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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道色澤油亮誘人的乾鍋雞,雞肉軟嫩醇香,吸飽醬汁香辣可口~只要掌握簡單的工序,功夫菜也能在家輕易完成
食材:雞肉、宮保辣椒、豆瓣醬、蔥段、醬油、紅黃甜椒、紹興、蒜瓣、香菜、醃肉醬油
情人節快到,又是討好情人的一個很重要日子。在家自己烹調確實是一個又省錢又顯得特別有心思珍貴。 請務必學會這個基本作法。
食材:安格斯穀飼西冷牛扒、牛油、彩色燈籠椒、鹽、紅蔥頭、無鹽奶油、白米醋、砂糖、黑胡椒粒
去年年菜葛瑪蘭豬排(作法請看https://goo.gl/hpSuGS) 不被阿母青睞,他說他不愛肉;今年換個年年有餘(魚,希望阿...
食材:鱸魚菲力、蛤蠣、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅黃甜椒、義大利香料、美白菇鴻喜菇、糖 (吃飯的湯匙)、大蒜、麵粉 (吃飯的湯匙)、紅蔥頭、月桂葉、蕃茄、鮮奶、白酒
台菜中的五柳枝魚,是年節與宴客料理中不可缺的一道海鮮料理。
食材:鮮魚、透抽、鹽、蘑菇與木耳、冰糖、荷蘭豆、白胡椒粉、紅甜椒、米酒、芹菜、烏醋、青蔥、木薯粉、生薑、香油、蒜頭、芫荽
超級香的~甜味剛剛好~讓我開始喜歡上白醬的香味了~而且只需要一小塊而已~風味就好好囉~超方便!!
食材:去骨雞腿排、紅甜椒、洋蔥、杏鮑菇、南瓜、青花菜、蒜頭、北海道白醬料理(奶油口味)、義大利麵
想吃義大利麵不用再大費周章,只需要沖泡等待3分鐘即可享用!獨創新口感,料多味美~配料一點都不馬虎! 台酒帕式達有兩種口味,白酒和紅...
食材:紅酒帕式達、市售鬆餅粉、雞蛋、牛奶、紅黃甜椒、羅勒葉
日本很流行的不用捏飯糰 不用手捏不會把手用的黏黏的也比較衛生 吃起來也不會東掉西掉 樣式也可以很多變 放在便當盒裡超可愛呦(ノ&g...
食材:蛋、米飯、雞腿排、小黃瓜、紅甜椒、起司、番茄
悶熱的夏季,容易食慾不振。吃沙拉不僅兼顧營養而且料理非常容易,加上以日式鹽味香味醬輕鬆醃製的牛肉片,除了當前菜,也能當做簡便的一餐...
食材:全聯蘿蔓生菜(免切洗生菜)、全聯有機豌豆嬰(免切洗生菜)、味之素香味醬- 日式鹽味、全聯美國無骨牛小排火鍋片、米酒、香橙果汁、全聯紫甘藍、砂糖、全聯洋蔥(切碎末)、全聯彩椒(黃甜椒+紅甜椒)、芝麻、橄欖油、蜂蜜、巴薩米克醋、鹽
一大碗的五穀飯 最適合做一道養生炒飯 加一些蔬菜就是美味香甜啦!!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、玉米、紅甜椒、黃甜椒、西洋芹、煎熟鮭魚、雞蛋
年去北京時,在地的德國朋友帶我們去一家有名的餐廳吃飯,它的宮保雞丁讓我和多福至今都念念不忘,然而思念也沒有用,不如自己動手做吧。那...
食材:雞胸肉、紅甜椒、薄鹽醬油、綠甜椒、米酒、去籽小辣椒、糖、麻辣花生、白醋、太白粉、腰果、garlic mash、花椒粒、蒜頭切末、橄欖油
家人點餐想吃花雕雞,本來是要烹調三杯雞,今天臨時更改菜單。 第一次嘗試花雕雞大成功,真謝謝大家很用心捧場! 這道料理由水波爐和瓦斯...
食材:帶骨雞腿肉、青椒、醬油膏、芹菜、清醬油、薑、糖、紅辣椒、胡椒粉、蒜
黃糖白醋鴻運番茄,紅椒黃椒微醺洋蔥; 自然蔬果鮮美里肌,勾芡酸甜咕嚕里肌。
食材:豬里肌肉 (後腿肉)、紅甜椒、醬油、黃甜椒、蒜末、洋蔥、黃糖、蒜片 (依個人口味調整)、白胡椒粉、白醋、太白粉、細砂糖、中筋麵粉、蕃茄醬、蛋、白開水、太白粉水
這是一道老少咸宜的南瓜咖哩濃湯! 香濃到可沾麵包吃,真的不輸外面餐廳級的美味喔! 只要比例抓好,就非常好吃!推薦分享給大家!
食材:南瓜、洋蔥、青花椰菜、紅甜椒、鴻喜菇、玉米醬、牛奶、咖哩粉、起司粉、鹽、巴西里末、蛤蜊、無鹽奶油
簡單快速輕鬆上桌的蓋飯,一家老小都愛唷~
食材:肉絲 (豬牛皆可)、洋蔥、紅黃椒、雞蛋、醬油、味醂、米酒、開水
超簡單烤箱牛小排料理, 醃的入味又烤得恰到好處的牛肉, 令人欲罷不能,加上配料排起盤來, 就是道大氣有面子的宴客菜. 快來試試看吧...
食材:牛小排 (2包)、韓式烤肉醬、醬油、甜洋蔥 (切絲)、米酒、迷你甜椒/紅辣椒、水、大蒜 (切片)、青蔥 (切一半)、蠔油、鹽、糖、黑胡椒、麻油、任何燙青菜
玻璃罐除了沙拉及甜品,還可以做熱菜!玻璃罐鎖緊後就是一種接近真空的狀態,可以隔水做低溫慢煮鮭魚呢!不用蒸爐也不用真空機,一個玻璃罐...
食材:新鮮鮭魚、綠花椰菜、秋葵、紅甜椒、檸檬、鹽、黑胡椒、百里香、蒔蘿、橄欖油
義大利麵結合原住民風味
食材:橄欖油、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩粉、紅黃椒、南瓜、蘑菇、花椰菜、蘋果咖哩、義大利麵
常見的日本便當菜色,備料簡單且出菜迅速,而且還很下飯! 完整版筆記: http://tinyurl.com/y8a7onup
食材:雞腿排、青椒、太白粉、紅味噌、糖、清酒