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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小章魚、洋蔥、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、醬油、糖、糖漿、胡椒粉、白芝麻、蒜頭、香油
Ikan Masak Lemak 出自: https://thecookingjar.com/fish-in-coconut-gr...
食材:魚片、椰奶、紅蔥頭(切片)、酸子汁、蒜茸、鹽、薑茸、小辣椒(搗爛)、黃薑粉、香茅(搗爛)
全程大火🔥,加上三樣食材,在家也能簡單、快速的炒上一道香氣十足的海味料理😋
食材:小捲、薑、蒜苗(可用蔥替代)、鹽巴、米酒
金門四面環海,與漁業息息相關,所以選擇海產鱸魚,現在也是鱸魚的最佳產季,選擇以魚排的方式呈現,以高粱酒醃魚入味,並使用西式的擺盤以...
食材:金目鱸魚、高粱酒、紅酒、太白粉、紅蔥頭、百里香、橄欖油、奶油、乾燥花、蔥、蒜、鹽、糖
白帶魚雖然刺很多,不過肉質鮮美很好吃
食材:白帶魚、樹薯粉、鹽、米酒
吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...
食材:鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司
食材:鱸魚片、鹽、蕃茄、洋蔥、蒜、檸檬汁、辣椒粉、橄欖油
超愛五味醬,可以一口接一口!
食材:透抽、薑片或蔥段或蔥根、薑泥、米酒、蒜末、辣椒末、番茄醬、蠔油、白醋、二砂、香油、蔥花
好喝古早味
食材:發好的魷魚連水、蒜苗芹菜、三層肉、螺肉罐、冬筍薑片、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/giBP2EaHlSg 今天分享五福寶袋,只要簡單材料,可以用來煮火鍋,或現做現...
食材:水餃皮、油、紅蘿蔔丁、絞肉、四季豆丁、豆乾丁、玉米粒、韭菜、胡椒粉、米酒、糖、醬油
食材:A:花枝、魚肉、蝦仁、鹽巴、白胡椒粉、B:紅蘿蔔絲、紅蔥頭、蝦米、香菇絲、木耳絲、C:高湯、D:香菇素蠔油、沙茶醬、E:太白粉
食材:魷魚乾、紅、黃椒、洋蔥、蒜味香油
簡單養營的蛋蛋料理又來啦,這次使用吻仔魚與雞蛋混合製作!! 吻仔魚本身就有鹽度了,鹽巴適量添加讓雞蛋有基本味道就好:) 這邊我是還...
食材:吻仔魚、雞蛋、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、米酒
是不是很常在婚宴上看到!!!還是各大飯店上面,現在一手無私地告訴大家 真的沒有這麼難拉!!!!快點試試看,而且還可以把家裡其他菜一...
食材:蝦、小卷、洋蔥、香菇、渼淳料理醬、冬粉
用鮮甜南瓜代替蟹黃,而且南瓜搭配豆腐海鮮,滋味美好,拌飯好好食啊!
食材:南瓜、雞蛋豆腐、草蝦仁、小卷/透抽、鹽、蒜末、米酒(抓醃)、蔥花
#亞洲料理 這個食譜已經實驗很多次了,但我一直沒辦法找到那種軟中帶酥脆的口感,所以一直壓著沒發食譜。 這次由於找到白芝麻粉...
食材:椰子細粉、白芝麻粉、豬肉片、洋車前子粉、蝦仁、海鹽、花枝圈、黑胡椒粉、雞蛋、熱水、匈牙利紅甜椒粉、辣椒粉(可省略)
食材:大比目魚、蔥段、薑、米酒、豆酥、蒜末、糖
紅燒下巴是用草魚頭做的,作法是江浙菜作法, 紅燒湯汁很下飯, 可淋在飯上吃 魚頭大小不同,燒製時間和火候需自行拿捏。紅燒划水的做法...
食材:草魚頭、蒜末、米酒、蔥花、醬油、青蒜、胡椒粉、太白粉水、糖、香油、醋、薑水、水