🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味,更添風味。用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
今天給大家演示下家常麻辣魚的做法,麻辣鮮香、魚肉嫩滑,一吃就愛上! 🐟相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「椒麻魚片」、「家常酸...
食材:白帶魚、老豆腐、米酒、蔥、醬油、嫩薑、麻辣鍋底醬、植物油、蒜頭、辣豆瓣醬、乾辣椒、砂糖、花椒、雞粉、熟白芝麻、熱水
今天用自己泡的酸菜煮清湯。煮湯不能只用酸菜心,要連同葉子一起燉才有香氣。 相關食譜:「自製小酸菜(純素)」、「四川泡菜(純素)」...
食材:豬排骨、酸菜、老薑、蔥、鹽、砂糖、白胡椒粉、雞粉、白胡椒粒、米酒、清水
白花菜和五花肉一起燉滷,有肉又有菜,湯汁也多了白花菜的鮮甜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/Uh1...
食材:五花肉、白花菜、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖
食材:蝦子、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜頭、大辣椒、小辣椒、白砂糖或二砂、檸檬、魚露
中午不知道要吃甚麼?簡單炒一鍋米粉吧! 🍝相關食譜:「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「素...
食材:新竹炊粉、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、米酒、油菜/青菜、烏醋、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、辣椒、雞粉、蔥、白胡椒粉、韭菜、清水
黃瓜辛奇是韓國夏泡菜的代表,脆爽多汁、還帶有黃瓜獨特的清爽香氣💚 🥒相關食譜:「小黃瓜泡菜오이김치」、「佛手瓜泡菜차요테깍두기」...
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、蜜漬生薑、韭菜/小蔥、砂糖、海鹽、魚露、熟白芝麻、青梅汁/蘋果汁、粗辣椒粉
韓國爆紅減脂餐!用厚蛋燒取代米飯,吃得到蛋白質和蔬菜,而且輕鬆無負擔! 🍙相關食譜:「韓式烤肉飯捲삼겹살김밥」、「迷你韓式飯捲」...
食材:胡蘿蔔、小黃瓜、板豆腐、蘿蔔條、雞蛋、菠菜、蟹肉條、鹽、白蘿蔔、全形海苔、醬油、芝麻油、薑黃粉、熟白芝麻、砂糖、果醋
今天用桂竹筍分享一道家常菜。 相關食譜:「筍尖燒肉」、「醬香炒筍片(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)...
食材:桂竹筍、豬肉絲、豬油、蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、熱水、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉
細膩柔軟的布蕾與焦脆透光的糖殼,法國人稱其為「燒焦的奶油」,是一道細緻優雅的法式甜點,全蛋黃與高比例鮮奶油製作的特性,讓布蕾的口感...
食材:鮮奶油、牛奶、糖、鹽、香草莢、萊姆皮屑、君度橙酒、白砂糖、蛋黃
白蘿蔔在日本稱呼為「大根」,日本因為珍惜食材的關係,整株大根都能入菜,從上端的葉子到我們食用的白蘿蔔都能好好的運用,尤其是根部的部...
食材:白蘿蔔、鹽、砂糖、白醋、朝天椒辣椒粉
Youtube影音食譜 https://youtu.be/scnpXLtyLCs
食材:雞蛋、白砂糖、香草精、鮮奶油、馬斯卡彭 Mascarpone、無糖可可粉、手指餅乾、濃縮咖啡
在家也能端出餐廳級涼拌開胃菜 加了馬告酸白菜,完美呈現 檸檬與香茅的味道,真的超級泰‼ 只要切一切、燙一燙再拌一拌 要收服大家的味...
食材:真果食馬告果香酸白菜、白蝦、透抽、芹菜、蒜頭、辣椒、香菜、小番茄、魚露、米酒、砂糖
來個懶人料理「獅子頭滷菜」 用市售的獅子頭簡單完成、真的超好吃的耶!! Popo小日子FB:https://www.facebo...
食材:市售冷凍獅子頭、高麗菜、蔥段及薑片、水、米酒及醬油、砂糖及白胡椒、乾干貝
食材:竹筍、肉絲、醬油、蔥段、蠔油、白胡椒粉、砂糖
自己在家做陽春麵,比外面麵攤賣的還好吃!簡單省時,當早餐、午餐都合宜。 🍜相關食譜:「陽春麵(五辛素)」、「醬油陽春麵(五辛素)...
食材:陽春麵/油麵、青菜/豆芽菜、豬絞肉、青蔥、油蔥酥、鹽、米酒、雞粉、香油、白胡椒粉、醬油、蠔油、砂糖、五香粉、熱水
川菜並非全是重麻重辣;今天就用泡菜罈子裡的老泡菜做一道酸湯肉片,豬肉嫩滑、蔬菜脆爽、湯頭酸香,全家人都能輕鬆享受! 🥬相關食譜:...
食材:酸菜(鹹菜)、泡蘿蔔、乾辣椒、泡薑、花椒、豬里肌薄片、冬粉、蔥、米酒、豆芽菜、蒜頭、醬油、白醋、香菜、白胡椒粉、砂糖、植物油、太白粉、雞粉、冷水、熱水
簡易美美|布丁燒|切達芝士片|做法 (線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 ===========================...
食材:步驟#1、白砂糖、雞蛋4隻、熱滾水、切達芝士片、飲用水、日本產牛奶、巴馬臣芝士粉、香草條/油/醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、他他粉