🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
以香蕉葉襯底的椰漿飯一端上桌,好像瞬間來到東南亞的餐桌上,散發一股清香濃郁的椰香味,將醃製一天一夜的雞塊炸過後,外表香酥裡頭肉質軟...
食材:帶骨雞腿、沙拉油、小磨坊椰漿、黃檸檬、長米、小磨坊紅辣椒粉、牛蕃茄、水、小磨坊印度咖哩粉、大黃瓜、薑片、紅蔥頭、玉米粉、香茅、蒜頭、中筋麵粉、香菜根、薑、鹽、棕櫚糖、雞蛋
減少魚露的比例,辣中帶酸甜,清爽的檸檬調味,搭配新鮮辛香料,開胃菜、下酒菜都適合。
食材:中卷、香菜、蔥、水、辣椒、薑片、魚露、蒜頭、淡口醬油、紅砂糖、檸檬
簡單做懶人料理,只要煮好義大利麵,拌炒所有食材就可以上桌的美味,是最方便也最快速能上桌嘗美味的餐點,蒜片和辣椒的香氣,透過起司片的...
食材:天使義大利麵、橄欖油、蒜頭、紅辣椒、卡夫起司、鹽巴、黑胡椒粒、鮮奶
這就是好吃又下飯的存在。
食材:雞里脊/雞腿肉/雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、茭白筍、洋菇、洋蔥、九層塔/檸檬草、紅辣椒、綠咖喱調理包、薑片、香茅
超爽口好吃的涼拌干絲! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/GyyHfhPF5RM
食材:豆腐絲BeanCurd、芹菜Celery、胡蘿蔔Carrot、蒜泥Minced Garlic、紅辣椒Red Pepper、水Water、香油Sesame Oil、胡椒粉Pepper、鹽Salt
無醬油版的客家小炒,下飯的家常菜
食材:芹菜、蒜苗、沙拉油、豆干、水、五花肉、米酒、乾魷魚、白胡椒粉、紅辣椒、鹽巴、大蒜、醬油、蔥
Instant pot 能代替傳統的壓力鍋和避免需要守著瓦斯爐看火候。好吃的牛肉麵在家也可以簡單做! 備料:20分鐘 IP 加熱...
食材:鴨油、蒜頭、牛肉 Beef flank、洋蔥、紅蘿蔔、紅辣椒、番茄、綠蔥、白蘿蔔、薑、高湯(可用白開水代替)、肉桂粉、辣豆瓣醬、八角、醬油、紹興酒
家人愛吃家鄉裡一家麵館賣的蕃茄醬炒粄條,利用家中既有的越南河粉來替代粄條為所愛的家人做這道台式炒越式河粉。 臨時起意加了買了數日的...
食材:澱粉條、豬肉絲、蠔油、洋蔥、蕃茄醬、豆干、黑胡椒粉、香菇、鹽、蝦米、糖、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、辣椒、紅蔥酥、紅蔥酥油、紅蔥酥油煸豆干用、香油、浸香菇水、米酒,泡蝦米用、水
排骨燉至柔嫩, 蘿蔔軟透清甜, 將料備好, 所有食材放入內鍋中, 1小時後, 美味的湯品就完成~^^ . 喜歡我的料理,請按【訂...
食材:排骨、海帶(小片)、醬油、白蘿蔔(中)、香油、老薑 (片)、白醋、蒜頭、青蔥、鹽 白胡椒粉 香菜、紅辣椒
冰箱剩下兩條小黃瓜,今天就來做個開胃小菜涼拌小黃瓜。 免開火的一道超快速涼拌菜,爽脆開胃,一個人三兩口就可以把它吃光光! 更多...
食材:小黃瓜、砂糖、白醋、鹽、紅辣椒,可不加,喜辣可加、香油,有加比較香、大蒜
比起外面賣的,媽媽炒的炒米粉總是料超多的,滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉,但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...
食材:米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用,可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油
食材:香酥烤肉(素料店有)、紅禧菇、紅蘿蔔、大白菜、韓式辣椒粉(全聯有)、鹽
氣溫漸漸升高,酸酸甜甜帶點微辣口味的涼拌菜,適合做為開胃菜。蝦的鮮味,小黃瓜的清脆,洋蔥的辛辣,與吸飽醬汁的冬粉拌勻,放入冰箱冷藏...
食材:白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、紫洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、小番茄、醬油、蒜頭、糖、青蔥、鹽、香菜、香油、紅辣椒
簡單易做好吃的不敗料哩,把所有的料放進去拌勻醃過後放進烤箱就搞定囉~!!
食材:帶骨豬肋排(小排、子排)、樸活紅麴釀、辣椒粉、樸活野花蜜、花椒粉、魚露、胡椒粉、米酒、迷迭香
最近好像對雞翅料理有些著迷,自從第一次煮了可樂雞翅後就愛上,上次又做了糖醋雞翅,最愛那個雞皮啦,而且肉也不會柴柴的,各種調味都很好...
食材:橄欖油、雞翅、米酒 (雞翅醃料)、青蔥、鹽巴 (雞翅醃料)、胡椒鹽 (調味)、薑、胡椒 (雞翅醃料)、蒜仁、醬油 (雞翅醃料)、紅辣椒
自從上次做了宮保雞丁後覺得很成功又下飯,決定隔一個禮拜再來試試蔥爆雞丁...主菜就是要有肉才行啊!
食材:雞胸肉、青蔥、蒜仁、紅辣椒、橄欖油、醬油、米酒、細砂糖、水、太白粉(雞肉醃料)、米酒(雞肉醃料)、鹽巴(雞肉醃料)
以前老公出差曼谷最愛的一道泰式小食, 在台灣吃不太到...所以我到處找食譜然後自己在家做, 非常好吃又開胃喔
食材:豬絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、紅辣椒乾、香茅、香菜、紅蔥頭、蘿蔓葉
一鍋到底、一道菜解決一餐,沙茶豬肉燴飯是主婦必備的口袋菜單,無論是一兩個人的簡單晚餐或是孩子的便當菜都很適合! 我的新書 【Re...
食材:梅花豬肉片、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、米酒、空心菜、醬油膏、紅辣椒(可省)、糖、水、太白粉水(可省)、香油