百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Violet Chen
10 食譜 64 粉絲

電鍋蒸水晶竽頭糕

電鍋蒸水晶竽頭糕

描述

簡單又好吃,大人小孩都愛♥

309 說讚 2 一起做

食材

材料B

步驟

  • 芋頭先去皮剉籤,電鍋外鍋加半杯水蒸熟。

    芋頭先去皮剉籤,電鍋外鍋加半杯水蒸熟。

  • 將材料B混合拌勻(水+糖先拌至糖融化,再拌入番薯粉),把芋頭絲趁熱拌入混合均勻,再倒至耐熱容器內,放入電鍋外鍋2.5杯水蒸熟就完成了。

    將材料B混合拌勻(水+糖先拌至糖融化,再拌入番薯粉),把芋頭絲趁熱拌入混合均勻,再倒至耐熱容器內,放入電鍋外鍋2.5杯水蒸熟就完成了。

  • 蒸熟後放網架上放涼,放涼後很好脫模,週圍先稍微用手掰一下,然後用橡皮刮刀稍微刮一下就可以輕鬆脫模了,不用抹油。

    蒸熟後放網架上放涼,放涼後很好脫模,週圍先稍微用手掰一下,然後用橡皮刮刀稍微刮一下就可以輕鬆脫模了,不用抹油。

小撇步

*做好的水晶芋頭糕看要「煎、滷、炸、烤」都可以哦!
*冰過脫模在切會比較不黏,或是刀沾點油切也可以。

1 萬 瀏覽
avatar
Violet Chen 10 食譜 64 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 娃娃菜 茄子 餅乾 馬鈴薯燉肉 義大利麵 馬鈴薯 炒飯 麻婆豆腐 金針菇 豆腐 滷肉 三杯雞 花椰菜 鮭魚 雞湯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 小黃瓜 蒸蛋 櫛瓜 高麗菜 雞肉 四季豆 瓜仔肉 湯麵 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 玉米濃湯 家常菜 雞胸肉 竹筍 高麗菜飯 炒麵 早餐 南瓜 地瓜 番茄 台式泡菜 白菜滷 香菇雞湯 粽子 打拋豬 菠菜