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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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和朋友一起下廚,簡單的家常料理,獻給最好的朋友。
食材:雞里肌、小黃瓜、醬油、辣椒、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、太白粉
準備醃料和火鍋牛肉片,拌勻醃入味,若是給毛小孩吃的就不用調味,可以直接入果乾機烘乾。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...
食材:火鍋牛肉片、醬油、糖、白胡椒粉、米酒、花椒粉、七味粉、蒜末、雞粉
這道算是個人的創意料理。 很單純的只是想把冰箱的韭菜花消化掉,於是開始思考怎麼料理它。 腦中開始整理幾種搭配組合,其實最先想的是...
食材:冬粉、蛤蜊、米酒、韭菜花、雞粉、蒜頭、醬油、醋、糖、油蔥酥、白胡椒粉
冬天蘿蔔和芹菜盛產,便宜又好吃! 買上一隻小土雞來燉湯真的很溫暖不怕冷~而且小家庭小土雞也比較不怕吃不完~肉質軟嫩! 煮湯好合適!
食材:鹿野土雞-春雞(750g)、白蘿蔔、薑片、乾香菇、芹菜、米酒、鹽巴
直接淋飯上當燴飯或拌義大利麵都好吃哦!
食材:雞胸肉、洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔 杏鮑菇、花椰菜、鮮奶、牛油、麵粉(不用管什麼筋性)、雞湯塊、黑胡椒粉 鹽巴、太白粉或玉米粉
秋冬最適合暖暖的湯品。 洋蔥預防感冒也提升身體的免疫力,暖暖的喝下一碗,給疲憊的身體帶來舒緩。 使用壓力鍋方便又快速,干貝讓湯頭更...
食材:雞骨架(雞腿)、洋蔥、鹽、蔥、白胡椒、干貝、奶油、薑
充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更...
食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
老公點菜,我立刻動手,老公吃了之後說:好、真好、真正好!🤣🤣🤣
食材:白菜、雞高湯、肥肉、瘦肉、青蔥、薑、蠔油、醬油、白胡椒粉、全蛋、太白粉
雞肉切丁快炒最適合.搭配洋蔥和紅蘿蔔,既吃得到洋蔥和紅蘿蔔的香甜也吃得到雞肉的Q嫩,是道超級下飯開胃好料理
食材:雞里肌肉、洋蔥、香油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、蒜頭、玉米粉、辣豆瓣醬、紅辣椒、二砂糖、蔥、白胡椒粉
新鮮的杏鮑菇佐以胡椒鹽,不需繁複的調味,簡單烹炸就能吃出原味,酥脆口感可當點心吃,隨時想吃就現炸。
食材:杏鮑菇、脆酥粉、酥脆粉、辛香白胡椒鹽、水、鹹酥雞椒鹽粉
派對一定要準備很吸睛的料理!不但要讓朋友看得驚呼連連,而豐富的色彩更讓派對顯得熱鬧。 蔬菜凍為冷菜,適合於餐前聊天時品嚐,也適合在...
食材:長碗豆、胡蘿蔔、史雲生清雞湯、黃、紅甜椒、吉利丁、條狀火腿、秋葵、芥蘭花、蝦仁、蟹肉棒、白或綠花椰菜、小玉米、鹽巴
常常想吃這一味~但每次買回來吃不完的時候,即便放冰箱,隔天還是會糙森🤔 動手做起來,居然跟夜市風味一模樣!而且簡單、衛生又美味😋 ...
食材:蔥、薑、鹽巴、米酒、白胡椒粉、雞湯、去骨雞腿肉、孜然粉、胡椒鹽、鴻禧菇、八角、金針菇、水、蔥花、小木耳、蒜末、玉米筍小盒、辣椒、蒟蒻絲、(嗜辣可加)花椒粉、想吃的蔬菜、蘿蔔、花椰菜等、(嗜辣可加)辣油
肥美的羊腩肉,除了傳統台式的紅燒料理方式之外,以廣式風味的柱侯醬滷製也別有一番滋味。風味上更多了一層厚實醇香的感覺,搭配菇類與筍塊...
食材:羊腩肉、李錦記柱侯醬、杏鮑菇、水、美白菇、李錦記舊庄特級蠔油、鴻喜菇、李錦記特級雞粉、鮮筍塊、太白粉、蔥段、糖
天氣炎熱沒胃口嗎 利用滷好的下水換個方式吃 不只嗆辣入味冰冰涼涼好吃又開胃 搭配一杯冰涼飲品就是最佳涼拌菜
食材:雞胗雞肝 雞心、辣椒末、蔥段,蒜頭、蔥末,蒜末、醬油、黑胡椒粒、醬油膏、辣椒油、白胡椒粉、花生粒、甘草、八角
感覺吃麵要配一下這道小菜,小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25,30元,吃起來實在不過癮,於是自己做快速又衛生也有成就感。
食材:白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油
蝦仁鮮甜再加上玉米粒的清甜兩者的口感非常搭配.作法也非常簡單 將簡單的食材稍微變化ㄧ下,擺個盤飾,也是可以變成ㄧ道宴客菜.
食材:蝦仁、金玉雙色玉米粒、白胡椒粉、雞粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、紅辣椒、太白粉水、香油
ABC雞汤是我愛煲的汤之一,因為孩子們可以喝湯也可以順便吃裏面的湯料 (湯料都是他們喜歡吃的東西,如玉蜀黍、紅蘿蔔等等)。
食材:玉蜀黍、白洋蔥、海鹽、紅蘿蔔、雞小腿、番茄 (中小)
好久沒更新食譜,因為奇媽剛做完月子🎉 終於有時間開始做料理了❤️ 這次的料理是奶油嫩雞燉飯,嫩雞部分奇媽我有先醃過歐,不然燉飯有...
食材:米飯、雞肉(無骨雞腿排)、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粉、玉米筍、洋蔥、牛奶、水、雞湯塊