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新餐肉豆腐排佐番茄紅醬－純素
就愛醬做OmniPork純素植物餐肉搭配豆腐以及切碎的蔬菜，有著軟嫩多汁的內餡和焦脆的外皮，再淋上保留蔬菜口感的番茄紅醬，酸甜鹹香味一次滿...
食材：OmniPork新餐肉、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、米酒、小番茄、香菇、糖、芹菜、薑、香油、馬鈴薯泥、胡椒粉、番茄醬、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、水
純素食譜
4,895 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素食譜」的零失敗食譜
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滷豆乾
JU YU CHEN簡單又好做的滷豆干一定要學起來哦！咬下去有一股濃濃的醬香氣卻又不死鹹,絕對會讓你一口接一口的吃下去~😋
食材：五香豆乾、蒜末、辣豆辦、醬油膏、醬油、糖、胡椒粉
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涼拌菜心
洪瑪迷の不專業小廚房瑪迷第一次吃這道菜時 是菜市場阿姨教我的 帶著微微的哇沙比感覺 整個想說..也太酷了吧！這菜！ 有好長一段時間常常出現在餐...
食材：新鮮菜心、香菜、辣椒、鹽、味精、醬油、香油
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煎櫛瓜
菜鳥廚師 阿杰第一次吃到這個食材的時候好像是在高中的西餐課，老師將它切小塊拿來煮濃湯，後來忘了在哪吃到這種切塊拿來煎（或者烤的）就愛上了這個味道...
食材：櫛瓜、食用油、鹽或胡椒
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八珍猴頭菇麵線🌿全素
觀音山素食料理簡單做麵線從古至今約有兩千多年的歷史，台灣早期農業社會，是婦女煮給農耕者的點心～麵線羹，演變至今已成為台灣極具特色的小吃。 觀音山主廚利...
食材：麻油猴頭菇料理包、青江菜、柳松菇、枸杞、麵線、八珍藥包
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素食者的干貝（飛利浦氣炸鍋）
Ye Zong Wei香甜多汁 平凡食材蹦出好滋味
食材：杏鮑菇、胡椒鹽、墨西哥香料粉、黑胡椒粒
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無蛋奶南瓜米蛋糕🍰無麩質、全素
爆米花姊姊利用米鬆餅粉和南瓜，簡單來做一個有聖誕氣氛的小蛋糕，這次加自己做的茶豆豆腐，散發淡淡的芋香，和蘋果🍎很搭，一起做出偽奶蓋醬，別於一...
食材：偽奶蓋、板豆腐、蘋果、砂糖、水、香草精、南瓜米淡糕、栗子南瓜、米鬆餅粉、油、杏仁奶
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【年菜】新豬肉素獅子頭
植男伊登過年圍爐就需要幾道大菜來營造年味！而素食要做出大菜可以透過仿葷食菜色來達成，現在有了OMNIPORK新豬肉等植物肉後，要自己在家做...
食材：新豬肉、杏鮑菇、娃娃菜、薑末、紅蘿蔔、醬油、香菇、醬油膏、香油、薑、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、芝麻油、植物油、太白粉芡汁
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乾扁四季豆（飛利浦氣炸鍋）
Ye Zong Wei不用油鍋就可以做出好吃料理
食材：四季豆、蒜頭
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紅棗黑糖發糕
Lillian Lu食材：紅棗、黑糖發糕粉（全聯）、水
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吐司肉桂捲(素食可用)
Arthur's Home利用容易取得的土司快速完成肉桂捲，很適合做為下午茶點心!
食材：吐司、黑糖、肉桂粉、植物油
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素年菜食譜🌿百寶春捲
觀音山素食料理簡單做炸春捲有著迎接春天、喜慶的意思。金黃的外表，猶如黃金萬兩，又有大富大貴的寓意。這道百寶春捲搭配酸甜醬料，少了油膩多了美味，讓你吃了...
食材：火腿、香菇、芋頭、香菜、芹菜、紅蘿蔔、越南春捲皮、馬蹄、地瓜粉、沙拉油、糖、鹽、胡椒
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爆漿荷包蛋/漂亮太陽蛋/Q彈滑嫩水波蛋
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtu.be/MaI0udEBros 一次滿足你~三種蛋的作法….. 爆漿荷包蛋 漂亮太陽蛋 Q彈滑...
食材：蛋、白醋、水、油
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泰式芝麻柳片🌿全素
觀音山素食料理簡單做金黃酥炸山藥泥外衣，包裹著泰式酸辣微甜多汁杏鮑菇，咬下一口，還能同時感受到芝麻香氣滿溢。 搭配鮮甜的紫高麗菜和紅蘿蔔絲，豐富了這道...
食材：杏鮑菇、白芝麻、紫高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、胡椒粉、山芋泥、中筋麵粉、薑末、白醋、糖、水、素辣椒魚露
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塔香沙茶豆乾
在廚房奮鬥的女子食材：大豆乾、九層塔、醬油、冰糖、沙茶醬、水、豆瓣醬
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低糖米發糕 / 無麩質發糕
玉米田州閒妻的實驗室女兒有異位性皮膚炎所以媽媽最近在測試過敏的食物，盡量不吃麩質的食物。 剛好新年🧨快到了，來做發糕。 用米做的發糕也可以發的很好呦！
食材：糙米粉、白米粉、木薯粉TapiocaFlour、黑糖、水、泡打粉
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黑糖發糕
小毓の饗樂廚房🍳過年拜拜必備的發糕，只要四種材料，就能輕鬆快速完成。發糕蒸出開口笑一樣的裂痕，裂痕越大表示越發，象徵新的一年好運旺旺來！ 歡迎加...
食材：黑糖、低筋麵粉、水、無鋁泡打粉
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黑糖發糕（二）
chun手作料理食堂刷擦完神明桌和洗地洗車後，突然過年前一週工作中太閒不知做什麼？想想開始做年貨-黑糖發糕。又看看冰箱內應該找天清出空位來，不然好像也...
食材：中筋麵粉、黑糖、二砂糖、泡打粉（全聯超市）、水、橄攬油
