芋頭料理

【電鍋版】水晶芋籤粿

炎炎夏日來到，做道涼涼甜甜的芋籤粿，大人小孩都喜愛，自己做芋籤粿一點都不難。 參考資料：https://www.one-u-ytr.tk/rec...

食材：中型芋頭、白砂糖、飲用水、木薯粉

烤芋頭年糕

烤紅豆年糕實在太好吃了,結果發現冷凍還有一包我做好的芋頭泥,這次來做個烤芋頭年糕試試

食材：蜜芋頭、芋頭泥、細砂糖、糕粉、糯米粉、全蛋、鹽、植物油、煉奶、牛奶、白芝麻

芋頭包子

一顆芋頭分成兩份… 一份做芋籤丸另一份就來做包子… 連內餡都是自己做的… 外皮鬆軟內餡綿密超級好吃的！ 完全天然不加色素香料… 所...

食材：*麵皮：、中筋麵粉、芋頭（蒸熟壓泥）、砂糖、橄欖油、速發酵母粉、水、*芋頭餡：、奶油、牛奶

電鍋料理-芋頭排骨粥

夏季吃粥最能幫助胃口大開，調理腸胃功能，補充營養和元氣，且一鍋粥就能解決一餐，簡單快速又方便呢！！連原本不吃芋頭的妞兒們，都愛上了這一味

食材：芋頭 (去皮切小丁)、排骨、油蔥酥、香菇(洗淨切絲)、薑末 (約3片薑)、蔥末 (裝飾用)、米 (洗淨)、水 (內鍋)、水 (外鍋)、鹽(視個人口味斟酌)、胡椒粉

芋泥餅

過年吃芋頭, 來年"找好頭路"! 除了傳統的炸芋棗, 也來試試這道用韓式煎餅粉做的甜味芋頭煎餅, 免揉免炸, 香軟的餅加上芋泥所增...

食材：去皮芋頭、細砂糖、雞蛋、楓糖、韓式煎餅粉、鹽、冰水、無鹽奶油、奶精/全脂牛奶

三色菜

食材：豆薯、檳榔心芋頭、紅蘿蔔、玉米粉、過濾水

【彩雲時蔬豆皮捲】素食年菜

餐盤當畫布食材添色彩，期盼素食料理像彩繪，色香味視覺饗宴是理想目標，我不是專業廚師，自己摸索想像設計菜色，興趣支撐做一整天也不覺得...

食材：芋頭、素火腿、紅椒、黃椒、蘆筍、青花菜、豆皮、麵粉、水、冬菜料理粉、蘋果、柳丁

『甜食點心』芋頭西米露

熱熱的夏天又要來囉!!!粉粉研究出這好吃的蜜芋頭搭配西米露一整個非常絕配押>///< 自前天買了一顆超好吃的芋頭煮...

食材：芋頭、冰糖、西米露、水

古早味‧芋頭牛奶冰

真材實料的芋頭冰味道非常濃郁，作法又簡單，真是「凍」人心弦的好滋味呢

食材：芋頭、牛奶、砂糖 (視個人口味斟酌)、水(電鍋外鍋用)

香芋粥

香芋粥熱的冷的都好吃，冷的更香。

食材：米、芋頭、油、蝦米、米酒、香菇、胡椒、里肌肉、鹽、芹菜、油蔥酥

電鍋蒸水晶竽頭糕

簡單又好吃，大人小孩都愛♥

食材：芋頭、番薯粉、水或高湯、糖粉或糖

❤香芋燒雞❤

平常下飯的料理有很多，其實芋頭可以用來做出很棒的下飯料理唷。 而且簡單的超乎想像，好吃也超乎想像 芋頭的香、雞肉的醬香。。。。真的...

食材：棒棒腿、芋頭、蒜頭、辣椒段、米酒、醬油膏、水

【腹膜透析】什錦素鍋

素食者的優質蛋白質來源主要是黃豆製品，只要不是一整顆的黃豆，豆製品的普林含量和葷食的瘦肉差不多，尿酸高者仍可以適量食用。 本食譜...

食材：冬粉、芋頭塊、鹽、傳統豆腐、素火腿、未炸過白豆包、高麗菜、乾香菇、金針菇、素三絲丸、玉米

芋粿巧

食材：芋頭、糯米粉、胡椒粉、在來米粉、醬油、油蔥酥(成品表面裝飾用)、鹽、紅蔥頭肉燥、水、紅蔥頭、蝦皮、豬油

甜蜜蜜的電鍋芋頭泥❤!!!

Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥❤!!! 在家中,想吃那甜甜香香的芋頭麵包,但沒內餡,就簡單用電...

食材：芋頭、黃砂糖、無鹽奶油、牛奶

荷葉小米粉蒸肉

食材：五花肉片、芋頭、醬油、小米、米酒、蒸肉粉、白胡椒粉、鹽

海苔椒鹽知心芋泥球

前陣子先生和公司阿姨一起團購了芋頭，一次買了6~7顆，每天努力變化不同料理消耗它們~ 做了芋頭粥、砂鍋魚頭芋香米粉湯、排骨酥芋頭燉...

食材：大甲芋頭、低筋麵粉、二號砂糖、香料共和國-海苔椒鹽、南棗桂圓核桃糕/鳳梨夏威夷軟糖