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简易肉燥饭～一个人的午餐
一个人的厨房炎热的下午，懒得出去买午餐～只好自己准备个简易肉碎饭
食材：肉碎、蒜头、黑酱油、生抽、胡椒粉、芝麻酱、料酒、水
生抽
751 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「生抽」的零失敗食譜
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苦瓜紅燒肉
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：苦瓜、甜紅椒（切段塊）、五花肉（川燙備用）、二砂糖、薑（拍扁）、蒜頭（拍碎）、花椒、八角、砂仁、草果（拍碎）、桂皮、蠔油、生抽、米酒
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虎皮尖椒
嚴媽媽小食記酸甜辣炎熱夏日的下飯菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...
食材：尖椒（青龍椒）、調味料、生抽、醋、糖
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酸菜油豆腐
嚴媽媽小食記雖簡單料理 確是ㄧ道讓人停不下筷子的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材：油豆腐、酸菜（先炒過備用）、薑末、生抽、米酒、糖、自製勿仔魚辣醬（用一般辣醬可）、高湯
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偷學香港師傅的生抽蝦
媽肯Maken123's的煮狼生港式海鮮樓菜單上都有這道生抽蝦,感覺好厲害,其實前置工作做好, 備好味道香醇的生抽和老抽,也可以假掰一下當大廚!哈哈! (雖然沒有...
食材：大草蝦、蒜頭、蔥、油炸用油、生抽(普通的鹹味醬油)、老抽(焦糖甜味濃稠香港醬油)、黃砂糖、酒
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客家煎釀豆腐
Sharon Chan煎的過程不要弄散豆腐哦～* 記住要早30分鐘開始預備免治豬肉及豆腐， 省時的做法是1.先浸豆腐 2.後再醃製免治豬肉 因為豆腐浸水...
食材：硬豆腐/盒裝豆腐（煎煮）、免冶豬肉、生抽、麻油、 油、糖、雞粉、生抽，上湯，麻油，蠔油、栗粉、水、胡椒粉、糖、蛋白(打勻)、雞粉
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茄炒肉末欖菜
嚴媽媽小食記簡單材料配菜 炒出一盤下飯菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材：茄子（切末灑少許鹽醃漬）、絞肉、蒜末、橄欖菜、白胡椒粉、生抽、老抽
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尖椒炒松阪
嚴媽媽小食記很下飯的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...
食材：松阪肉、尖椒（青龍椒）、蒜片、辣椒片、豆鼔、米酒、老抽、生抽
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葷菜-土豆烧排骨 （南瓜變化版）
Wichitacc材料费(不含调料费)共$美金 85.1元。Ribs on sale 1.45/每磅
食材：ribs排骨、土豆馬鈴薯、生抽、生薑、老抽、水、鹽巴、青蔥切末、白糖、油、料酒
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蒼蠅頭《三》
嚴媽媽小食記下飯的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：絞肉、韭菜（洗淨切末）、蒜末、豆豉、生抽、老抽、糖、米酒、袍椒（不吃辣可不加）
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玫瑰饺子
我就静静不说话有四种煮的选择方法 蒸 炸 汤 锅贴 很简单做的 今天就做呗
食材：绞肉、虾仁、饺子皮、盐、糖、胡椒粉、水、淀粉、生抽、青葱
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廣東鮮蝦偽櫃桶腸粉（3人份）
Cooking Moon用最簡單嘅方法, 為家人烹調健康嘅早午餐❣️享受假日下廚樂趣嘅同時,亦為每個週末帶Good morning ☀️ 分享美食，分享快...
食材：腸粉專用粉、開水、麻油、冰鮮大蝦、生粉、油、生菜、美極豉油、生抽、莞茜、糖、腸粉蒸架
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扁尖筍燉肉
嚴媽媽小食記扁尖中的直尖又名扁尖笋、天目笋干，蘇州话叫扁節，也有人叫他焙熄。上海、杭州、紹興傳统家常菜。是以竹的芽或嫩鞭为原料， 經鹽水煮笋、...
食材：五花肉（川燙後切塊備用）、扁尖筍（泡水2H備用)、香菇（泡過備用）、紅蘿蔔（切滾刀塊備用）、八角、蔥、酒、老抽、生抽、紅糖
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西芹牛肉飯食譜
Cauli CauliBruno 電烤盤之西芹牛肉飯食譜 烹調方法及其他食譜，立即去 : https://goo.gl/tQy3jR
食材：牛肉、西芹、糖、白米、鹽、蛋、生抽、薑、蒜頭、酒、生粉
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油潑蘿蔔錢
嚴媽媽小食記台灣白蘿蔔—蘿蔔味濃、多汁、有少少纖維做蘿蔔糕最清甜 中國的蘿蔔—清香但有少少澀味，與牛腩燉煮辟了牛羶味 韓國蘿蔔—夠大分，沒有渣...
食材：日本大根（ㄧ般蘿蔔可）、蒜末、蔥末、沙拉油、生抽、大紅袍（花椒）、辣椒粉、味素、鹽
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紅油抄手
平凡的日本煮婦生活自製紅油抄手很簡單，自己可調較辣度
食材：雲吞皮、新鮮豬肉、生抽、鮮蝦、雞粉、花椒辣油、木耳、糖、砂糖、生粉、蒜蓉、薑粒、陳醋或日本黑醋、清水、白胡椒粉、麻油
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豆角炒牛肉
平凡的日本煮婦生活香港家庭人氣料理之一
食材：豆角、新鮮牛肉、鹽、蒜、生抽、生粉、薑、糖、清水、蠔油、油
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小烤箱自製豬肉乾(影片食譜）
happeabites由於豬肉乾是“奢侈品”，越賣越貴，除了新年都比較少吃。自己动手做经济实惠，製作輕鬆，味道和外面賣的非常相似。 影片食譜☞ htt...
食材：豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖
