皮蛋蛋

金沙皮蛋炒飯

皮蛋組合創意料理

食材：白飯、皮蛋、蛋、鹹蛋、熟毛豆、鹽、水

皮蛋瘦肉粥

食材：吃不完白飯、皮蛋、白胡椒、瘦肉、鹽、蛋、蔥花、蘿蔔乾、水

皮蛋炒飯

創意料理，皮蛋炒飯，不黏鍋的炒飯，可以做做看。 #TodayCof

食材：白飯、蛋、皮蛋、熟毛豆、玉米、油、醬油、鹽

蛤蜊粥 / 10分鐘熬好粥

不想吃飯就喝粥吧，冰箱有什麼放什麼，分享10分鐘熬好粥其實很簡單。

食材：白飯、蛤蜊、皮蛋、有機蛋、白胡椒粉、鹽巴

皮蛋瘦肉粥（蛋素/含酒）

新豬肉又讓素食者可以完成一個新的美食心願！ 一起來學怎麼做皮蛋瘦肉粥吧！ credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https:/...

食材：白米、小白菜、新豬肉、香菇精、米酒或味醂、皮蛋、白胡椒粉、五香粉、芹菜、鹽巴、醬油、太白粉(或地瓜粉)、烏醋、醬油膏、砂糖、麻油

新豬肉皮蛋瘦肉粥（蛋素）

綿綢白粥特有清甜！因為新豬肉與其他食材多了一點鮮味，而皮蛋本身就是一個奇妙的食材，喜愛皮蛋料理的必吃！尤其是這樣的炎熱氣候胃口不好...

食材：新豬肉、油條、白胡椒粉、皮蛋、昆布粉、香菜(芹菜末)、鹽、杏鮑菇(切丁)、金針菇(切段)

雙蛋粥(皮蛋+鹹蛋)

食材：皮蛋、鹹蛋、雞湯塊、米、香菇

香煎罵子蛋(皮蛋)佐甜不辣

平常一小份就貴松松的罵子蛋， 其實只要動手花一點功夫就可以簡單上菜呢，而今天因為要當作全家人佐餐的小菜，我利用了甜不辣增加份量，...

食材：皮蛋、甜不辣大圓片、蔥蒜

皮蛋玉米粥

通常煮粥時自己習慣再打上蛋花 油條對我來說也是重點之一☺️☺️ 這道料理依個人口感可再增添些絞肉或肉絲

食材：米、皮蛋、玉米粒、蛋、蔥花、油條

三色蛋 (飛利浦氣炸鍋)

食材：鷄蛋、皮蛋、鹹蛋

電子鍋-雙蛋香菇素粥（皮蛋、鹹蛋）

鹹蛋的香加上皮蛋的口感，再運用乾香菇及昆布的鮮味，混合成一道美味的蛋素粥🥰

食材：香菇湯塊、鹽、胡椒粉、乾香菇、昆布、薑、蔥、米、橄欖油

香菜皮蛋豬血糕披薩

防疫在家挑戰味蕾極限～ 近期爆紅還讓我完全買不到的香菜皮蛋豬血糕披薩～只好自己動手製作！ 沒想到這幾樣足以讓義大利拒絕我們入境的邪...

食材：豬血糕、皮蛋、花生糖粉、香菜、義美蛋餅、番茄醬、披薩用乳酪、蒜蓉醬

皮蛋瘦肉粥 / 剩飯料理

防疫在家煮一鍋到底～ 「粥」簡單煮又方便吃 如果累了，又不好外食 那就煮粥吧～

食材：白飯、皮蛋、有機蛋、豬里肌肉、鴻禧菇、蔥花、鹽巴、白胡椒粉

皮蛋瘦肉粥🥣

食材：米、米的水、玉米、電鍋水、皮蛋、雞蛋（全蛋）、鹽、香油、味精、蔥、高湯、水

皮蛋瘦肉粥-零廚藝簡單煮

如果從食譜裡選一道最愛料理 你會選什麼？ 我選「皮蛋瘦肉粥」 食材新鮮製作簡單又好吃

食材：豬中里肌肉、白飯、白胡椒粉、皮蛋、鹽巴、有機蛋、鴻禧菇、蔥末

三色蒸水蛋

多款蒸水蛋當中，我最喜歡就是三色蒸水蛋😍 多次煮給家人吃，每個人都讚😋😋 簡單家常料理，4個步驟就完成啦❗️

食材：蛋、鹹蛋黃、雞湯、皮蛋、醬油、蔥、熟油

三色蛋

食材：鹹蛋、皮蛋、全蛋、米酒