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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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臨時想出來的家常菜,若用松阪豬、老鼠肉等部位,口感更佳。 🐖相關食譜:「蔥燒豬肉」、「嫩薑炒五花」、「雙薑麻油雞」、「麻油赤肉湯...
食材:豬里肌薄片、老薑、黑麻油、米酒、醬油、太白粉
我的家常菜~蜜汁四季豆。
食材:四季豆、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒
不準挑食料理:蔬菜很多全部切丁放進去~
食材:大黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、枸杞、豬絞肉、雞蛋、蒜頭、老薑
在這冷冷的冬天,今天來介紹媽媽小時候的古早味點心,麻油流心酥餅! 口感又軟又香,咬下去內餡都會湧出來真的很好吃~想吃的話趕快來試試吧
食材:裕珍馨奶油酥餅、麻油、老薑、雞蛋
今天立陶宛下了一整天的雨,天氣涼涼的,15度,晚餐喝點熱米粉湯暖暖身子
食材:米粉、老薑、青蔥、小紅蘿蔔、新鮮香菇(大)、舞菇、高湯、大白菜、黑胡椒、雞粉
青木瓜含有豐富膳食纖維,吃起來也沒有明顯異味,湯頭會自帶淡淡甜味。 🍲相關食譜:「苦瓜排骨湯」、「佛手瓜排骨湯」、「蘿蔔排骨湯」...
食材:青木瓜、豬排骨、老薑、米酒、白胡椒粒、鹽、雞粉、清水
有句俗諺這樣說,「五月龍船北」,端午節前後還可能會吹北風~會下陣雨,到了這個時節天氣會越來越熱,記得多補充水分、少吃油炸類食物,飲...
食材:老菜脯、排骨、山藥、桂圓、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、紅棗、水
最近在追劇時常常聽到一道菜”黃燜雞”,在螢幕前看著主角們吃得津津有味的,真的很好奇是什麼味道??為什麼叫黃燜雞?莫非真的是因為很黃...
食材:仿土雞腿肉、馬鈴薯、新鮮香菇3-5朵、黃椒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、乾辣椒、屏大醬油、屏大素蠔油、紹興酒或米酒、開水
超級下飯
食材:去骨雞腿肉、白胡椒、耐煮蔬菜、米酒、蔥、鹽巴、老薑、油
幾個步驟就可以在家幫家人食補,感覺真的很安心也真材實料。
食材:松坂肉一盒(270g)-豬頸肉、枸杞、黑麻油、老薑、米酒、水
小朋友喜歡吃
食材:牛腱、麵條、香菇、鴻禧菇、山蘇、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粒、花椒粒、老薑、嫩薑、月桂葉、八角、米酒、紹興酒、西洋芹、辣椒、洋蔥、牛番茄、雞骨、鹽、糖
香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...
食材:長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水
食材:蛤蜊、雞肉、麻油、老薑、醬油、蒜頭、醬油膏、乾辣椒、米酒、九層塔、二砂糖、青蔥
客家小炒是經典的客家菜,鹹香好下飯,雖然是素食版,但經過烹調一樣美味~
食材:豆干、豆包、素蠔油、杏鮑菇、香油、乾香菇、烏醋、芹菜、五香粉、辣椒、白胡椒粉、老薑、冰糖、水
使用自製的酸白菜煮鍋物,氣味芬芳,酸度柔和,只要再加白肉片與自己喜愛的蔬菜與火鍋料,一鍋滿滿的酸菜白肉火鍋就完成,熱呼呼的過年團圓...
食材:酸白菜、豬排骨、豬五花肉片、老薑、糯玉米、大白菜、蒜苗、任意綠色蔬菜(青江菜/茼蒿..、火鍋料(蝦餃魚餃...)、凍豆腐、水、米酒、鹽
氣溫直直落,趕緊煮一鍋熱騰騰的麻油雞飯,溫暖全家人! 🥘相關食譜:「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「家常油飯」、「台式臘味煲仔...
食材:去骨雞胸肉、白米、植物油、長糯米、黑麻油、老薑、醬油、腐竹、米酒、乾香菇、鹽、枸杞、香菇水、蔥/香菜
把小孩不要吃的菜都攪入肉泥中,不知不覺就會被吃光光,肉餡包入麵皮中,將它煎的恰恰,熱熱吃最好吃,配個茶也很讚喔! 歡迎您來逛逛喔...
食材:中筋麵粉、鹽、雞胸肉、冷水、洋蔥、醬油、食用油(和糰用)、老薑、米酒、香油、太白粉(玉米粉)、黑胡椒粒
Q彈有嚼勁的雙色地瓜圓,搭配甜甜辣辣的薑湯,吃了全身都好暖活! 🍡相關食譜:「紫地瓜QQ圓」、「紅豆三彩湯圓」、「紅豆湯圓」、「...
食材:紫金地瓜、細砂糖、紅心地瓜、地瓜粉(木薯粉)、老薑、太白粉(木薯澱粉)、清水、熱水、黑糖