🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
雪裡紅與豆皮看似兩種互不相干的食材,搭配入菜卻是異有風味,雪裡紅的鹹、香、酸搭配豆皮的豆香味及軟嫩口感,互搭互補,迸出鹹香好滋味,...
食材:雪裡紅、無油炸豆皮、食用油、薑、鹽巴、水、砂糖、麻油
味旅:帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材:豆芽、胡蘿蔔、醬油、小黃瓜、胡麻油、泡菜、韓式辣醬、海苔酥、煙燻豆皮、間諜蛋、白飯、十三香胡椒鹽
這樣的份量可以做5個, 吃一個韮菜花皮蛋豆腐捲就很飽, 沒想到豆腐的飽足感這樣大, 有些事後要改良的做法寫下, 豆腐1盒太多,因減...
食材:韮菜花、豆腐、鹽、皮蛋、味精、中筋麵粉、蒜、香油、雞蛋、瘦肉、砂糖、過濾水、蛋餅皮、素蟓油、麵筋
今天就用罐頭玉米來做菜吧! 我想玉米罐頭應該是家裡必備的吧?無論做哪一餐都很方便 可以炒蛋、炒培根、炒洋蔥、炒鹹蛋,幾乎都可以拿來...
食材:餛飩皮、玉米粒、蒜末、起士絲、雞蛋、培根、生菜、橄欖油、鹽巴、黑胡椒
多年前學會的食譜 個人覺得比不少市售和餐廳的餃子更美味 餃子可以蒸、煮、煎 最喜愛是煎成香脆鍋貼的版本 配上香醋和辣油的蘸汁,一口...
食材:餃子皮、豬肉碎、薑、大白菜、鹽、香醋、糖、辣油、胡椒粉、豉油、紹興酒、麻油、葱
冰箱裏還有一顆青蘋果🍏 也就是「華盛頓翠玉蘋果」跟2片冷凍酥片,加上黑糖粉及黑芝麻,放入氣炸鍋製作,簡單食材也能當成派對🎉小點😋
食材:華盛頓翠玉蘋果、冷凍酥皮、蛋黃、黑糖粉、黑芝麻
正宗的雙皮奶需要用水牛奶製作,水牛奶的乳脂成分高達8%(普通牛奶只有4%左右),且水牛奶的脂肪顆粒更大,能夠令成品奶香充盈、入口即...
食材:全脂牛奶、鮮奶油、糖、蛋清、香草精
吃剩的餃子皮別再亂扔了,下次要是吃不完,你就像我這麼做下,酸酸辣辣的特別開胃! 🍜相關食譜:「陝西酸湯麵(簡易版)」、「農家臊子...
食材:水餃皮、西紅柿、醬油、雞蛋、烏醋、小蔥、鹽、砂糖、高湯粉、白胡椒粉、香油、熱水
過年的各式年糕有不同的吃法 甜年糕多炸 煎 其實用起酥皮包起來處理也不錯喔
食材:甜年糕、起酥片
增加香草及藥材的香氣,不同於只有糖漬的滋味,有點像酸梅湯啊,推薦嘗試。 此次金棗挑個頭略小的,食材份量成品約可裝250c.c.果醬...
食材:金棗、粗鹽、廣皮、山楂、甘草、紫蘇、砂糖、水1、水2
吃當令。 夏季當然得吃好吃消暑的竹筍料理。 鑄鐵鍋一鍋到底,簡單不用洗鍋又營養滿分,是所有媽媽們最開心的事。 2021年,正好碰...
食材:白飯、鮮香菇、鹽(調味)、豬梅花、香菇精(調味)、蒜頭、胡椒、蔥、豆皮、鵝油香蔥、熟竹筍、雞蛋、米酒、水、蔥花
這道「百果甜派」在哈利波特《阿茲卡班的囚徒》被翻譯為「碎肉餡餅」 但內餡是以葡萄乾、果乾及堅果等填滿!! Popo小日子FB:ht...
食材:冷凍酥皮、綜合堅果、水、肉桂糖粉
有時候好吃的小菜比主食更吸引人~😍 尤其是豆皮類的~好好吃!
食材:去骨雞腿肉、新鮮鳳梨、毛豆、胡椒粉、新鮮豆皮、菇類、味霖、彩椒、烏醋、麻油
完全不加海鮮或肉類,只靠辛香料帶出蕃茄的酸甜味,而且只需要兩個小鍋子就可以煮好吃的義大利麵!
食材:筆管麵、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、去皮蕃茄罐頭、橄欖油、鹽、糖、起士粉
臨時有客人拜訪的話很適合哦!20分鐘就能上桌的美味甜點!香甜滑嫩的口感,超好吃!
食材:現成塔皮大的(烘焙坊賣)、全蛋、蛋黃、砂糖、鮮奶油、鮮奶
前天在某店吃老皮嫩肉,香酥滑嫩卻要不少枚銅板,放假就來做看看,炸改成煎,上桌趁熱吃可連吞好幾碗飯。
食材:雞蛋豆腐、雞蛋、大蒜、太白粉、醬油膏、柴魚片、米酒、白糖、熱開水
Potluck 好主意,簡單好吃免加熱
食材:帶皮雞腿肉、枸杞、花雕料酒
食材:乾麵條、梅乾菜、綠蔬、油潑辣子、蒜香花生,去皮壓碎、醬油、烏醋、薑蒜水、芝麻醬、香料油、鹽或調味粉