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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天,芋頭正是最香最鬆最好吃的時節。趁著最好吃的時候,把芋頭搗成泥,包入麵包中,成為芋泥麵包,綿密又鬆軟的芋頭泥內餡和烤的香軟的外...
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、牛奶(室溫 )、白砂糖、塩、奶油、雞蛋、蛋液、手粉(高筋)、芋頭、砂糖、牛奶
用簡單的不沾八吋圓型模,為孩子做個漂亮好吃的熱狗麵包吧,送人自用兩相宜。
食材:高筋麵粉、冰水或牛奶、奶油、白砂糖、速發酵母、鹽、小熱狗
烤Cream Cheese奶油乳酪山形吐司的時候打了600克的麵粉.多出來的麵糰來做簡易又好吃的辮子麵包吧~不用綁辮子喔~
食材:美乃滋、肉鬆、高筋麵粉100%、糖10%、塩1%、速發酵母1%、冰鮮奶油20%、牛奶50%、奶油乳酪、冰無塩奶油10%
超夯美食自己做~ 一口Q彈多汁的烤雞, 一口法國麵包沾裹著原汁的香料雞油, 伴著烤得鬆軟美味的帶皮蒜頭, 極致美味~盡是滿足!(。...
食材:好食鬥雞(全雞)、帶皮蒜頭、高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、冰水、蒜末、義式綜合醃漬香料、乾羅勒葉末、研磨粗顆粒玫瑰鹽
歡迎來訪⋯ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、中種麵團、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋液、砂糖、白芝麻、含鹽奶油、鹽
來兩片柔軟雲朵麵包吧^^ 南瓜帶皮先用烤箱微烤濃縮味道 再與迷迭香、鮮奶…混勻揉成麵糰 烘焙後~引人食慾的亮黃色澤、暖暖的麵包芳香...
食材:南瓜塊(去籽帶皮)、鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、迷迭香末、貳砂糖、鹽、葡萄籽油、速發酵母
下午茶小點心【蔓越莓司康】,可自行加以變化口味,自己動手做,就可在家享用
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、蛋黃(去蛋白留蛋黃)、鮮奶、蔓越莓、蛋黃液
此款果醬捲帶有濃濃果醬味,在麵糰中添加全麥粉,並且將糖份及奶油份量都減少,把原本熱量頗高的傳統麵包捲,變化成健康又不失美味的食物~~
食材:高筋、全麥粉、速發、細砂糖、塩、水、無塩奶油、藍莓果醬
誘人的可可粉香氣,即使不是烘焙甜品也可享受到! 就用在我最愛的麵包上吧~配莓乾及核桃可令口感更豐富!
食材:高筋麵粉、糖、鹽、可可粉、牛油、速發酵母、蛋、水、核桃、莓乾
外有嚼進 內部鬆軟 就是貝果跟其他麵包的不同之處!! 好吃的巧克力貝果!! 也可以自己動手做喔!!
食材:主麵團、高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、酵母粉、巧克力粉(可依自己喜好更改)、冷水、滾燙熱水
四個小時終於生出我生平第一支法國棍子~超開心啊~~(吶喊) 冷藏液種真的超推~第三天蛤是很軟~真的極力推薦~ 邊看電視邊啃棍子,不...
食材:T55法國粉、冷藏冰種(不必回溫)、水、速發酵母、鹽
用低溫冷藏麵糰做麵包,真的很簡單,簡單揉,不用麵包機,輕鬆做出脆、軟、香的麵包。 奶油讓麵包底部酥脆,低溫冷藏了一夜,麵包口感綿密...
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、橄欖油、無鹽奶油、起司絲
一直以來,我很想親自為我三個小孩做出幸福料理,讓他們每天能夠沉浸在我所做的美食當中,使他們能夠健康的長大、吃得安心又快樂。 所以我...
食材:水手牌高筋麵粉、奶粉、牛奶、鹽巴、糖、酵母、奶油香蒜醬
廚房彌漫著烤箱竄出的香氣, 白白胖胖的麵包慢慢變成了金黃色~ ^^ 香噴噴的洋蔥鮪魚麵包出爐了! \(*o*)/ 看著家人吃著鬆軟...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、水、鮮奶、即溶酵母粉、豬油(或植物油)、罐頭鮪魚、洋蔥、黑胡椒粒
會開始做麵包,從一台製麵包機開始,它陪伴肉桂無數個早餐,非常的耐操,無奈主婦就是經不起誘惑,常常受到身邊朋友影響,加上常有機會使用...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、奶粉、鹽、水、即溶酵母、Panasonic變頻製麵包機
和老公看完五星主廚快餐車後 他像中毒似的一直碎唸想吃古巴三明治 之前在美式餐廳吃過也相當失望 看來該是身為鹹妻的我出馬了 但沒嚐過...
食材:麵包(軟法或拖鞋⋯)、起士(兩種以上)、大番茄、洋蔥、蘿曼、豬里肌、培根、芥末醬、美乃滋、黑胡椒粗粒、奶油
一般麵包機製作土司都大概3個小時左右,所以我發現台灣松下PanasonicSD-BMT2000T變頻製麵包機需要五個小時時,有點好...
食材:Panasonic變頻製麵包機、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、沙拉油、酵母、鮮奶、紅茶包
麵包包覆淡淡橙香與甜美的蘋果,感覺很幸福!
食材:(材料)高筋麵粉、(材料)低筋麵粉、(材料)砂糖、(材料)鹽、(材料)無鹽奶油、(材料)酵母、(材料)水、(材料)蛋黃、(配料)橙皮、(配料)蘋果、(裝飾)蛋白、(裝飾)白砂糖