生抽

炸鱼柳(升级版)

升级版更香更脆了 好好吃

食材：鱼片、薯粉、鸡蛋、粟米片(cornflake)、生抽(酱清)、盐、糖、胡椒粉

🍺⚫︎ 黑麥啤酒雞翼 ⚫︎🐔

⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶⊶ 黑麥啤酒雞翼 ⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷⊷...

食材：黑啤酒、雞翼、生抽、薑片、老抽、蒜頭、黃糖

清蒸豉汁干貝

食材：生干貝、豆豉、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、生抽壺底油、砂糖、米酒、香菜

豆角燜麵

山西風味的ㄧ道麵食 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：五花肉、豆角（四季豆）、麵條、老抽、生抽、蔥末、薑末、料酒

醉雞

見超市有醉雞冷盤賣，又上網搵食譜試整，原來都幾多步驟

食材：冰鮮日本雞脾排、白胡椒粉、紹興酒、糖、凍滾水、生抽、魚露、蔥、杞子、薑、八角

清蒸鯛魚

日本鯛魚鮮甜，用來蒸最適合，蒸魚豉油都重要，簡介怎樣弄蒸魚豉油

食材：新鮮鯛魚、薑絲、水、青蔥、糖、生抽（醬油）、魚露、美極鮮醬油、老抽

三鮮海鮮粥

挑食的弟弟不愛胡椒粉跟蔥！ 這是鹹粥的精華啊！！ 只好自己想吃再加了～

食材：生米、帶殼蝦🦐（蝦仁🍤也可以）、蛤蜊、透抽、洋蔥、白胡椒鹽、薑

日本健康家庭料理定食

定食包含 飯、湯、主菜、副菜 而這個食譜是2人份量，每份有821卡路里，37.5克蛋白質，330毫克鈣，健康又美味。

食材：白米、乾海藻芽(ひじき)、蛤蚧、日本腐皮、水、雞腿肉、甘荀、酒、酒 調味B、絹豆腐、酒 調味A、生抽、味醂 調味B、乾海藻(わかめ)、生抽 調味A、鹽、生抽 調味B、椰菜、鹽 調味A、秋葵、三色辣椒、沙律菜、小蕃茄、碎納豆、橄欖油 調味C、日本米醋 調味C、生抽 調味C、蒜蓉 調味C、白芝麻 調味C

【影片】鹹蛋煎肉餅

影片：http://youtu.be/HmNOteB2y20 鹹蛋蒸肉餅好吃，鹹蛋煎肉餅更好吃！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食...

食材：鹹蛋（己熟）、紅蔥頭、蒜頭、豬絞肉、糖、油、粟粉、水、鹽、生抽

懶人炒麵

用幾種簡單材料炒麵來預備第二天的飯盒吧~

食材：全蛋麵、蛋、午餐肉(小)、小型椰菜、調味料 - 生抽、鹽、水

甜豆炒豬頸肉

我仲加左青椒同紅椒 因為就爛先煮埋佢

食材：豬頸肉、甜豆、生抽、青椒紅椒（可不放）、米酒、蒜頭、麻油、糖、蠔油、鹽、粟粉+水、粟粉

紫蘿牛𦟌 (子薑鳳梨牛𦟌)

鳳梨香香甜甜超好吃！

食材：牛𦟌、鳳梨(菠蘿)、水、子薑、糖、鹽、生抽、油、粟粉

青椒炒腰果雞丁

喜歡吃辣的朋友必喜歡這道菜，特別選用青花椒粒，比起紅花椒粒更加香，更美味

食材：雞腿肉、青椒、生抽、長蔥、糖、蒜、生粉、薑、水、炸腰果、青花椒、紅辣椒、紹興酒

紅燒豬腳 （Instant Pot版）

食材：豬腳（只有前蹄的部份）、蔥、薑片、酒、大蒜、八角、紹興酒、生抽、老抽、醬油膏、二號砂糖、紅糖、白胡椒、辣椒、水

(煮食影片) 涼拌海帶

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：乾海帶、紅辣椒、糖、蒜頭、香醋、薑、麻油、白芝麻、生抽、蠔油

蔥油拌麵【影片教學】

老實說，這個蔥油拌都是我其中一樣很很很喜歡的麵食， 蔥炸過之後香得不得了 加了糖的醬油甜甜的超好吃！ 而且也不難做，一次過做多一點...

食材：上海扁麵、蔥、油、生抽、老抽、糖

蜜糖豆炒木耳雞柳

食材：蜜糖豆、雞柳、生抽、木耳、生粉、蒜茸、糖、蠔油、胡椒粉、麻油、水