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Popo小日子
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阿茲卡班囚徒「百果甜派」星星甜餡餅。

阿茲卡班囚徒「百果甜派」星星甜餡餅。

描述

這道「百果甜派」在哈利波特《阿茲卡班的囚徒》被翻譯為「碎肉餡餅」
但內餡是以葡萄乾、果乾及堅果等填滿!!
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YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將綜合堅果、水、肉桂糖粉一起放入容器以600w微波1分鐘。

    將綜合堅果、水、肉桂糖粉一起放入容器以600w微波1分鐘。

  • 冷凍酥皮壓出4片圓形及4片星星形狀。

    冷凍酥皮壓出4片圓形及4片星星形狀。

  • 圓形酥皮壓入烤模內。

    圓形酥皮壓入烤模內。

  • 填入適量內餡。

    填入適量內餡。

  • 表面放上星星酥皮後放入預熱180度烤箱15分鐘。

    表面放上星星酥皮後放入預熱180度烤箱15分鐘。

  • 來自英國傳統甜點「百果甜派」也出現在哈利波特電影中好多次~

    來自英國傳統甜點「百果甜派」也出現在哈利波特電影中好多次~

  • 熱熱的享用酥脆外皮及內餡果香非常適合秋冬微冷的天氣,再配上一杯奶油啤酒就是完美的哈利波特饗宴啦♡

    熱熱的享用酥脆外皮及內餡果香非常適合秋冬微冷的天氣,再配上一杯奶油啤酒就是完美的哈利波特饗宴啦♡

小撇步

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