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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單家常做法,沒有華麗食材、只有媽媽的味道,您是否也想念這一味? 🥘相關食譜:「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、...
食材:五花肉/里肌肉、乾香菇、米酒、油蔥酥、醬油、長糯米、蝦皮、砂糖、清水、香菜、雞粉、甜辣醬、五香粉、白胡椒粉、黑麻油、植物油、熱水
將夏季蔬菜秋葵包捲在豬肉片裡,搭配照燒醬汁燒製,甜鹹滋味好下飯,作為便當菜也相當適合喔!佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜,完成後可放...
食材:秋葵、火鍋豬肉片、栗子南瓜、太白粉、醬油、對切海苔、清酒或米酒、白飯、味醂、壽司醋、砂糖、小黃瓜、白芝麻、清水或柴魚高湯、紅麴粉、得意的一天日本玄米油 1.58、南瓜粉
夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...
食材:雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒
素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...
食材:麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑
麵館裡的小魚豆干,用白玉豆干在家自己動手做,軟Q好吃衛生又過癮,如果也喜歡這道小菜,動手試試吧。
食材:丁香魚、白玉豆干、蒜瓣、青蔥、辣椒、赤藻醣醇(也可用砂糖)、素號油(也可用醬油膏)、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、油
醬香好下飯,越吃越順口
食材:四季豆、豆乾、醬油、蒜頭、二砂糖、白胡椒粉
今天分享3種韓式蔬菜做法,做好用保鮮盒冷藏,隨取隨用。 🥗相關食譜:「韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음」、「韓式炒木耳목이버섯볶음」、「...
食材:白蘿蔔、蔥末、櫛瓜、蒜末、菠菜、鹽、砂糖、魚露、韓式蝦醬、紫蘇油、醬油、昆布小魚高湯、黑胡椒粉、植物油、芝麻油、熟白芝麻
【甜麵醬燉豬腳】 今天分享甜麵醬燉豬腳,年前清冰箱剩的半罐甜麵醬,用來燉豬腳 口味更豐富度、鮮度更提升 影音食譜:https:/...
食材:豬腳、白煮蛋、豆乾、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、甜麵醬、醬油、米酒、砂糖
這次煮一鍋不含蝦皮和香菜的鹹粥,美味依舊! 🍚相關食譜:「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞...
食材:白飯、綠竹筍、米酒、豬絞肉、醬油、乾香菇、香油、胡蘿蔔、鹽、蚵白菜、雞粉、油蔥酥、白胡椒粉、蔥、砂糖、熱水
炎炎夏日來份「台式涼麵」,濃郁麻醬搭配清爽Q彈麵條,夏日首選~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/sDL-Znib...
食材:油麵、雞蛋、芝麻醬、小黃瓜絲、花生醬、紅蘿蔔絲、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥
懷念南部兒時常吃的大餅,每次只有拜拜才吃的到,經過多次實驗,終於做出來了
食材:低筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、鹽、葵花油
簡單的扒飯一道菜
食材:豬絞肉、豆乾、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、米酒、白胡椒粉、鹽、蠔油
食材:克寧奶粉2.2kg、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、雞蛋、白砂糖
冷冷的冬天很適合來杯熱可可,雖然用市售的熱可可粉包來沖泡很方便,但用好的純可可粉也可以很快煮出一杯香濃好喝的熱可可,還可以視喜好煮...
食材:純可可粉、白砂糖、鹽、純香草精、鮮奶
因為帥老爸的魅力太強大,三峽菜市場的老闆送了一堆蔥,第一天看到那一大把蔥好懶得處理,過了三天發現嬌貴的蔥們突然默默地要變黃了!一整...
食材:山茶花高筋麵粉、鹽、青蔥、細砂糖、香油、低糖速發乾酵母、葵花油、全蛋、鮮奶、白胡椒、無鹽奶油、砂糖
用自家泡菜做飯捲,酸香開胃又養生!還可以輕鬆改成素食版喔~ 🍙相關食譜:「韓式午餐肉飯捲스팸김밥」、「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「...
食材:全形海苔、淡鹽午餐肉*、白米、雞蛋*、五穀米、櫛瓜、鹽、胡蘿蔔、芝麻油、酸黃瓜、熟白芝麻、砂糖、黑胡椒粉
因為家裡沒有常備豆瓣醬,所以想辦法把豆瓣醬替換掉,意外的還不錯,希望可以用簡單的食材還有調料,準備吃食
食材:麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉
今天分享一道家常小炒,簡單快手、麻辣鮮香,學會了全家誇你是大廚! 🇨🇳相關食譜:「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...
食材:豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水