🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
家人挺愛吃涮涮鍋的,現在物價高漲,涮涮鍋很難見到單價200以下的了,所以有時候,自己在家煮一下,能賺到店家的工錢及利潤,雖然一樣是...
食材:豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯
東坡肉色澤紅潤, 味道醇厚, 肥而不膩, 帶有酒的芬芳, 是道頗受歡迎的宴客菜。用電鍋蒸煮, 免顧爐火, 可依各人喜歡肉的軟度, ...
食材:三層肉、綿繩 (綁粽子用的)、紅辣椒、薑片、醬油、青蔥、紹興酒、清水、鹽、五香滷包、白砂糖、黑糖
只有防彈咖啡跟防彈可可?胃不好沒辦法喝咖啡?其實你可以喝的更好更健康。 本食譜的配方至少可以喝下45ml的油(椰奶100ml至少...
食材:椰奶乳脂肪20%以上、水(有空泡紅茶的可以改用茶水)、小茴香籽、MCT油、胡妥、酪梨油或橄欖油(可以不加)、小豆蔻、無糖可可粉(可省略,但不建議)、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃
《蘋果西打燉肉》這道料理,我是仿照「錵鑶料理小教室~聖凱師主廚」所教的方式去做的。 真的是超簡單、方便又快速的一道料理。 長期在異...
食材:帶皮三層肉、蔥、蒜、老薑、米酒、蘋果西打汽水、醬油、紅辣椒
食材:南瓜、红罗卜、盐、香菇、胡椒、猪绞肉、黑胡椒、芹菜、生抽、姜片、绍兴酒、虾米、麻油
這次買的特級品火龍果,果實大而沉,用了四分之一的果肉做這道沙拉,兩人分食綽綽有餘。水果入菜搭配海鮮,相當速配。在燜熱的台北夏日,這...
食材:鮮蝦、檸檬汁、火龍果(紅肉白肉)、糖、奇異果、梅子醋、生菜、魚露、腰果、蒜末、辣椒末、香菜末、淡醬油、橄欖油、鹽
祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽,餡不算本,比糯米多,香噴噴。3台斤包35粒。
食材:長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬
有這一盤滷味,就滿足了。
食材:腱子肉、薑、豆乾、海帶、青蔥(切蔥段)、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水、青蔥(切蔥花)
水波爐炒烏龍麵清爽不油膩~~ 年菜料理或宴客,家中只要有炒烏龍麵在餐桌中很快就一掃而空,今年換換口味用水波爐炒方便省時又不油膩,真...
食材:烏龍麵、高麗菜、食用鹽、台糖腰內肉、自製蔥蒜醬、洋蔥、醬油、金針菇、水、鴻禧菇、黑醋(五香醋)、青椒、紅甜椒
大家起床了嗎? 假日呢 睡晚一點也沒關係 可以很悠閒的來個早午 brunch ~ ivy 的 brunch 很港風 是去過香港的人...
食材:出前一丁、紅腸、午餐肉、蛋、蔥
這道點心最初是因為農夫秋收太忙抽不出時間吃飯,只好隨手折了根樹枝,把米飯糰插在上面,這樣就能一邊收拾碎麥一邊吃飯而誕生的農夫點心。...
食材:新鮮綜合米(有黑糯米)、蔓越莓、低筋麵粉、龍眼肉、奶油、紅酒、黑糖、紅藜、可可粉、砂糖、蛋、草莓
家常菜絕對也不能少的《滷肉》 用蘋果西打也能滷肉噢 不一樣的風味🤗嘗試看看
食材:三層肉、紅蔥頭、清醬油、白糖、水煮蛋、油豆腐、五香粉、胡椒粉(可有可無)、蘋果西打、水
家裡多了一大把大蔥,這幾天連做了幾道大蔥料理,剩下上段的蔥青,正好來做東坡肉和蔥燒排骨。排骨和三種蔥燉煮過,每口都是蔥香厚味,好吃...
食材:排骨、洋蔥、醬油、紅蔥頭、米酒、青蔥、八角、月桂葉、乾辣椒、冰糖、蠔油、紹興酒、黑胡椒粒、番茄糊(選用)、現磨肉荳蔻(選用)、水
不油膩的炒米粉
食材:米粉、高湯、三層肉、紅蔥頭、蝦米、紅蘿蔔、乾香菇、蔥花、高麗菜、糖、醬油、香油、白胡椒
小清新的感覺! 如果不吃辣,可以不下辣椒
食材:辣椒、白砂糖、淨柚子肉、魚露、椰絲、青檸、炸花生、植物油、紅蝦米、紅蔥頭、香茅、檸檬葉、南薑、泰國莞茜
煮骨頭類肉品怕有重金屬,所以每次都特別挑有認證的排骨。排骨二吃,更可以善加利用好品質的肉^^
食材:帶肉豬排骨、洋蔥、鹽巴、紅黃甜椒、白胡椒粉、花椰菜、亨氏番茄醬(原味)、菜心、冰糖、義美貢丸、白醋、老薑
糯米先用電鍋煮熟+炒料拌一拌就完成了 快速又好吃
食材:糯米、三層肉切絲、紅蔥頭切沫、蝦米泡水備用、乾香菇泡開切條、五香粉、胡椒粉、白糖、東成醬油、米酒
今年的李子接近尾聲了。昨天收到朋友自家的李子,送我製作李子酒或是李子醋。我拿來製作李子酒。 天然發酵的酒偏甜,為一般的甜酒。有天然...
食材:李子、冰糖