皮

自製塔皮葡式蛋撻

食材：無鹽奶油、中粉、海鹽、全蛋、砂糖、蛋黃、冷水、糖、動物鮮奶油、鮮奶

［副食品］寶寶麵、寶寶水餃皮

建議有牙再給寶寶麵，因為壹壹昨天才剛長牙，咬不動😅，最後的麵皮拿來包水餃給無牙的寶寶吃剛好

食材：高麗菜、中筋麵粉、南瓜、紅蘿蔔

自製蛋餅皮

自製蛋餅皮其實滿快的 好吃簡單又快速 最重要的就是～～ 五告青啦～～👍 🌸FB粉絲團 https://www.faceb...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、鹽、胡椒粉

蔥油餅（水餃皮簡易版）

料理小撇步 水餃皮大變身 不用桿麵皮 簡易又輕鬆就可完成 香酥麵皮 爽口青蔥的蔥油餅 sandra宅在家的幸福料理 https:/...

食材：青蔥、水餃皮、鹽巴、白胡椒、沙拉油

❤️雞蛋鮭魚鬆小飯糰❤️如何煎出漂亮蛋皮

初一那天看到喜歡的鮭魚拌飯鬆在特價買一送一，實在太開心就抱了3組回家給劉先生做了鮭魚鬆雞蛋拌飯😂 今天早餐做了小雞塊，和鮭魚飯糰...

食材：玉米或剩下的蛋皮🌽🥚、濕鮭魚鬆🐟、玉米粉水🌽、白芝麻🧂、雞蛋🥚、熟白飯🍚、海苔🥬

煙燻鮭魚奶油乳酪貝果

食材：貝果、煙燻鮭魚、奶油乳酪、溫室青瓜、意番茜碎、紅洋蔥、刁草碎、酸豆、蒜粉、奶油、檸檬皮、檸檬汁、鹽、黑胡椒

桂花豆沙金條捲

長條外型，炸至酥脆的外衣，色澤金黃，大人小孩都愛吃，桂花豆沙金條捲寓意全家人財運亨通，好運滾滾來。

食材：白飯、桂花醬、紅豆沙、餛飩皮、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

鳳梨檸檬冰佐烤蜜桃｜Vitamix調理機

有時候最棒的點心就來自簡單的食材 這道甜點必須要用全熟的桃子，或是其他當季的有核水果 搭配酸甜的冰沙 絕對超受歡迎! 食譜來源:...

食材：桃子(對切，薄刷上油)、好水、檸檬(去皮)、冷凍鳳梨塊、蜂蜜(最後淋上用，如果有需要)

【家的記憶】紅蘿蔔炒豆皮～酸甜好味

這道家常菜我從小吃到大 我阿嬤教我媽媽 我媽媽又傳給我 微酸微甜很好吃也下飯！ 一上桌全家人的記憶又浮現了😊 分享給你們😚歡迎試試...

食材：豆皮、紅蘿蔔、砂糖、薑絲、醬油膏、醋精、辣椒、醬油、油、水

皮絲豆皮捲🌿全素

金黃酥脆的香煎豆皮，捲入軟嫩油亮的皮絲😋和鮮甜滑順的菇類，內餡飽滿多汁💗，鹹香甘醇，讓人食指大動，您一定要來試試，這道大人小孩都無...

食材：皮絲、鮮香菇、紅蘿蔔、金針菇、腐皮、素蠔油、胡椒粉

黑糖核桃多果乾軟歐包/vagen 純素

加入黑糖粉及多種果乾的「黑糖核桃多果乾軟歐包」，除了有淡淡黑糖香氣外，還有蜜橘皮及蔓越莓乾的多重酸甜口感。低油低糖無奶蛋配方，讓你...

食材：高筋麵粉、黑糖粉、水、豆漿、植物奶油、速發酵母、鹽、核桃、蜜橘皮、蔓越莓乾

開陽白菜

好吃又簡單料理的家常菜～ 加上B.B.十三香辣油濃郁鮮香

食材：白菜、香菇、薑絲、蒜頭、蝦米、豆皮、B.B.十三香辣油、鹽巴

港式干貝蘿蔔糕

今天做2盆拔絲蘿蔔糕，糕體濕潤細膩，每口都吃得到滿滿的蘿蔔絲❤️ 趁著秋季蘿蔔新上市，你也趕緊做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、植物油、油蔥酥、黃酒、蘿蔔糕調合粉、乾干貝、魚露、冷水、蝦皮、鹽、熱水、雞粉、砂糖、白胡椒粉

❥氣炸系列～酥皮德國🇩🇪香腸

超簡單料理，大人小孩一口接一口！好吃又美味👏🏻👏🏻👏🏻

食材：起司酥皮（烘培坊購買）、德國香腸、番茄醬、蜂蜜芥末醬

紅蘿蔔肉鬆蛋餅

早餐快速的好選擇，不想太過單調，就放了紅蘿蔔絲，其實想放什麼蔬菜都可以，看自己心情吧！

食材：雞蛋、蛋餅皮、紅蘿蔔絲、肉鬆

古早味炸春捲+ 自制潤餅皮🌱🌯

今天示範如何製用韭菜絞肉跟銀芽 包餡的台式春捲， 炸起來酥酥脆脆的外皮 ，很香很好吃喔！ 順便教大家如何在家製作潤餅皮，自己做的又...

食材：麵皮食材、水、鹽、高筋麵粉、春捲食材、韭菜、絞肉、銀芽、蝦皮、調味料、雞粉、胡椒粉

5分鐘上菜─老皮嫩豆腐

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆腐原本就是熟食中可以立馬開封就能吃的食材...

食材：傳統水豆腐、鹽巴、樹薯粉、小磨坊-鮮磨白胡椒、小磨坊-鮮磨黑胡椒、食用油、柴魚醬油、白蘿蔔