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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這一道料理所使用的食材完全無麩質,可單吃也可配白飯、麵包、馬鈴薯泥,或是用餅皮捲成捲餅食用!有點微辣的口感讓人一口接著一口,食材準...
食材:油、甜椒、青蔥、蒜頭、辣椒粉、孜然粉、牛絞肉、豬絞肉、整顆去皮切塊番茄罐頭、紅腰豆、辣醬hot sauce、黃金調理起士絲、黑胡椒粉(可省略)
說起美式烤肋排,最喜歡那肉厚多汁、表面充滿濃濃醬香與焦糖的夢幻滋味,製作時要選擇新鮮成條的肋排,醬汁調配也是美味重要關鍵。 烤肉醬...
食材:豬肋排、紅、黃椒、蜂蜜、小黃瓜、紅糖、煙燻紅椒粉、無糖優格、蘋果醋、亨氏番茄醬、李派林烏斯特醬、亨式黃芥末醬、水
一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃! 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評!...
食材:豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒
大干貝用奶油大火快煎,鎖住大干貝的鮮甜,加上白酒與牛奶的大火快速熬煮,使得干貝與牛奶完成融合在一起,是絕佳的好滋味!
食材:大干貝、奶油、白酒、麵糊、花椰菜、紅甜椒、蒜碎、匈牙利紅椒粉
這道料理不用解釋了,生酮飲食者是絕對不可能碰的。 所以現在把它神複製成生酮版,讓大家重拾對帕尼尼三明治感動。 你不是生酮飲食者...
食材:椰子細粉、洋車前子粉、漢堡排(豬肉或牛肉)、鹽、起司片、無鋁泡打粉、酪梨半顆切片、椰奶、胡椒、熱水、海鹽、匈牙利紅甜椒粉
夏天就是要酸辣開胃的「泰式涼拌海鮮」,方便、簡單,只要會水煮就能完成的無油煙好料理,超入門做法保證成功哦!
食材:小卷、生蝦、生辣椒、米酒、蒜頭、洋蔥、白砂糖、芹菜、紅椒粉、紅蘿蔔(小番茄)、魚露、冰塊水、檸檬、檸檬皮、蝦殼油(可不放)
酸甜的糖醋醬配上黃魚我覺得可以👌
食材:黃魚、紅甜椒、醬油、青椒、白醋、鳳梨罐頭、番茄醬、鹽、米酒、木薯粉、糖、水
簡單的開胃前菜,一定立刻上手!
食材:豬絞肉、餛飩皮、洋蔥、蕃茄泥、蒜頭、薑、紅椒粉、糖、塩、黑胡椒、無味植物油、紅辣椒、香菜
咖哩口味的料理,在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口,選用中辣口味的咖哩塊,搭配燉煮到柔軟的牛肋條,還有入口即化的馬鈴薯和紅蘿...
食材:牛肋條、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、印度咖哩粉、工研中辣咖哩塊、洋蔥、紅椒粉、鹽(調整用)、檸檬葉、黑胡椒粉、鮮黑胡椒(可有可無)
柳橙入菜的料理,讓肉類料理吃起來更清爽不膩口!常在餐廳吃到多為橙汁排骨,這裡改用雞胸肉,油脂攝取會少一點,也可以不用油炸喔!
食材:雞胸肉、白芝麻、李錦記甘甜滷醬油、紅彩椒、玉米粉、黃彩椒、蒜末、新鮮柳橙汁、全蛋液、檸檬汁、米酒
每次煮燉飯都是幾乎都是奶油口味,今天來個異國風味。 「西班牙口味」❤️ 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
食材:米飯、草蝦、鹽巴、蛤蠣、小磨坊-薑黃粉、紅椒、小磨坊-匈牙利紅椒粉、黃椒、小磨坊-羅勒葉、牛番茄、黑胡椒粉、蒜頭、白胡椒粉、洋蔥、花椰菜、水、油
[來自中東的咖哩] 使用鱻活一號的龍虎斑 鮮甜細嫩毫無土味,結合中東的咖哩粉與薑黃粉,辛香帶有層次的中東香料,更能襯托出石斑的鮮甜...
食材:咖哩粉、薑黃粉、紅彩椒、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑胡椒、番茄、奶油、檸檬皮、太白粉
再過幾天就週末了,不妨來一道西班牙風味的料理解決一餐,簡單又好吃。 吃慣了海鮮口味,不妨加入雞肉變成什錦燉飯也是一番風味 用天然的...
食材:米飯、雞腿排、鹽巴、蛤蜊、小磨坊-薑黃粉、紅椒、小磨坊-匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、黃椒、小磨坊-羅勒葉、米酒、番茄、小磨坊-黑胡椒粉、洋蔥、蒜頭、花椰菜、玉米筍、水
其實生酮版的裹粉食物,本來就不適合下油鍋油炸,因為沒有麵粉、蕃薯粉、太白粉幫忙「黏住」裹粉,所以一下油鍋,裹粉就會消失的無影無蹤。...
食材:鱸魚片、海鹽、椰子細粉、黑胡椒、洋車前子粉、匈牙利紅椒粉、蛋、無鋁泡打粉、生酮麵包粉、椰奶、有機冷壓初榨橄欖油、熱水
用梅花豬燒肉片只用鹽和西班牙紅椒粉調味,與鴻喜菇入鍋煎,非常簡易又美味!沒時間醃肉就這樣做也很好吃喔! 完整食譜: http://...
食材:豬肉片、鴻喜菇、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、蒜頭、葵花油
用低熱量豆腐取代傳統焗烤高熱量白醬燉飯底,彩椒增色又營養,擺上蝦仁增加蛋白質,黑胡椒和七味粉提味,不只帶便當,拿來當作嘴饞或待客時...
食材:雞蛋豆腐、蝦仁、鹽巴、黃椒、粗粒黑胡椒、米酒、紅椒、七味粉、白胡椒粉、焗烤起司絲
今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔 基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆
食材:雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒
夏天最適合來點酸酸甜甜的糖醋排骨,用檸檬汁代替白醋,讓醬汁吃起來帶著果香,開味又下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:小排骨、洋蔥、蒜泥、青椒、醬油、檸檬汁、黃甜椒、棕櫚糖或二砂、蕃茄醬、蕃茄、黑胡椒粉、蔥、鹽、玉米粉或太白粉、冷開水