鍋剩下的肥牛 (牛五花)而做的🐮
食材:肥牛 / 牛五花、洋蔥、蔥、生蒜、金姑菜、鹽、無鹽牛油、青甜椒、孜然粉、黃甜椒、白芝麻、紅甜椒
誰說中秋只能烤肉啦~ 明太子魚香腸當章魚腳、裹上有韓式辣醬香氣的自製特調麵糊,放進電烤盤煎炸燒烤一下~ 嘟嘟嘴章魚小香腸就完成啦!...
食材:桂冠明太子香腸、桂冠黃金魚蛋、玉米粉、油、低筋麵粉、桂冠沙拉(原味)、蛋、黑芝麻、桂冠韓式辣炒醬、牛奶、起司片、水、泡打粉、生菜、鹽、細砂糖
冰箱常常會有吃不完的剩飯,怎麼消化?不是煮粥、就是炒飯,今天換個方式,剩飯料理之「飯糰肉捲」 歡迎加入我的Facebook 社團「...
食材:冰過的剩飯、梅花肉片、雞蛋、起司絲、鹽、胡椒、白芝麻、烤肉醬
韓國很多小菜大家都喜歡,但大白菜泡菜和蘿蔔泡菜可說是吃韓國料理時最基本的配菜,但傳統製作方法較麻煩,所以能用簡單的作法也許大家可能...
食材:大白蘿蔔(切粗絲)、鹽、醋、二砂糖、魚露、辣椒粉、芝麻粒、蔥花、蒜末.薑泥
小黃瓜涼拌多變化,醬醬醬醬!登場囉! 涼拌小黃瓜是道超級簡單的小菜,三大調味料——鹽、糖、醋就是經典台式醃小黃瓜。進階版的醃小黃瓜...
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、醋、蒜頭、糖、熟白芝麻、韓式辣椒醬、鹽
食材:牛蒡、油、鹽、糖、白芝麻、水
不用事先醃製豬肉, 只要用火鍋肉片, 加上燒肉醬汁, 就可以快速完成入味的燒肉😆 快速完成美味的早餐😁 歡迎來陳太太的菜菜味,享受...
食材:饅頭(蔥花捲)、雞蛋、味霖、小黃瓜、醬油、里肌火鍋肉片、米酒、白芝麻、水、沙拉油、白醋、鹽、蒜泥
原味麵體完成後可以加入喜歡的穀粉(芝麻粉綜合穀粉亞麻粉....等等) 也可以加入可可豆碎粒跟可可粉做成濃郁的可可餅乾喔 添加的...
食材:室溫無鹽奶油、低筋麵粉、室溫雞蛋、糖粉、無糖可可粉、蔓越莓、可可碎豆、黑芝麻粉、亞麻仁粉、糖、即食大燕麥片、水、什麼鹽都可以、鹽
我家的蔥油餅幾乎都自己做,放冷凍庫很方便,早餐或點心的好伙伴;只是每每在最後步驟桿開麵團,銘麒媽媽的手都快廢掉,在這調整一點順序,...
食材:蔥花、中筋麵粉、1斤塑袋、熱水、冷水、白芝麻粒、植物油、胡椒粉/咖哩粉/香蒜粒、塩
好彩頭的酥脆層次,可作為年菜中的鹹味點心!
食材:白芝麻、中筋麵粉、糖、低筋麵粉、素奶油、白蘿蔔、酥油、水、鹽、味素、胡椒粉
秋葵形狀像女人手指, 有[美人指]之稱. 顧胃, 降三高, 低升糖, 真是好處多多的蔬菜之一. 夏天我喜歡做成涼拌料理, 適合全家食用.
食材:秋葵、白芝麻、水、芝麻醬、花生醬、白醋、赤藻糖醇、鹽
氣炸鍋烤肉一樣多汁!
食材:豬梅花肉一條(或胛心肉)、蒜頭、米酒、糖、蔥、鹽、麻油、黑胡椒、胡椒粉(含鹽)、白胡椒、白芝麻、西班牙紅椒粉、五香粉
食材:帶皮去骨雞腿肉、花椒粒、老乾媽脆油辣椒、小黃瓜、白芝麻粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、紅椒、雞汁、蘋果、醬油、香菜、烏醋、薑片、味醂、鹽、糖