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鹽焗蝦
雷囡媽媽三十分鐘大蝦四味，其中之一，鹽焗蝦 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️ https://www.face...
食材：粗鹽、蝦
粗鹽
222 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「粗鹽」的零失敗食譜
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油封鴨腿-2
野犬做了很多次油封鴨腿，即使是調整鹽量，有些時候總是還會覺得有些鹹。這次換了不同的作法，看看是否會有不同的結果。 野犬的春夢： htt...
食材：鴨腿、粗鹽、豬油、大蒜、月桂葉、粗磨胡椒、乾燥百里香
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美味香料鹽焗蝦🦐
美味 Fit daily😄我家過年必定出現的菜就是鹽焗蝦了～很簡單隨性就可以做出這道料理，香料的部分可依個人喜好改變，不加香料吃原味的也很香，是零失敗的料理喔～～
食材：粗鹽、鮮蝦、花椒、米酒、黑胡椒粒、蒜頭、月桂葉、檸檬
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自製培根
毛媽媽私房菜自製培根 保證吃了消魂！ 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen
食材：五花肉或梅花肉、胡椒粒或粉、粗鹽、茶葉、肉桂葉、冰糖或二沙、小茴香、丁香、紅酒、月桂葉、義大利香料
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東北酸白菜的醃製方法(不需要燙過）
安妮戴一直忘不了在北京吃過酸菜粉絲，聽了中國友人東北家鄉的醃製方法，自己動手來醃製酸菜，試了兩種方式，燙和沒燙過的醃製方法，中國友人教我...
食材：大白菜(切一半或是整顆）、粗鹽、冷開水
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醃漬野澤菜義式香腸炒義大利麵
型農大聯盟由日本引進的野澤菜，因產於長野縣野澤溫泉而得名，又稱為日本芥菜，是芥菜的近親，在日本除了當成一般青菜食用之外，也很常見到做成漬菜販...
食材：野澤菜、粗鹽、生義式香腸肉（切段）、初榨橄欖油、大蒜碎、乾辣椒小段、白酒、青花菜、義大利麵、帕馬森起司
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零失敗自家製脆皮燒肉
KY零失敗免插針自家製脆皮燒肉
食材：腩肉、紹興酒、五香粉、粗鹽
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零失敗小烤箱脆皮燒肉 （影片）
happeabites製作過程中我發現訣竅只有兩個：洞戳在豬皮上密度和豬皮最重要乾爽。最後脆皮燒肉完成後一定要放涼，讓豬皮和水份蒸發，吃起來更香脆。 ...
食材：五花肉、細鹽、五香粉、胡椒粉、糖、紹興酒、粗鹽
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茄苳葉蒜頭雞
ㄚ俊古早味
食材：雞、茄苳葉、蒜頭、米酒、鹽、粗鹽、沙拉油
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美味酸白菜～新手一次成功零技巧的冬季佳肴
田媽媽美味好吃的酸菜白肉鍋是冬天必吃的重要鍋物，但是卻常常買不到合口味又乾淨漂亮的酸白菜，不夠酸、不夠香、怎麼煮都不好吃！只好去火鍋店滿...
食材：山東大白菜、粗鹽、水、晾乾白菜的器具、醃白菜的甕、一鍋熱水、石頭
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脆皮香草鹽焗雞塊
chun手作料理食堂本想用去骨雞腿排來做脆皮雞排，拿錯包去煮苦瓜湯。只好把切塊雞肉來做脆皮鹽焗雞塊，用香草綜合鹽來醃，很好吃！時間過得很快，當地很多暑...
食材：雞塊、粗鹽、香草綜合鹽、小刀
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簡易自製油鴨胸
平凡的日本煮婦生活住海外完全沒有機會買到油鴨，而自製會健康一點。
食材：急凍鴨胸、粗鹽、八角、花椒、糖、酒
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美肌調味料 鹽漬檸檬
🎈波波小姐的廚房經過鹽漬的檸檬，酸味和鹹味都變得圓潤，清爽的香氣可去除肉腥味，鹽漬檸檬汁能將肉質變得軟嫩，且富含的維他命C更是養顏美容的大好物啊～...
食材：檸檬(建議黃色)、粗鹽
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香料鹽焗蝦【大同分離式電子鍋】
時尚煮婦 Nico選用肥美的大白蝦,以粗鹽香料提味,受熱均勻穩定的#大同分離式電子鍋,將鮮甜牢牢鎖住,恰到好處的鮮度,輕鬆掌握！
食材：粗鹽、大白蝦、八角、月桂葉、黑胡椒粗粒、米酒、裝飾檸檬片
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醃酸白菜
將將將去年跟前年就有做了非常的簡單～ 拿來炒肉吃或是做酸菜白肉火鍋都很好吃喔😋 照片裡是某一年用天津白菜做的 我是比較喜歡用超大的白菜...
食材：大白菜、鹽或粗鹽、麵粉、滾過的冷水（洗菜）、滾過的冷水（醃）、醃的容器
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佛卡夏
Evelyn可橫切夾蛋、起司、火腿享用，簡單沾點油醋也很好吃。 網誌版：goo.gl/UjKg7R
食材：高筋麵粉、鹽、酵母、橄欖油、冷水、粗鹽
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香料煎和牛菇菇
chun手作料理食堂利用鹿兒島和牛迷你牛排用煎的簡單方式，快速當我午餐，配上一鍋到底的原橄欖油炒彩椒雪白菇。和家人一同分享第一次吃和牛，牛肉感覺!
食材：(愛料理市集)日本鹿兒島和牛、紅椒、黃椒、蒜末、橄攬油、香料鹽(月桂葉和孜然香料粗鹽)、雪白菇
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鹽焗五花肉
娟兒鐵鍋的盛行，家人也漸漸的入手鐵鍋了，所以一定要來個最原味的料理，當然特別做這個分解圖，也是想讓剛入手的人可以更好上手，但特別要注意...
食材：五花肉、粗鹽、細鹽(蒜香玫瑰鹽)
