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小廚娘❤家常紅燒五花肉＃電鍋
廚娘邱韻文我小時候很喜歡吃肥豬肉，每次有紅燒豬五花，我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡，澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯～ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...
食材：豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干
老薑
2,150 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑」的零失敗食譜
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簡單下飯三杯雞
Tiffa超簡單的三杯雞 新手也很容易上手喔！
食材：全聯雞腿肉、老薑、蒜、九層塔、麻油、醬油、米酒、糖
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【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕
莞荽的娘這一盤真澎湃，一次滿足三種願望，所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯，吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇，好吃到不要不要的 歡...
食材：杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
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麻油雞
Doris來碗香噴噴的麻油雞湯吧！
食材：雞翅、小雞腿、梅花豬、老薑、香菇、洋蔥、火鍋料、熱水、青菜（高麗菜可以吸油）、枸杞
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南瓜鴨腿湯
小星星我覺得南瓜是一種很神奇的食物， 如果不切開，可以保存很長一段時間， 而且整顆南瓜都是營養來源，連皮跟籽都能吃， 南瓜料理中，我很喜...
食材：南瓜、鴨腿1隻、老薑、枸杞、開水
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【火鍋湯底】自製海鮮湯底
萬能甜心2017年底，又到了火鍋、聚餐的季節。火鍋湯底一向是老饕鎖定的精華。如何健康的降低鹽度又能喝得安心的湯頭呢?動手做做看!
食材：蝦子(中型)、大白菜、醬油、青蔥(可加可不加)、米酒、老薑、喜愛的蔬菜、枸杞紅棗陳皮(可加可不加)
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清燉紅白蘿蔔牛肉湯
Shawn Hsu好吃、營養、簡單做的紅白蘿蔔牛肉湯，不用加調味料，味道也很棒喔！
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉、老薑
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電子鍋滷牛腱
Hsin Yu Chou沒有壓力鍋,電鍋(^_^;)，是否可以滷出好吃的牛腱呢？
食材：牛腱、油、老薑、蔥、甘味醬油、香菇素蠔油、冰糖、滷牛肉滷包
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蚵仔煎蛋〞
梁小蝶這道「蚵仔煎蛋」建議把蛋煎得稍微焦香， 這樣蛋與九層塔的香氣會更加濃郁迷人~ 小火煎的蚵仔較軟嫩，自家煮，滿滿料不手軟~~ （3人...
食材：蚵仔(牡蠣)、蛋、鹽/白胡椒粉、九層塔、老薑
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芋頭 地瓜 薑 蔥 胡蘿蔔芹菜高麗菜煎餅
陳俊霖冰箱剩餘食材全部參在一起煎餅啊！
食材：芋頭、地瓜、老薑、蔥花、芹菜葉、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、鹽巴、中筋麵粉、椰漿、葡萄乾、油、魚露、黑胡椒粉
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竹筍玉米雞湯 南僑水晶肥皂_食器洗滌液體
Julia Wu我家現在都用南僑水晶肥皂_食器洗滌液體來清洗蔬果及蔬菜呢~因為我個人覺得” 成份天然的尚好 “ 不傷玉手且可自然分解，安全又安心~...
食材：雞腿、黃/白玉米、帶殼竹筍、紅蘿蔔、枸杞/老薑/米酒
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韓式辣燉馬鈴薯肋排
靜姐以前老人家說，春天溼氣重，要吃點熱辣的料理給身體除溼。雖然美國大陸氣候沒有潮濕這種問題，但一下冷一下熱，身體很容易不舒服，喝碗熱湯...
食材：豬肋排、馬鈴薯、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、鴻禧菇、老薑、韓式辣椒粉、冷水、鹽、韓式辣椒醬、醬油、米酒、砂糖、蠔油、麻油、白胡椒粉
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鮮魚湯
小潔的廚房記事魚肉好吸收, 去骨去刺後切花, 清爽味美散發迷人塔香, 家人好愛喝~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 ht...
食材：鮮魚、乾燥昆布、老薑、九層塔、清水、鹽 醬油、太白粉
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鮮甜暖胃 ∣ 薑汁排骨湯 (電鍋版)
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/ipYpqWujWKg 記得兒時第一次喝這道湯品時， 驚呼連連問...
食材：老薑、排骨、水、米酒
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【寶寶食譜】蕃茄蛋花麵
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房前陣子收藏的詹姆士蕃茄雞蛋麵👉🏻https://goo.gl/be4Yms，煮成無調味寶寶版，一樣簡單又美味😋 更多寶寶副食品菜...
食材：牛蕃茄、雞蛋、老薑、鮮香菇、水、蔥、白胡椒粉、白芝麻油、五木細關東麵、葡萄籽油
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藥膳豆皮
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 這次用到的藥材是很常見的組合：有當歸、黃耆、紅棗和枸杞，如果喜歡...
食材：豬大骨高湯：、豆皮：、黑麻油：、老薑：、當歸：、黃耆：、枸杞：、紅棗：、日本山椒：、鹽：、醬油：
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【寶寶食譜】南瓜軟骨肉粥
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房比起米飯麵食，小胖啾相對不愛粥類，不過最近可能是天氣濕冷，這種暖暖粥品他倒是滿捧場的👍🏻也好~媽媽準備起來也省事多了😂 更多寶寶...
食材：豬軟骨（全聯）、南瓜、蒜、老薑、綠花椰、鴻禧菇、紅蘿蔔、胚芽糙米混白米或白米
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鹹酥菇絲瓜麵線(奶蛋素)
Rachel炸金針菇取代蛋酥，金針菇的纖維讓炸物吃起來比較不膩，也讓絲瓜麵線口感更豐富了。
食材：金針菇、雞蛋、絲瓜、麵粉、麵線、油、枸杞、胡椒鹽、老薑、麻油、鹽巴、水
