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Aegean Pua
79 食譜 309 粉絲

馬來西亞-黃薑椰漿魚

馬來西亞-黃薑椰漿魚

描述

Ikan Masak Lemak
出自: https://thecookingjar.com/fish-in-coconut-gravy-ikan-masak-lemak/
原文: 英文

2 說讚

食材

醬料

步驟

  • 醬料混和成醬泥,中火炒香

  • 加入椰奶,酸子汁,鹽煮至滾

  • 加入魚片,將火轉至溫火,慢煮5分鐘或至醬汁濃稠,享用!

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Aegean Pua 79 食譜 309 粉絲

大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味

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